Gâteau au chocolat La traduction anglaise, “mi-cuit”, ne rend pas justice à ce dessert français raffiné. Oui, un gâteau mi-cuit est appelé ainsi en raison de son temps de cuisson court, mais il y a plus que cela. Imaginez ceci : votre cuillère perce une fine couche de gâteau au chocolat et laisse échapper un …
Pâtes aux champignons Ces pâtes aux champignons sont agréables et juteuses, en aucun cas sèches et fades, même si elles ne sont pas faites avec une sauce tomate ou à la crème comme ces Pâtes aux champignons crémeuses. C’est beurré et aillé, et c’est la magie des 6 ingrédients à son meilleur. J’avais l’habitude de …
Gâteau aux poires en conserve La première chose à faire est de laver, peler et couper en cubes la pulpe d’environ 600 g de poires. Plus elles sont mûres, mieux c’est. Cela représente environ 3 à 4 poires et le but est d’obtenir environ 550g de cubes. Dans un bol, mettez de côté 1 cuillère …
Crème glacée sans baratte La crème glacée à la menthe et aux pépites de chocolat est facile à faire à la maison, même pour les novices ! Cette recette de crème glacée à la menthe utilise des ingrédients frais de tous les jours, notamment de la vraie menthe et votre choix de chocolat mi-sucré ou …
Mise en conserve d’oranges sans sucre Prenez par exemple ma compote de pommes mise en conserve à la maison. La grande majorité des recettes de compote de pommes insistent pour que vous épluchiez d’abord les pommes. Mais si vous êtes comme moi, il vous suffit de les couper en quatre, de les évider et de …
Incroyablement délicieuses tasses à dessert sans cuisson à 4 ingrédients en 10 minutes. Cela fait une éternité que je n’ai pas fait ma série de 3 recettes consécutives ! Je ne sais pas pourquoi. Même si j’ai fait le marathon des blogs le mois dernier, j’ai manqué mes séries, car la pression est sur moi …
Houmous de betterave sans huile Sérieusement, si vous aimez les betteraves, et que vous aimez le houmous, vous allez adorer ce houmous de betteraves. Les ingrédients sont des betteraves, du tahini, de l’ail, du citron, du cumin, du sel et du poivre. Contrairement au houmous traditionnel, il n’y a pas de pois chiches dans cette …
Biscuits sans œufs, ni lait, ni beurre Simply Whisked participe au programme d’associés Amazon Services LLC, un programme de publicité affilié conçu pour nous permettre de gagner des honoraires en établissant des liens avec Amazon.com et des sites affiliés. Comme je l’ai mentionné, j’ai utilisé à la fois du shortening végétal et des pépites de …
Confiture de mûres sans pépins et sans pectine Un de mes plus beaux souvenirs d’enfance est d’aller dans le jardin de mes grands-parents à la recherche de mûres mûres sur leur vigne. En décembre. Si j’avais la chance d’être là quand les baies étaient vraiment mûres (en juin, pas en décembre), j’en recevais …
Gâteau à la banane sans sucre pour bébé Cette recette de gâteau à la banane sans sucre est en fait tirée du livre de recettes Baby Led Weaning, mais vous ne le sauriez jamais ! Il est un peu plus dense que certains gâteaux, mais Little One l’adore et je pense que c’est délicieux aussi …
Biscuits naturellement sans gluten J’ai également essayé d’utiliser différentes proportions de farines et d’amidons différents afin d’éviter la farine de riz ou d’en utiliser moins, mais je me retrouvais avec des odeurs bizarres/éloignées des farines alternatives ou une sensation bizarre en bouche des différents amidons. Je travaille là-dessus ! J’ai essayé le fromage à la …
Crème d’amande végétalienne Cette pâtisserie tendance est originaire de Corée du Sud et devrait être l’une des plus grandes tendances alimentaires de 2022. Après les avoir fait moi-même, je comprends à 100% pourquoi les Croffles sont fabriqués à partir de la pâte à croissant traditionnelle, mais au lieu d’être cuits au four, ils sont pressés …
Recettes au son d’avoine pour réduire le cholestérol Imprimer la recetteMuffins aux bananes et au son sans sucre ! Ces muffins aux bananes sans sucre raffiné sont sucrés avec rien d’autre que des bananes et des dattes. Préparés avec de la farine de blé entier, de l’avoine, beaucoup de son, et parsemés de noix et …
Recette infaillible de churros J’ai peut-être oublié au milieu de mon éloignement social, mais aujourd’hui c’est Cinco De Mayo ! Dans le sillage de ma fête préférée, j’ai décidé de préparer l’une des recettes les plus convoitées sur eds, les churros végétaliens cuits au four ! Alors que les churros sont généralement frits, vous pouvez …
La petite cuisinière Vous connaissez peut-être le mascarpone comme l’ingrédient crémeux et succulent du tiramisu, mais qu’est-ce que le mascarpone ? Comment utiliser le mascarpone autrement ? S’agit-il de fromage, de crème ou des deux ? Continuez à lire pour trouver les réponses à toutes les questions que vous vous posez fréquemment, ainsi que des …
Fraises congelées sans sucre Cette compote de fraises rapide et facile à préparer se fait en dix minutes environ, ce qui en fait un ajout parfait pour vos gâteaux, tartes, crêpes et toasts préférés. Tout ce dont vous avez besoin, c’est de fraises fraîches, d’un édulcorant adapté aux cétones, d’eau, de zeste de citron et …
Mocktail de Mai tai Fait-il chaud là où vous êtes ? Je ne sais pas pourquoi l’été met si longtemps à faire son apparition. Le temps ici a été tellement pluvieux et frais. Nous avons la chance d’avoir 1 jour sur 4 avec du soleil en ce moment. Les fleurs sont plantées, le barbecue est …
Mama mocktail Le fizz aux agrumes est un mocktail intéressant à base de fruits qui ressemble à de nombreux cocktails de fizz classiques, comme le fizz au gin ou le fizz Ramos. Il a un goût fascinant et est très amusant à préparer. Dans cette boisson non alcoolisée, vous combinerez des jus d’orange, de citron …
Cocktail sans alcool grenadine orange limonade Lire la suite »
Que faire des vieilles clémentines La confiture de clémentines a une saveur unique, brillamment fraîche, qui se marie bien avec toutes sortes de toasts, croissants, scones et biscuits. Ce n’est pas une marmelade car il n’y a pas d’écorce amère, c’est une confiture épaisse sans pectine débordant d’agrumes ensoleillés qui ne prend que 30 minutes …
Gâteau au chocolat aux dattes et au quinoa Best-Ever Chocolate Quinoa Cake – super moelleux et d’une texture incroyable, ce gâteau au chocolat décadent se prépare facilement au mixeur. Personne ne devinerait jamais qu’il est fait de quinoa cuit. C’est vraiment le meilleur ! (sans gluten et sans produits laitiers) Ce que je préfère dans …
Comment faire un cocktail san francisco Vous ne buvez pas d’alcool ? Il n’y a aucune raison d’être coincé avec un autre soda plat. Les mocktails et les cocktails sans alcool sont devenus beaucoup plus intéressants au cours de la dernière décennie. Que vous soyez à la recherche d’un punch pour enfants ou d’un brunch …
Cocktail san francisco sans alcool Un mocktail à la fraise est une boisson idéale pour une chaude journée d’été. Cette délicieuse boisson pétillante est parfaite pour être servie lors d’une garden-party ou tout simplement pour vous préparer une boisson à siroter en vous relaxant avec un livre dans votre jardin ensoleillé. Si vous aimez une …
Gratin de chou-fleur sain ×Home ” Casseroles ” Gratin de chou-fleur Sauter à la recette Ce gratin de chou-fleur commence par une riche sauce béchamel maison au fromage. Les bouquets de chou-fleur cuits à la vapeur sont ensuite recouverts d’une béchamel de rêve et d’un mélange de fromages italiens qui les transforment comme par magie …
Gâteau éponge sans lait ni beurre Tout d’abord, veillez à toujours mesurer correctement pour ne pas fausser les proportions. Ajouter trop de lait dans le but d’obtenir un gâteau super moelleux peut se retourner contre vous très rapidement et vous pourriez obtenir un gâteau trop dense ou qui ne lève pas correctement. Le degré d’humidité …
Tapenade d’olives vertes jamie oliver Je n’avais pas prévu de faire une tapenade d’olives vertes. Mais quand il s’est agi de décider quoi ajouter d’autre à mon festin végétalien, cela m’a semblé être un bon choix. J’avais des olives vertes dans le garde-manger provenant d’une boîte FOMO, et j’ai toujours des câpres et des anchois …
DANETTE PISTACHIO DESSERT CREAM avec magimix Enlevez les côtés du carton de crème glacée et coupez plusieurs gros morceaux ; pressez-les dans le moule à gâteau préparé. Enveloppez le dessus de la crème glacée avec du plastique et continuez à la former jusqu’à ce qu’elle forme une couche uniforme. Mettez au congélateur pendant 1 heure. …
Boissons d’été non alcoolisées Restez au frais pendant l’été avec ce Virgin Pineapple Daiquiri. Il est composé d’ananas frais et congelés, de jus de citron vert et d’un filet de nectar d’agave. Il ne prend que 5 minutes à préparer et vous aurez des daiquiris glacés rafraîchissants en un rien de temps ! Y a-t-il …
Confiture de rhubarbe à la stévia Tout d’abord, vous aurez besoin d’environ une heure. Peut-être un peu plus si c’est la première fois que vous faites de la confiture. Ce n’est pas si long, mais c’est un processus que vous ne voulez pas et ne pouvez pas précipiter. C’est aussi un travail délicat, mieux vaut …
Biscuits sans œufs, ni lait, ni beurre 3) Fouettez ensemble jusqu’à ce que le beurre et le sucre s’incorporent bien, il devient crémeux et lisse. Vous pouvez utiliser un fouet métallique et vous servir de vos mains, ou utiliser un batteur électrique ou un batteur sur socle avec l’accessoire à palette. 7) Commencez à mélanger …
Confiture de mûres sans pépins en petite quantité L’un de mes plus beaux souvenirs d’enfance est d’aller dans le jardin de mes grands-parents à la recherche de mûres mûres sur leur vigne. En décembre. Si j’avais la chance d’être là quand les baies étaient vraiment mûres (en juin, pas en décembre), j’en recevais …
