Cake à l orange sans beurre

Gâteau à l’huile à l’orange

Ce gâteau à l’orange en est le parfait exemple. J’ai cuisiné cette recette une centaine de fois déjà (probablement plus en fait). Elle est super facile, se prépare en 10 minutes maximum et a un goût incroyable : parfumée, moelleuse, tendre avec un merveilleux goût frais et délicat d’orange… Elle va certainement égayer votre journée ! Et c’est aussi facile que de mélanger une pâte à muffins… Voyons les ingrédients1+1/2 tasse de maïda/farine3/4 tasse de sucre1/2 tasse de jus d’orange (frais/acheté en magasin)1/3 tasse d’huile1 cuillère à café de levure chimique1/2 bicarbonate de soudePincée de sel1/2 tasse de lait caillé/yaourtPour des instructions pas à pas, regardez la vidéo

Gâteau à l’huile d’olive et à l’orange sans produits laitiers

Les oranges sont en pleine floraison cette saison. Chaque semaine, je ne manque jamais de ramener une douzaine d’oranges à la maison et j’en profite quotidiennement. À chaque fois, je pense à cuisiner ou à faire de la pâtisserie avec des oranges et ça n’arrive jamais. La folle de fruits que je suis finit par manger des oranges à la place. Cette fois-ci, j’ai économisé 2 oranges juste pour faire ce gâteau car je l’avais mis dans mes favoris depuis longtemps. Cette recette de gâteau à l’orange ne nécessite ni beurre, ni œufs, ni lait. C’est une recette de gâteau à l’orange végétalien qui est si humide et délicieux à chaque bouchée. Et vous n’avez pas besoin d’un fouet électrique, ni de garder le beurre à température ambiante, rien de tout cela. Juste une simple recette de gâteau à l’orange à un seul bol. N’est-ce pas trop simple ? J’adore les petits gâteaux comme celui-ci. Passons maintenant à la recette.

3. Dans un bol, ajoutez le sucre en poudre, la farine, le jus, le zeste d’orange et l’huile et mélangez bien. Ajoutez maintenant l’eau à ce mélange et mélangez bien. Ne mélangez pas longtemps, ajoutez maintenant la levure chimique et le bicarbonate de soude et mélangez bien.

Gâteau italien à l’orange

Farine sans gluten : vous pouvez utiliser de la farine tout usage sans gluten achetée en magasin ou en faire vous-même. Si vous ne mangez pas de gluten, vous pouvez utiliser de la farine ordinaire. Notez que je trouve que pour la cuisson, les mélanges tout-usage fonctionnent mieux que la farine d’amande pure.

La préparation de ce gâteau à l’orange est très simple. Dans un bol de taille moyenne, vous combinez les œufs battus avec la farine sans gluten, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte, la margarine végétale, le jus et le zeste d’une orange. Vous n’avez pas besoin d’huile d’olive pour faire ce gâteau !

Versez ensuite la pâte dans un moule à pain (ou des moules à pain, si vous doublez la recette) et laissez cuire. Si vous souhaitez utiliser des moules à gâteaux et faire un gâteau rond, vous pouvez également le faire. Je recommande de laisser le gâteau refroidir complètement avant de le couper en tranches !

Le gâteau à l’orange sans produits laitiers est-il végétalien ? Il ne l’est pas, mais il suffit d’échanger les œufs pour qu’il soit végétalien. Pour chaque œuf, combinez 2 cuillères à soupe de lin moulu avec 3 cuillères à soupe d’eau froide et laissez reposer le mélange pendant 10 minutes) pour un gâteau sans œuf et végétalien. Puis-je glacer un gâteau à l’orange sans produits laitiers ? Absolument ! Vous pouvez l’arroser d’un glaçage à la vanille. Et vous pouvez transformer le glaçage à la vanille en glaçage à l’amande en broyant des amandes dans un robot culinaire et en incorporant les amandes broyées au mélange de glaçage. Le jus d’orange est-il bon pour la santé ? Oui, il l’est ! Une tasse de jus d’orange 100 % est une excellente source de vitamine C, qui renforce le système immunitaire. Il contient également du potassium, qui améliore la tension artérielle, ainsi que de l’hespéridine, un flavonoïde qui peut contribuer à la santé du cerveau en réduisant l’inflammation et en maintenant la circulation sanguine dans les parties internes du cerveau.

Gâteau à l’orange sans gluten

Recette de gâteau à l’orange sans gluten – Célébrez la saison des agrumes avec ce gâteau à l’orange super délicieux, léger et moelleux. Dans ce post, je partage 2 recettes pour faire un gâteau à l’orange sans gluten. Les deux recettes sont simples et faciles à réaliser. Comme beaucoup de mes recettes de gâteaux sans œuf partagées précédemment, cette recette de gâteau à l’orange facile ne nécessite pas de mixeur ou de batteur. Il suffit de préparer les ingrédients humides et les ingrédients secs séparément. Mélangez les ingrédients humides et secs, et votre pâte est prête en quelques minutes ! Faites-la cuire soit au four, soit sur la cuisinière ou dans un kadai à fond épais.

Il existe de nombreuses recettes de gâteaux à l’orange populaires dans le monde entier. Certaines le préparent avec du jus d’orange frais, d’autres avec des oranges entières mixées et incorporées à la pâte. La recette de gâteau à l’orange la plus simple consiste à ajouter du jus et du zeste d’orange à la pâte à gâteau de base. Les deux recettes que je vous propose ici sont faites de la même manière, avec du jus et du zeste d’orange ajoutés à la pâte.

La première recette est adaptée de ce gâteau à la vanille sans glaçage, en remplaçant l’eau par du jus d’orange. Ce gâteau de style boulangerie a une légère saveur d’orange et si vous préférez une saveur plus forte, vous pouvez ajouter plus de zeste d’orange. Cette recette est faite avec de la farine tout usage, du lait concentré, du beurre, un peu de sucre, du jus et du zeste d’orange.