Bowl cake fromage blanc sans oeuf

Si vous avez du fromage blanc, alors préparez cette fine roulade.

Sa popularité s’est quelque peu émoussée de nos jours, les gens ayant exilé le barattage du beurre de leurs maisons vers des usines plus efficaces et plus infatigables. À l’époque, le fromage blanc était fabriqué à partir des restes de lait provenant du processus de fabrication du beurre.

L’origine du nom vient des “cottages” où les gens vivaient et vivent encore dans certaines régions d’Angleterre. Mais comme c’est le cas avec l’âge moderne, peu d’entre eux font leur propre fromage blanc, même s’ils vivent dans un cottage.

Il est encore possible de le fabriquer à la maison assez facilement avec un peu de chaleur et un agent coagulant. Le lait doit être chauffé jusqu’à une température légèrement inférieure à la température d’ébullition, puis on ajoute du vinaigre ou éventuellement du jus de citron. Après quelques minutes de brassage, le caillé peut être séparé du petit-lait et le fromage blanc est prêt.

En tant qu’ingrédient au goût légèrement acide, le fromage blanc peut être utilisé dans une variété de plats, qu’ils soient sucrés ou acides. Un exemple simple mais excellent est le fromage blanc avec des pâtes qui, selon le goût, peut être servi avec un édulcorant ou du bacon fumé et du fromage sur le dessus.

Gâteau de fromage blanc au tournesol : beau et délicieux !

Le fromage blanc, l’une de mes sources de protéines bon marché préférées. Ces recettes saines de fromage blanc que je vous montre aujourd’hui ne sont pas seulement bon marché et riches en protéines, mais aussi délicieuses et super faciles à faire ! Si vous n’êtes pas un fan du fromage blanc, vous pourriez l’être après celles-ci !

Tout ce dont vous avez besoin est un bol, 1/2 tasse de fromage blanc sans graisse, 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète ou d’autres noix, 2 cuillères à soupe de poudre de cacao, 1 cuillère à café d’extrait de vanille, et un peu de poudre de protéine en option.

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S’il y a du fromage blanc et des flocons d’avoine, je vais cuisiner ça.

Si ça ne tenait qu’à moi, vous ne feriez ce gâteau qu’avec des abricots. Ils sont tellement acidulés et fondent dans le gâteau dès que la pâte commence à cuire autour d’eux. Ceci étant dit, je suis réaliste (lol non, je ne le suis pas) et je sais que la plupart des fruits à noyau feront l’affaire ici. Évitez les baies – elles sont un peu trop humides pour cette pâte. RENDEMENT – 8-10 portions

MANGER AVEC : Ce gâteau n’a besoin de rien, mais une crème à peine sucrée et légèrement fouettée avec un filet de miel est plutôt agréable.  À FAIRE À L’AVANCE : Ce gâteau peut être préparé 4 jours à l’avance, emballé hermétiquement et conservé à température ambiante.

MUFFINS AU FROMAGE ET AUX ŒUFS : une façon simple d’ajouter des fruits à votre alimentation.

Étape 1 : Choisissez vos noix. J’ai choisi d’utiliser une combinaison d’amandes et de noix, mais n’importe quel type de noix peut être utilisé dans cette recette. Si vous êtes allergique aux noix ou si vous ne les aimez pas, vous pouvez utiliser de l’avoine à l’ancienne ou du granola sans noix à la place.

Étape 2 : Choisissez vos fruits.  Là encore, la plupart des fruits conviennent, mais j’aime à penser que les baies se marient très bien avec les noix et le fromage blanc. De plus, qui n’aime pas les baies au petit-déjeuner ? Si c’est l’hiver et que les baies ne sont pas de saison, essayez plutôt une banane !

Étape 3 : Ajoutez le fromage blanc.  Cette étape n’a pas vraiment besoin d’être expliquée, mais vous allez avoir besoin de fromage blanc pour ce bol au fromage blanc (évidemment…). Vous pouvez opter pour un fromage allégé, à 2 ou 4 % de matières grasses, selon vos préférences.

Vous n’êtes pas le seul ! Si, personnellement, je n’ai rien contre, je sais que beaucoup de gens n’en sont pas fans (un peu comme le pudding au chia). Si vous n’aimez pas la texture mais que vous voulez quand même profiter de ses bienfaits nutritionnels, essayez d’ajouter du fromage cottage sur des toasts, puis ajoutez quelques garnitures supplémentaires.

NutritionCalories : 371kcal | Glucides : 16g | Protéines : 19g | Lipides : 28g | Lipides saturés : 4g | Lipides polyinsaturés : 12g | Lipides monoinsaturés : 9g | Cholestérol : 18mg | Sodium : 383mg | Potassium : 369mg | Fibres : 5g | Sucre : 8g | Vitamine A : 173IU | Vitamine C : 4mg | Calcium : 167mg | Fer : 2mg