Faire des smoothies sans blender

Mélange de baies de Dole

Un smoothie nécessite un blender suffisamment puissant pour mixer des glaçons et des fruits congelés. Les blenders sont disponibles dans différentes capacités et puissances, avec un éventail de paramètres de mixage prédéfinis ou manuels. Choisissez le bon blender pour réaliser des smoothies.

Les blenders sont proposés dans des modèles allant de 200 à 1200 watts. Vous pouvez souvent mixer de la glace avec la puissance la plus faible, mais plus la puissance est faible, plus le blender travaille dur, ce qui finit par réduire sa durée de vie. Le choix d’un blender à faible puissance dépend de la fréquence d’utilisation et de la durée du mixage.

Si vous prévoyez de préparer un smoothie plusieurs fois par semaine, il est fortement recommandé d’acheter un blender d’une puissance minimale de 600 watts. Avant d’acheter, confirmez que votre choix peut effectivement mixer de la glace. Tous ne le peuvent pas.

Vous n’êtes pas obligé de dépenser beaucoup d’argent pour un blender. Le prix varie selon que vous prévoyez d’utiliser cet appareil de comptoir pour d’autres préparations alimentaires ou que vous en voulez un uniquement pour préparer des smoothies.  Si vous souhaitez acheter un mixeur personnel adapté à la préparation de smoothies, le mixeur personnel Hamilton Beach est un bon choix abordable.

Smoothie glacé du jardin

On dit que le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée car il donne le coup d’envoi de la journée en apportant des nutriments énergétiques.  Je suis d’accord, et il y a une autre raison pour laquelle je pense que nous devrions tous reconsidérer nos petits déjeuners : Les choix que je fais en début de journée ont un impact sur les choix que je fais plus tard dans la journée. Et cela signifie que prendre un petit-déjeuner sain signifie que manger plus sainement tout au long de la journée sera tout simplement plus facile. (Et je suis tout à fait favorable à tout ce qui permet de vivre sainement et facilement).

Je ne cache pas à quel point j’aime les smoothies du matin ! Je peux mettre à peu près n’importe quoi dans mon mixeur et, en quelques secondes, j’ai un petit déjeuner portable que je peux siroter en emmenant le chien faire sa promenade matinale ou en lisant mon livre de dévotion du matin. Mes deux livres de cuisine contiennent des recettes de smoothies, du fidèle Green Morning Smoothie de Ten Dollar Dinners au Coffee-Oat Smoothie caféiné de Supermarket Healthy. Si vous me demandez quel est mon appareil de cuisine préféré, je vous parlerai sans doute de mon fidèle mixeur et de la façon dont je l’utilise plusieurs fois par jour pour préparer des boissons protéinées, des smoothies fruités pour le goûter des enfants ou des soupes de légumes crus.

Evive asana smoothi

Les mixeurs sont des appareils incroyablement utiles, efficaces, pratiques et polyvalents. Mais ils peuvent aussi être chers, ils ont besoin d’électricité, ils peuvent se casser, et ce n’est pas forcément quelque chose que vous avez toujours sous la main.

Remarque : tout au long du processus, il se peut que vous deviez vous arrêter et racler les parois ou mélanger rapidement le mélange à la main, surtout si des morceaux de fruits congelés ou des feuilles vertes collent aux parois.

Si vous avez un jour besoin de mixer quelque chose sans blender, qu’il s’agisse d’un smoothie, d’un milkshake ou d’une purée, essayez les méthodes et les conseils de cet article et faites-moi savoir comment ils ont fonctionné pour vous et quel équipement vous avez utilisé !

Comment faire un smoothie sans blender ou robot ménager ?

Les smoothies sont un repas ou une collation portable qui peut contenir beaucoup de nutriments : protéines, calcium, fibres, etc. Ils peuvent être particulièrement utiles lorsque vous n’avez pas beaucoup de temps, mais que vous avez besoin de nourriture et d’énergie pour affronter votre journée. Mais qu’en est-il lorsque vous n’avez pas accès à beaucoup d’espace ou d’équipement de cuisine et qu’il n’y a pas de mixeur en vue ? Ou bien vous n’avez tout simplement pas envie de vous occuper du nettoyage ?

Bien sûr, vous pouvez acheter un smoothie dans un magasin local ou même vous procurer des smoothies tout prêts à l’épicerie. Ce sont de bonnes solutions en cas de coup dur. Mais l’un des avantages de préparer ses propres aliments est de pouvoir sélectionner et personnaliser tous les ingrédients, et cela vaut également pour les smoothies. Faire ses propres préparations peut aussi vous faire économiser de l’argent.

Le smoothie sans blender va différer de votre smoothie typique sur quelques points. Tout d’abord, pas de fruits en morceaux ou congelés. Vous devez choisir des fruits de consistance lisse qui peuvent être facilement mélangés au liquide en les secouant. Nous n’ajouterons rien de congelé, à moins que vous ne souhaitiez inclure de la glace pour refroidir le smoothie après l’avoir mixé. Nous inclurons également des graines qui aideront à épaissir votre smoothie en l’absence de fruits congelés (et qui présentent les avantages nutritionnels des fibres solubles et des acides gras oméga 3). Enfin, rien de trop collant, comme du beurre de noix. Si vous voulez inclure du beurre de cacahuète, essayez d’utiliser du beurre de cacahuète en poudre. Il se mélangera plus facilement.