Crepe flocon d avoine sans farine

Crêpes à l’avoine calories

Parfaites pour le petit-déjeuner ou le brunch, ces crêpes à l’avoine faciles sont incroyablement légères et tendres ! Cette recette se prépare en un peu plus d’une demi-heure et se compose de quelques ingrédients de base que vous avez probablement déjà à la maison.

Non seulement ces crêpes à l’avoine sont très simples à faire, mais elles sont aussi très polyvalentes. Elles peuvent être garnies ou remplies d’à peu près n’importe quoi ou même être dégustées seules. Essayez-les avec une variété de fruits, du beurre de noix, du sucre en poudre ou du sirop. Vous pouvez même les servir avec une salade de jambon ou de poulet. Que vous ayez envie de sucré ou de salé, ces crêpes sauront satisfaire toutes vos envies !

Ce que je préfère dans cette recette facile de crêpes à l’avoine, c’est que tout le monde peut la déguster avec ses garnitures préférées. Pleines de grains entiers, ces crêpes sont une alternative nutritive aux crêpes traditionnelles (voir ces crêpes sans gluten). De plus, elles sont sans gluten et sans produits laitiers ! Voici ce que vous allez également adorer dans cette recette :

Faire ses propres crêpes peut sembler un peu intimidant. Cependant, les crêpes maison sont en fait plus faciles à maîtriser que vous ne le pensez. Comme ces crêpes sont sans gluten et sans produits laitiers, il faut tenir compte de certains éléments importants. En suivant ces conseils de pro, vos crêpes à l’avoine seront parfaites !

Crêpes saines

Un guide complet sur la façon de faire des crêpes françaises faciles (crêpes de base faites maison). Une recette super facile pour faire les meilleures crêpes qui sont douces, beurrées et délicieuses ! Très polyvalentes, elles peuvent être sucrées ou salées pour le petit-déjeuner, le brunch, le déjeuner, le dîner ou le dessert !

Les crêpes sont les cousines européennes des pancakes américains. Elles sont plus grandes, plus fines et plus délicates que les crêpes, car la pâte est également plus fine et ne contient pas d’agent levant pour leur donner du relief et les rendre moelleuses comme les crêpes. Elles ont un goût très similaire à celui des crêpes, mais ne sont pas aussi moelleuses.

La plupart des gens font des crêpes sucrées, mais les crêpes peuvent aussi être salées ! Traditionnellement, les crêpes sont faites avec de la farine de sarrasin et remplies de garnitures salées (appelées galette bretonne). Mais vous pouvez aussi faire des crêpes salées avec des crêpes à base de farine.

Ici, je vais vous montrer à quel point il est FACILE de faire des crêpes françaises classiques, et partager quelques conseils de base pour faire des crêpes maison parfaites ! Vous apprendrez à faire des crêpes sucrées ou salées, et je vous ferai part des substitutions d’ingrédients pour faire des crêpes sans gluten ou végétaliennes.

Crêpes aux flocons d’avoine

Pour d’autres recettes délicieusement décadentes, essayez de réaliser cette tarte végétalienne à la gelée de prunes avec une croûte de noix crue ! Selon l’auteur de la recette, la couche de gelée de prunes est très collante et sucrée. “Elle est très similaire à la gelée collante pas très saine des cheesecakes traditionnels”.

Vous pouvez également essayer de réaliser ce fondant au chocolat végétalien avec des baies de goji et des amandes grillées. Cette recette est réalisée avec seulement six ingrédients, dont deux sont des super aliments ! Il s’agit des noix de cajou, de la poudre de cacao, du sirop d’érable, des baies de goji, des amandes et de l’extrait de cacao.

Crêpes au blanc d’œuf et aux flocons d’avoine

Une haute pile de ces crêpes à l’avoine en forme de gâteau constitue un petit-déjeuner parfait ! Voici la meilleure recette de crêpes à l’avoine, préparée au mixeur avec des ingrédients simples et faciles à préparer. Moelleuses, saines et délicieuses !

J’aime les crêpes tous les jours de la semaine, mais j’aime particulièrement cette recette de crêpes à l’avoine ! L’avoine contenue dans ces crêpes à l’avoine les rend encore plus saines, réconfortantes et tellement satisfaisantes. Ce sont les crêpes les plus faciles à faire et elles sont parfaites à chaque fois.

METTRE LE MÉLANGE SEC DANS UN MIXEUR. Ajoutez les flocons d’avoine, la farine, la levure chimique et le sel dans un mélangeur ou un grand robot culinaire. Tirez plusieurs fois jusqu’à ce que le tout soit combiné et que l’avoine ait presque la consistance d’une farine. Ce n’est pas grave si une partie de l’avoine est entière.

CUIRE LES PANCAKES. Versez environ 1/3 de tasse de pâte à crêpes dans la poêle. Laissez cuire pendant 1 à 2 minutes, ou jusqu’à ce que des bulles se forment sur le dessus. Retournez-les et faites-les cuire pendant une autre minute. Répétez l’opération jusqu’à ce que vous ayez utilisé toute la pâte à crêpes.

Pépites de chocolat : le chocolat au lait, le chocolat noir, les pépites de chocolat mi-sucré, le chocolat blanc et les mini-pépites de chocolat sont d’excellentes options. Vous pouvez ajouter les pépites de chocolat à la pâte à crêpes ou les saupoudrer sur le dessus.