Filet mignon de porc aux patates douces et curry cookeo

Filet mignon de porc aux patates douces et curry cookeo

Recette de cuisses de poulet et pommes de terre au miel et à l’ail à la mijoteuse

Les amateurs de sucré et de salé seront ravis du rôti de porc aux pruneaux de Cookeo ! Essayez cette recette qui ne demande que quelques minutes de préparation : le robot multicuiseur s’occupe de tout le reste ! Une chose est sûre : les papilles de vos invités seront satisfaites !

Pour un repas équilibré, accompagnez le rôti de porc aux pruneaux en Cookeo de légumes poêlés, d’un gratin de légumes ou de crudités. Et pour un repas complet, ajoutez un féculent comme des coquilles de pâtes, une purée de pois cassés, de patates douces ou de lentilles ou encore de simples pommes de terre.

Quand je fais des cuisses de poulet comme ça, tout le monde me demande le

Le porc comprend le cochon, la femelle qui est la truie et le cochon de lait. Les principaux producteurs de porc se trouvent en Europe, en Amérique du Nord et en Chine. Un porc de bonne qualité se reconnaît à sa chair rose pâle, à sa texture ferme, fine, un peu élastique et à son gras blanc. Le porc peut être bouilli, rôti, braisé, grillé ou poêlé. La longe de porc est la partie située juste avant la région dorsale. Le filet est préparé comme un rôti, farci ou poêlé. Le paleron, avec l’os, est idéal pour préparer de petits plats salés, et peut également être utilisé en pot ou rôti. Quant à la poitrine de porc, elle est idéale pour les ragoûts et doit être longuement bouillie.

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Recette de poitrine de poulet à l’ail crémeux #subscribe

Vous aimez la viande de porc tendre et savoureuse ? Réalisez votre rôti de porc avec le Cookeo, vous obtiendrez un délicieux plat fondant pour toute votre famille. Une recette facile avec peu de préparation qui vous permettra d’avoir un repas complet même si vous rentrez tard du travail ! Un rôti de porc, quelques pommes de terre et quelques autres ingrédients pour préparer un dîner en toute simplicité !

Vous pouvez maintenir votre Cookeo Moulinex au chaud pendant 10 minutes, cela permettra à la sauce de s’épaissir. Variante de la recette, badigeonnez votre rôti de moutarde à l’ancienne et ajoutez des feuilles de laurier. Envie d’un autre repas rapide au Cookeo ? C’est par ici !

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  • RÉPARATION: 20 min
  • TEMPS DE CUISSON: 20 min
  • MODE DE CUISSON: Four
  • DIFFICULTÉ: Difficile
  • PRIX: Bon marché
  • SAVEURS: Salée

Ingrédients

  • 250g Chair de potiron
  • 50cl Lait entier
  • 3Oeufs
  • 80g Farine
  • 140g Sucre
  • 20g Beurre
  • 1gousse Vanille

Étapes de préparation

  1. Coupez le potiron en cubes. Réservez-en 50 g que vous détaillerez en petits dés. Faites cuire le reste à la vapeur puis réduisez en purée.
  2. Préchauffez le four à 180°C (th.6). Versez le lait dans une casserole, ajoutez la gousse de vanille fendue en 2 et grattée et portez à frémissement. Ôtez la casserole du feu et laissez reposer à couvert.
  3. Dans un saladier, fouettez les œufs entiers avec le sucre puis incorporez la purée de potiron et la farine. Délayez avec le lait filtré puis incorporez les dés de potiron.
  4. Versez la préparation dans un moule beurré puis enfournez pour 45 min environ.