Filet mignon au cidre et échalotes
Temps de cuisson du filet de porc Dans une grande poêle, chauffer l’huile à feu moyen-élevé pendant 3 minutes ou jusqu’à ce qu’elle scintille, mais ne fume pas. Ajouter les steaks et cuire de 8 à 10 minutes ou jusqu’à ce que la température interne atteigne 140° pour une cuisson à point, en retournant les …



























