Creme fouettée sans produit laitier

Crème fouettée à l’avoine

Imprimer la recetteDélicieusement décadente, cette crème fouettée sans produits laitiers rappelle la crème glacée lorsqu’elle commence à fondre.  La crème fouettée sans produits laitiers ouvre un tout nouveau monde à ceux d’entre nous qui ne peuvent pas avoir de crème fouettée traditionnelle !

Il s’agit d’une véritable gâterie, que nous ne consommons pas tout le temps, mais à l’approche des fêtes, nous en préparons des fournées que nous servons avec mon chocolat chaud sans produits laitiers, ou nous en ajoutons une cuillerée sur mes scones sans céréales, et mes enfants sont ravis lorsque je les laisse en garnir leurs crêpes ! Parfois, le plus simple est le mieux, et ma façon préférée de manger cette crème délicieuse est sur des baies fraîches ou sur un bol de granola frais.

Je commence par mettre la crème de noix de coco au réfrigérateur pendant au moins 12 heures. Une fois que la crème de noix de coco est prête, je mélange le sucre en poudre et l’extrait de vanille pure (mais ce sont les ingrédients que j’aime, et ils sont totalement facultatifs) dans un bol et je mélange le tout avec mon mixeur manuel. Si vous n’avez pas de batteur à main, vous pouvez utiliser un batteur sur socle ou un fouet.

Une fois que tout est mélangé, vous êtes prêt à déguster votre crème fouettée sans produits laitiers. Je sais que toute la famille appréciera ce plat et que vous ne vous sentirez pas coupable de déguster l’une de vos friandises préférées !

Lait fouetté

Cette recette de crème fouettée sans produits laitiers est vraiment simple et facile à réaliser. Elle ne sacrifie rien en termes de texture ou de goût par rapport à la bonne vieille crème fouettée. Il se trouve qu’elle ne contient aucun produit laitier, ce qui la rend adaptée à tous ceux qui suivent un régime végétalien ou qui doivent renoncer aux produits laitiers pour d’autres raisons.

Cette crème fouettée végétalienne est préparée avec du lait de coco au lieu de la crème à fouetter lourde – le type de lait de coco qui se présente en boîte et qui est très épais, et non celui qui est généralement vendu en cartons avec d’autres options de lait non laitier à l’épicerie. Recherchez une marque sans gomme de guar ou autres épaississants. Pour utiliser le lait dans cette recette, vous devrez séparer la crème du liquide de noix de coco, que vous pourrez jeter ou utiliser dans des smoothies.

S’il y a une chose à souligner ici pour assurer le plus grand succès : mettez au frais tout ce dont vous avez besoin. Cela inclut les boîtes de lait de coco, le bol d’un batteur sur socle (ou tout autre bol que vous utilisez) et le fouet. Si vous pouvez mettre ces éléments au frais toute la nuit, ou au moins 8 heures, le lait de coco fera exactement ce que vous voulez : il se séparera du liquide et se transformera, avec un peu de sucre glace, en un magnifique nuage crémeux. Utilisez cette crème onctueuse pour napper des fruits, des tartes, des gâteaux, des pâtés en croûte ou des boissons chaudes, ou de toute autre manière que vous utiliseriez de la crème fouettée ordinaire.

Crème fouettée à la noix de coco deutsch

Suivez cette recette facile de crème fouettée végétalienne pour apprendre à préparer cette crème sans produits laitiers avec une simple boîte de lait de coco. Le secret consiste à réfrigérer la boîte à l’avance. Vous pouvez donc en conserver quelques boîtes au réfrigérateur, prêtes à être utilisées pour napper des gâteaux ou pour accompagner des puddings quand vous le souhaitez. Voir la méthode

Conseil : la crème est délicieuse en soi, mais vous pouvez y ajouter des arômes supplémentaires si vous le souhaitez. Essayez l’extrait de vanille, le zeste de citron vert râpé ou le gingembre frais pour une touche tropicale.Cette recette est facile à multiplier pour recouvrir de grandes tartes et gâteaux. Pour recouvrir une tarte ou un dessert d’une couche épaisse, utilisez 2 moules, ou pour un gâteau ou une pâtisserie à plusieurs couches, il vous en faudra 3. Voir plus de recettes végétaliennes

Garniture fouettée sucrée sans produits laitiers deutsch

Il n’y a pas de meilleur sentiment que de savourer une délicieuse friandise en sachant qu’aucun animal n’a été sacrifié pour votre palais ! C’est pourquoi ces crèmes fouettées populaires et délicieuses sont le choix idéal pour garnir vos sucreries préférées ! La crème fouettée peut rehausser la saveur de vos boissons et de vos desserts, qu’il s’agisse de crème glacée, de frappés, de fraises ou de pêches fraîches. Chaque année, nous découvrons toutes les nouvelles friandises éthiques et durables disponibles pour les personnes suivant un régime végétalien, et en 2021, des tonnes de crèmes fouettées sans produits laitiers ont fait leur apparition sur la scène végétale ! Qu’elles soient à base de noix de coco, d’amande, de soja, de faba ou d’un autre ingrédient végétal, trouvez votre nouveau favori ci-dessous.SoDelicious Cocowhip Whipped Cream

Dix calories et aucun produit laitier, arôme artificiel ou édulcorant artificiel = crème fouettée sans culpabilité ! Reddi-Wip propose deux délicieux parfums de crème fouettée végétalienne – amande et noix de coco. Et le mieux, c’est que vous pouvez trouver ces produits dans presque toutes les épiceries !

Ces garnitures fouettées casher, sans produits laitiers et végétaliennes de Whole Foods sont faibles en calories, en sucre et ne contiennent aucun arôme artificiel ! Optez pour leur boîte à base d’avoine ou leur baignoire sans produits laitiers pour une gâterie sucrée.