Gateau extra moelleux aux pommes sans beurre

Dessert aux pommes sans beurre

Maintenant, ce ne sera jamais une réponse directe parce que cela dépendra toujours de mon humeur du moment… Est-ce que je veux quelque chose de fruité, est-ce que je veux quelque chose de chocolaté, est-ce que je veux du chaud, du froid, de la crème, du léger, et la liste continue.

Même mon fiancé, qui n’est normalement pas un grand fan des desserts à base de pommes, le considère comme l’un de ses gâteaux préférés.

Il a littéralement tout ce que je pourrais vouloir dans un gâteau. Il est absolument rempli de pommes juteuses, il a un tourbillon de sucre à la cannelle au beurre, il a un dessus croustillant, avec un glaçage sucré, presque comme un glaçage de beignet ! C’est léger et moelleux, mais aussi incroyablement moelleux. La façon dont le glaçage s’infiltre à travers les fissures dans le gâteau alors qu’il est encore chaud… omg. J’ai eu du mal à prendre des photos de ce gâteau sans dévorer chaque morceau que j’ai touché !

Comme vous pouvez le voir, je suis très excitée par ce gâteau. Je suis aussi super heureuse que vous soyez si nombreux à avoir déjà réalisé cette recette depuis ma page Instagram et à l’avoir aimée autant que moi ! Merci beaucoup d’avoir essayé cette recette !

Recettes de pommes hypocaloriques

Les pommes ont toujours été les stars incontestées des desserts faits maison, y compris notre propre gâteau aux pommes : Savoureux, moelleux et plein de saveur, c’est vraiment le plat réconfortant par excellence ! Après tout, quiconque en a goûté un sait à quel point un gâteau aux pommes fait maison peut être réconfortant, avec sa douceur simple, sa texture moelleuse et son arôme inimitable ; des saveurs intemporelles qui évoquent des souvenirs de moments passés en famille, chacun avec sa propre recette à garder précieusement comme le plus précieux des trésors. Cette recette est celle de notre propre version du gâteau aux pommes, parfait pour une gâterie gourmande et appétissante à partager avec ses proches, bien qu’il existe de nombreuses variantes de ce dessert, de la version avec des pommes en tranches à une version légère, sans beurre ou avec du fromage mascarpone !

Pour préparer le gâteau aux pommes, faites d’abord fondre le beurre au micro-ondes ou au bain-marie, puis réservez-le. Râpez le zeste du citron 1 et pressez-en le jus pour obtenir environ 2 cuillères à soupe (30 g) 2, puis réservez le zeste et le jus. Coupez les pommes en deux et retirez les trognons 3.

Gâteau aux pommes à l’huile

J’ai mentionné dans d’autres articles que, dans mon enfance, ma mère et ma grand-mère organisaient des réunions avec leurs amis toutes les semaines ou toutes les deux semaines. Elles organisaient à tour de rôle les goûters de l’après-midi, et chaque hôte préparait un festin à base de plats riches en calories. Lorsque le tour de taille et le cholestérol ont commencé à devenir un problème pour de nombreux membres du groupe, ce gâteau est soudainement apparu sur les tables à chaque fois ! Il est devenu l’élément sain du menu en raison de l’absence de beurre. Personne ne semblait se soucier du sucre et de la farine, cependant !

Il est très difficile de connaître l’origine des recettes en Turquie.    Chaque recette dans la collection de ma mère porte le nom de quelqu’un avec le titre et finalement la recette reste la même mais apparaît avec un autre nom quand elle est transmise à quelqu’un d’autre. Ce gâteau est l’un de ces gâteaux que je ne sais pas où j’ai mangé en premier, mais je sais que je l’ai mangé presque partout pendant longtemps !

Si vous voulez vous sentir bien dans votre gâteau, je vous recommande vivement ce gâteau aux pommes moelleux, tendre et quelque peu moelleux. La pâte se perd dans les dés de pommes, et je me suis souvent demandé si elle allait vraiment lever comme un gâteau. En raison de la fragilité de la pâte, je n’ai pas préchauffé le four. Je l’ai allumé en même temps que j’y ai mis le gâteau.

Gâteau aux pommes hypocalorique

Cette recette de gâteau aux pommes nous vient d’un lecteur et c’est une véritable perle ! Ce gâteau est vraiment moelleux, parfaitement épicé et parsemé de tendres morceaux de pommes fraîches. La pâte est incroyablement rapide à préparer avec une simple cuillère en bois – pas besoin de batteur électrique !

Voici comment se déroule la routine habituelle : Techniquement, il n’a pas le droit d’entrer dans la cuisine – bien que ma maison soit ouverte, il est donc difficile d’établir une limite claire dans laquelle il ne doit pas entrer. Mais quand je l’éloigne, il est généralement assez gentil pour aller dans la cour chasser les lapins, aboyer sur les oiseaux ou toute autre contribution importante qu’il apporte pour rendre ce monde meilleur.

Je m’excuse donc très sincèrement auprès de tous ceux qui n’aiment pas voir un chien sur des photos de cuisine, mais je ne peux pas me permettre de refaire ce gâteau aux pommes ridiculement délicieux juste pour avoir une seule photo (je n’en voulais qu’UNE !) de moi en train de saupoudrer le gâteau aux pommes sans Dozer en arrière-plan.

OK, maintenant que j’ai fini de taper du pied parce que Dozer a gâché mes photos, un petit mot sur cette recette de gâteau aux pommes : C’est follement facile et rapide de faire la pâte, elle est faite avec des pommes FRAÎCHES (ça ne marche pas avec des conserves, le gâteau n’est pas aussi moelleux), et elle est vraiment merveilleusement moelleuse.