Tarte asperges jambon cru thermomix

Rouleau de saucisse Cheats | Jamie Oliver

Ma fille Jersey adore les quiches. Mais elle dit tout le temps que notre voisine Jill fait de meilleures quiches que moi. J’ai donc pensé que cette recette de quiche aux asperges et au bacon la ferait pencher du côté de l’équipe maman, lol. J’avais tort.

Je viens d’obtenir la recette de Jill et maintenant je vais pouvoir faire la meilleure quiche selon Jersey. Maintenant, tous les autres membres de ma famille pensent que je fais la meilleure quiche parce qu’elle est légère et au fromage et que la plupart du temps, elle contient du bacon.

J’adore le fait que l’on puisse faire une quiche et que les restes soient tout aussi bons. J’adore réchauffer les restes de quiche de la veille pour un petit-déjeuner extraordinaire. Il m’arrive aussi de mettre de la quiche dans les repas des enfants.

Donc, si vous êtes à court d’idées pour le dîner et que vous avez besoin de quelque chose de facile, ou si vous cherchez une recette magnifique et appétissante pour le petit déjeuner ou le brunch, cette quiche aux asperges et au bacon est parfaite. Bon appétit les amis. XOXO San

NutritionPortion : 1 tranche | Calories : 397kcal | Glucides : 13g | Protéines : 15g | Lipides : 30g | Lipides saturés : 11g | Cholestérol : 131mg | Sodium : 468mg | Potassium : 233mg | Fibres : 1g | Sucre : 2g | Vitamine A : 510IU | Vitamine C : 1,2mg | Calcium : 225mg | Fer : 1,6mg

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J’ai découvert les délices de la quiche aux asperges lorsque je suis venu vivre au Royaume-Uni. L’asperge est l’un des merveilleux légumes du jardin de juin. Il peut être difficile de les cultiver soi-même, mais heureusement, les asperges fraîches sont maintenant facilement disponibles dans les magasins locaux ou sur les marchés de producteurs pendant la majeure partie de l’été.

Les asperges sont délicieuses et jolies dans une quiche, avec le mélange salé d’œufs et de crème qui cuit pour devenir une crème pâtissière. J’aime faire mes quiches avec une pâte à flan d’avoine pour compléter la garniture crémeuse. Elle est croustillante et savoureuse, et me rappelle les gâteaux d’avoine écossais que ma mère préparait.

Cette quiche est parfaite pour un pique-nique, un buffet ou un repas à emporter et à partager. Servez-la chaude ou froide pour un repas simple et savoureux. D’ailleurs, les quiches sont parfaites pour utiliser les restes (voir le premier conseil) et peuvent être préparées à l’avance pour plus de commodité.

J’ai découvert les délices de la quiche aux asperges lorsque je suis venue vivre au Royaume-Uni. L’asperge est l’un des merveilleux légumes du jardin du mois de juin. Il peut être difficile de les cultiver soi-même, mais heureusement, les asperges fraîches sont maintenant facilement disponibles dans les magasins locaux ou sur les marchés de producteurs pendant la majeure partie de l’été.

Recettes avec des tranches de jambon

J’ai fait celle-ci aujourd’hui, je n’avais pas de jambon et j’ai utilisé des asperges fraîches.    C’est certainement rapide et facile et peut être adapté pour utiliser tout ce que vous avez dans votre réfrigérateur.    C’est un bon plat à préparer pour les visiteurs inattendus.    Le mien manquait un peu de goût avec seulement les asperges, donc la prochaine fois je mettrai plus d’ingrédients pour en augmenter la saveur.

Nous avons eu des invités inattendus pour le déjeuner aujourd’hui, alors j’ai pensé que je pourrais faire un essai. J’avais lu l’article de JD (merci JD) et j’ai donc sorti du réfrigérateur quelques ingrédients supplémentaires pour relever le goût. J’ai utilisé des tomates cerises, du basilic frais, du jambon fumé et beaucoup de poivre concassé.    Nous avons tous apprécié ce plat avec du pain croustillant.    Nos invités n’en revenaient pas que je l’aie préparé si vite.    J’adore cette recette et je la referai souvent. J’aimerais connaître d’autres combinaisons de saveurs que d’autres personnes suggéreraient pour ce plat ?

Cela ressemble exactement à ce que ma mère appelait toujours la tarte impossible qui est un plat favori du dimanche soir.    On peut y mettre n’importe quoi – poulet cuit en dés, maïs, fromageAsperges, bacon ou jambon, tomatesChampignons, poivrons, brocolis et carottes cuits à la vapeurEpinards, tomates, fetta et peut-être potiron rôti ? je n’ai pas encore essayé, je réfléchis maintenant.En fait, n’importe quelle combinaison de quiche ou d’omlette.    Il faut faire attention à tout ce qui contient trop de liquide car ça se détrempe.    Donc pas trop de tomates par exemple.

LE TRUC SECRET rend le HUMMUS aussi léger que de la crème fouettée !

Préparez la pâte avec un Thermomix. Mettez dans un bol tous les ingrédients de la pâte comme indiqué dans la recette. Démarrez pendant 20 secondes à la vitesse 6. Retirez la pâte du bol et pétrissez-la à la main pendant quelques secondes. Enveloppez la boule de pâte dans un film plastique et placez-la au réfrigérateur pour la faire reposer. Pendant ce temps, préparez la garniture de l’erbazzone. Laver les blettes et les faire bouillir dans de l’eau salée. Égouttez-la et pressez-la pour enlever le plus d’eau possible. Mettez-les dans le bol du Thermomix et mixez-les avec la fonction turbo (en l’utilisant au maximum deux fois). Incorporez le Stracchino Nonno Nanni, le parmesan, les œufs, la noix de muscade, le sel et le bicarbonate de soude. Mélangez à la vitesse 6-7 pendant 30 secondes.

Assurez-vous que le mélange est bien homogène, sinon répétez l’opération pendant 30 secondes supplémentaires. Sortez la pâte du réfrigérateur, divisez-la en deux et étalez-la avec un rouleau à pâtisserie pour obtenir deux disques de taille égale et légèrement plus grands que le moule que vous utiliserez (9,8 pouces). Recouvrez le moule de papier sulfurisé et placez-y un disque de pâte. Faites en sorte qu’il soit bien ajusté au fond et aux côtés.