Calories de la tarte aux pommes de McDonald’s
Un beignet classique fait de cannelle et de pommes frites jusqu’à ce qu’elles soient dorées et recouvertes d’un glaçage sucré. Le beignet aux pommes de McDonald’s contient 510 calories. Notre beignet aux pommes se marie parfaitement avec un café de torréfaction supérieure. Obtenez-le dans l’application avec la commande et le paiement mobiles !
Les renseignements nutritionnels contenus dans ce site Web proviennent de tests effectués dans des laboratoires accrédités, de ressources publiées ou de renseignements fournis par les fournisseurs de McDonald’s. L’information nutritionnelle est basée sur des formulations de produits et des tailles de portions standard. Les calories des boissons en fontaine sont basées sur les niveaux de remplissage standard plus la glace. Si vous utilisez la fontaine libre-service à l’intérieur du restaurant pour commander votre boisson, consultez le panneau affiché à la fontaine pour connaître les calories des boissons sans glace. Toutes les informations nutritionnelles sont basées sur les valeurs moyennes des ingrédients et sont arrondies conformément aux réglementations NLEA actuelles de la FDA américaine. Les variations dans la taille des portions, les techniques de préparation, les tests de produits et les sources d’approvisionnement, ainsi que les différences régionales et saisonnières peuvent affecter les valeurs nutritionnelles de chaque produit. En outre, les formulations des produits changent périodiquement. Vous devez vous attendre à une certaine variation du contenu nutritionnel des produits achetés dans nos restaurants. La taille des boissons peut varier dans votre marché. McDonald’s USA ne certifie ni ne revendique aucun de ses produits au menu aux États-Unis comme étant halal, casher ou répondant à toute autre exigence religieuse. Nous ne faisons pas la promotion des produits de notre menu américain comme étant végétariens, végétaliens ou sans gluten. Ces informations sont correctes en date de janvier 2022, sauf indication contraire.
Tarte aux pommes Mcdonald’s 2 pour 1 dollar
Dans le bol de votre robot culinaire, mélangez la farine, le sel et le sucre en pulsant 3 fois. Coupez le beurre en gros morceaux et ajoutez-le à la farine. Pulsez plusieurs fois, jusqu’à ce que le mélange soit sableux et friable. Ajoutez l’eau glacée en filet et mixez 2 ou 3 fois jusqu’à ce que la pâte se tienne.
Pendant ce temps, préparez la garniture. Mélangez les pommes, le cidre, le sucre, le zeste et le jus, et le sel, et faites cuire à feu moyen. Le mélange va bouillonner et cuire. Après environ 15 minutes, les pommes ramolliront, mais auront encore un peu de texture. Incorporer la farine et faire cuire pendant une minute ou deux de plus. Retirez du feu et mettez la garniture de côté pour qu’elle refroidisse.
Pour faire les deux premières tartes, couper l’ovale en deux, et empiler soigneusement 1/3 de tasse de garniture sur une moitié de chaque demi-cercle. Mouillez rapidement les bords et repliez-les, en pressant chaque moitié en forme de chausson. Scellez les bords avec les dents d’une fourchette.
Faites frire les tartes pendant 3 à 4 minutes au total, en les retournant à mi-cuisson. Retirer de l’huile lorsque les tartes sont bien dorées. Placez-les sur une pile de serviettes en papier, saupoudrez-les de sucre glace et servez-les. Suivez ces étapes pour les quatre autres tartes.
Beurre
Kenji est l’ancien directeur culinaire de Serious Eats et l’actuel consultant culinaire du site. Il est également chroniqueur gastronomique au New York Times et auteur de The Food Lab : Better Home Cooking Through Science.
Si vous avez 30 ans ou plus, vous devez l’admettre : les tartes aux pommes McDonald’s de votre jeunesse étaient parmi les plus délicieuses friandises chaudes et sucrées qui soient. Une garniture gluante, sucrée, à la cannelle, avec de petits morceaux de pommes tendres, le tout enrobé d’une croûte feuilletée, croustillante et frite. Il y a beaucoup de choses que McDonald’s fait mal, mais la friture n’en fait pas partie.
Puis, en 1992, l’impensable s’est produit : Ronald a remplacé ses tartes aux pommes frites adorées par la version moderne au four, largement inférieure. Pâles et pâteuses, elles ne sont tout simplement pas comparables aux tartes aux pommes de ma jeunesse. Maintenant, je sais qu’il existe encore quelques McDonald’s qui font frire leurs tartes, et si vous êtes l’un des rares chanceux à vivre près d’une telle franchise, vous devriez vous estimer heureux. (Voici un site web qui vous aidera à les localiser). Mais que devons-nous faire, nous autres ?
Citron
La tarte aux pommes chaude à la McDonald’s est une version maison du dessert classique de la restauration rapide. Cuites jusqu’à ce qu’elles soient tendres et sucrées, les délicieuses pommes vertes sont enveloppées dans une pâte feuilletée et frites jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes !
* Offre valable pour la première commande uniquement pour le service Walmart Pickup & Delivery, dans les magasins participants aux États-Unis. Commande minimale de 50 $. Offre non transférable et nulle là où la loi l’interdit. Ne s’applique pas aux achats d’alcool. Le client doit payer toutes les taxes applicables. L’offre peut être modifiée ou expirer sans préavis.
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Postes connexes
- RÉPARATION: 20 min
- TEMPS DE CUISSON: 20 min
- MODE DE CUISSON: Four
- DIFFICULTÉ: Difficile
- PRIX: Bon marché
- SAVEURS: Salée
Ingrédients
- 250g Chair de potiron
- 50cl Lait entier
- 3Oeufs
- 80g Farine
- 140g Sucre
- 20g Beurre
- 1gousse Vanille
Étapes de préparation
- Coupez le potiron en cubes. Réservez-en 50 g que vous détaillerez en petits dés. Faites cuire le reste à la vapeur puis réduisez en purée.
- Préchauffez le four à 180°C (th.6). Versez le lait dans une casserole, ajoutez la gousse de vanille fendue en 2 et grattée et portez à frémissement. Ôtez la casserole du feu et laissez reposer à couvert.
- Dans un saladier, fouettez les œufs entiers avec le sucre puis incorporez la purée de potiron et la farine. Délayez avec le lait filtré puis incorporez les dés de potiron.
- Versez la préparation dans un moule beurré puis enfournez pour 45 min environ.

