Faire soi meme ses cereales

Faire soi meme ses cereales

Raisin-noix

J’aime la variété. Bien sûr, il peut m’arriver en semaine de manger la même chose tous les soirs pour le dîner (hellooo, haricots de Lima, je vous regarde), mais j’apprécie aussi beaucoup de varier les plaisirs de temps en temps.

La prémisse de son article était qu’elle ne comprenait pas l’enthousiasme suscité par cette nouvelle entreprise qui fabrique des barres chocolatées personnalisables, puisqu’il est si facile d’en faire à la maison. Ayant été enthousiasmée par l’entreprise de barres chocolatées personnalisables, je me suis sentie réprimandée. Et inspirée.

Car plus encore que les barres chocolatées personnalisables, ce sont les céréales personnalisables qui m’ont enthousiasmé. Il existe une entreprise sur le Web (je ne mettrai pas de lien vers elle, puisque je suis sur le point de vous dire que c’est idiot de payer pour son produit) qui vous permet de choisir tous les ingrédients que vous voulez dans votre boîte de céréales personnelle – et qui vous laisse même choisir un nom pour votre nouvelle création ! Trop fun !

MAIS, j’ai réalisé en lisant le billet de Mme Humble sur les barres de chocolat que ça n’avait aucun sens de payer pour une sorte de céréales personnalisées (c’était comme aller à l’épicerie), ou même pour huit sortes de céréales personnalisées… ce qui aurait vraiment du sens, c’est de faire son propre buffet de céréales entièrement personnalisable – qui permettrait d’avoir une saveur différente chaque jour si on le voulait !

Recettes de céréales avec ingrédients et procédure

Spread the loveNous sommes occupés, surtout le matin lorsque nous devons nous précipiter au bureau. Alors que faire ? Les céréales pour le petit-déjeuner – cornflakes/muesli/ granola – sont l’option à privilégier. Il suffit d’ajouter du lait/yaourt, peut-être quelques fruits, et le tour est joué. De plus, la publicité mentionne clairement à quel point elles sont nutritives, pleines de fer, de calcium et autres. De quoi d’autre avons-nous besoin ?

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Mais ce qu’elles cachent, c’est peut-être la quantité de sucre transformé qu’elles ajoutent pour fabriquer ces délicieuses céréales pour le petit-déjeuner. Vous pensez que vous êtes sauvé en choisissant la version saine à faible teneur en calories et en matières grasses ? Eh bien, laissez-moi vous briser le cœur en vous disant que vous vous êtes fait avoir à maintes reprises.

Alors, que faire ? Gagner du temps est un MUST et vous ne pouvez pas vous tromper avec votre santé. Avez-vous déjà calculé combien d’argent vous dépensez pour acheter des céréales pour le petit-déjeuner ? Arrêtez de gaspiller de l’argent avec ça. Vous pouvez faire une version meilleure, saine et instantanée en dépensant 30 minutes pendant le week-end. 30 minutes pour un petit-déjeuner sain et fait maison tout au long de la semaine, ce n’est pas une mauvaise affaire, n’est-ce pas ?

Quaker granola simplement o

Les céréales au chocolat faites maison sont une façon amusante de déguster une gâterie spéciale avec vos enfants. Ces céréales sont faites à partir de zéro, sans sucre raffiné et sans conservateur. Servez-les avec votre lait préféré, votre lait écrémé ou votre yaourt nature. C’est une céréale que vos enfants réclameront souvent. Cette recette peut être faite sans noix, sans gluten et sans produits laitiers.

J’ai fait ces céréales un jour de la semaine dernière avec ma fille et nous avons eu beaucoup de plaisir à rouler les mini-boules et à discuter. J’aime beaucoup que ma fille apprenne à cuisiner grâce à des recettes simples comme celle-ci. À mon avis, c’est l’un des meilleurs cadeaux que l’on puisse faire à nos enfants.

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Des recettes comme celle-ci sont parfaites pour l’hiver, quand on n’a pas grand-chose à faire à part hiberner. Faites cette recette avec vos enfants lors d’une journée froide et fraîche où vous avez prévu de rester à la maison pour regarder des films sous une pile de couvertures.

Mais c’est aussi une excellente idée pour une gâterie spéciale à tout moment de l’année. Quelle drôle d’idée de petit-déjeuner d’anniversaire ce serait ! Le moment où vous réalisez une telle recette n’a pas vraiment d’importance. C’est le moment de se retrouver et d’apprécier le simple fait de cuisiner.

Son de raisin sec

En grandissant, les céréales étaient un aliment de base du matin. Je me souviens avoir mangé des Fruity Pebbles, des Rice Krispies et toutes les autres céréales super célèbres des années 80 et 90. Mes préférées étaient Captain Crunch et Chocolate Peanut Butter Puffs. J’adorais la façon dont le beurre de cacahuète et le chocolat rendaient le lait sucré et vous aviez un lait chocolaté non intentionnel sur les mains. Et soyons honnêtes, c’est la meilleure partie. Le lait n’est pas trop froid mais il n’est pas chaud, il reste à la température ambiante.    Oh, les Pop Tarts étaient aussi à la mode pour les petits-déjeuners sur le pouce. Pas très nutritifs, je sais, mais à l’époque, personne ne connaissait mieux.

Lorsque j’ai préparé ces céréales croustillantes au beurre de cacahuète 100% végétaliennes et sans gluten, la joie que j’ai ressentie m’a ramené à l’époque où j’étais enfant et où l’âge adulte était bien loin (du moins jusqu’à l’âge de 13 ans, lorsque j’ai commencé à travailler). J’aime le faire avec un lot de mes Puffs au cacao végétaliens faits maison et cela me donne tout. Les. Sentiments.

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Seulement 7 ingrédients super simples, un bol et c’est tout. Pas de sucres raffinés, pas de cochonneries, juste un délice dans chaque bouchée. Vous allez dire bye bye à vos céréales en boîte et rester ensemble avec ce produit. Nous avons aussi des options ! !! Ajoutez une cuillère à soupe ou deux de poudre de cacao et vous pouvez les rendre chocolatés ! !! Je peux entendre les rugissements de la foule, c’est incroyable n’est-ce pas !

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  • RÉPARATION: 20 min
  • TEMPS DE CUISSON: 20 min
  • MODE DE CUISSON: Four
  • DIFFICULTÉ: Difficile
  • PRIX: Bon marché
  • SAVEURS: Salée

Ingrédients

  • 250g Chair de potiron
  • 50cl Lait entier
  • 3Oeufs
  • 80g Farine
  • 140g Sucre
  • 20g Beurre
  • 1gousse Vanille

Étapes de préparation

  1. Coupez le potiron en cubes. Réservez-en 50 g que vous détaillerez en petits dés. Faites cuire le reste à la vapeur puis réduisez en purée.
  2. Préchauffez le four à 180°C (th.6). Versez le lait dans une casserole, ajoutez la gousse de vanille fendue en 2 et grattée et portez à frémissement. Ôtez la casserole du feu et laissez reposer à couvert.
  3. Dans un saladier, fouettez les œufs entiers avec le sucre puis incorporez la purée de potiron et la farine. Délayez avec le lait filtré puis incorporez les dés de potiron.
  4. Versez la préparation dans un moule beurré puis enfournez pour 45 min environ.