Compote de fraises sans sucre

Fraises congelées sans sucre

Cette compote de fraises rapide et facile à préparer se fait en dix minutes environ, ce qui en fait un ajout parfait pour vos gâteaux, tartes, crêpes et toasts préférés. Tout ce dont vous avez besoin, c’est de fraises fraîches, d’un édulcorant adapté aux cétones, d’eau, de zeste de citron et d’une pincée de sel. Essayez-le aujourd’hui ! Vous ne le regretterez pas.

Vous pouvez faire de la compote à partir de n’importe quel nombre de fruits, mais mon préféré absolu est de loin la compote de fraises. Elle me ramène à mon enfance, lorsque les réunions de famille comprenaient un gâteau au fromage riche et décadent (dans le bon sens du terme) arrosé d’une délicieuse compote de fraises. Le problème, c’est qu’il était souvent acheté en magasin. Même si ces versions étaient tout à fait correctes, le fait maison est tellement meilleur. Et c’est facile comme bonjour, donc en réalité il n’y a aucune raison de l’acheter tout fait. D’accord ? D’accord !

La combinaison de la fraise et du basilic est un profil de saveurs que j’aime absolument, ce que vous savez déjà si vous avez vu mon Mahi Mahi grillé avec salsa aux fraises et au basilic. C’est tellement bon, à chaque fois.

Cette compote de fraises facile et rapide à préparer prend environ dix minutes, ce qui en fait le complément parfait pour vos gâteaux, tartes, crêpes et toasts préférés. Tout ce dont vous avez besoin, c’est de fraises fraîches, d’un édulcorant adapté aux cétones, d’eau, de citron et d’une pincée de sel.

Compote de fraises à la stévia

Combien de temps la compote se conserve-t-elle ? Jusqu’à 4 jours dans un récipient couvert au réfrigérateur. Puis-je congeler la compote de baies ? Oui, vous le pouvez ! Mettez-la au congélateur en portions individuelles et congelez-la jusqu’à 2 mois. Quelle est la différence entre une compote et un coulis ? Une compote est une sauce épaisse faite de fruits ou de légumes, tandis qu’un coulis est une sauce épaisse et lisse où les fruits ou les légumes sont réduits en purée. Quels fruits puis-je utiliser dans une compote ? Vous pouvez utiliser uniquement des fraises, ou ajouter des cerises, des framboises et des mûres. Vous devrez peut-être ajouter un peu de miel ou de sirop d’érable si vous utilisez ces baies acidulées. Puis-je utiliser des baies congelées ? Oui, mais elles sont souvent moins sucrées que les baies fraîches et vous devrez peut-être ajouter un peu de miel ou de sirop d’érable.

Recette de nappage aux fraises sans sucre

Mes amis, j’ai une telle friandise pour vous aujourd’hui ! Cette délicieuse sauce aux fraises Keto est sans sucre raffiné, et est super facile à faire ! Vous pouvez la déguster dans des smoothies, sur des desserts, des crêpes, des gaufres et bien plus encore !

Les fraises ont toujours été l’un de mes fruits préférés, donc je suis un suceur de toute sorte de recette de fraises. Heureusement, je peux encore profiter de certaines de mes choses préférées avec quelques changements faciles ! Vous trouverez ci-dessous des photos et des instructions étape par étape pour réaliser la meilleure sauce aux fraises sans sucre !

Comment épaissir une sauce aux fraises sans fécule de maïs ?

Sauter à la vidéoCette sauce aux fraises sans sucre, simple et facile, est si polyvalente qu’elle accompagne à peu près tout, y compris les crêpes et les gâteaux au fromage.    Mieux encore, elle est faible en glucides et compatible avec le régime céto !

5) Une fois la sauce préparée, passez-la au robot culinaire ou au mélangeur jusqu’à ce qu’elle soit lisse. Mettez de côté pour refroidir.    Conseil : Congelez dans des bacs à glaçons et conservez-les dans des sacs à fermeture éclair pour pouvoir les utiliser en portions individuelles.    Il se conserve également au réfrigérateur jusqu’à 5 jours.

NutritionCalories : 10kcal | Glucides : 1g | Protéines : 1g | Lipides : 1g | Lipides saturés : 1g | Lipides polyinsaturés : 1g | Lipides monoinsaturés : 1g | Sodium : 1mg | Potassium : 18mg | Fibres : 1g | Sucre : 1g | Vitamine A : 1IU | Vitamine C : 7mg | Calcium : 2mg | Fer : 1mg