Recette graine de chia fromage blanc

Отзиви

Grâce au fromage blanc et au yaourt grec, ce gâteau est riche en protéines. En utilisant des graines de pavot ou de chia, vous pouvez introduire clandestinement une bonne dose de fer, de calcium et de magnésium dans ce gâteau, et grâce aux graines de chia, également des acides gras oméga-3. Le gâteau plaira grâce à la teneur élevée en fibres, en protéines et en graisses saines des graines. Le gâteau au fromage blanc est sans farine, il suffit d’utiliser un peu d’avoine ou de farine de noix de coco faite de pulpe de noix de coco, pour assurer la bonne consistance. Il est sucré avec du miel, mais si vous voulez atteindre des quantités faibles de glucides et de sucre, vous pouvez utiliser de la stévia ou du xylitol à la place.

Recettes de fromage blanc à faible teneur en glucides

Cette recette de mousse au pouding aux baies mélangées et aux graines de chia est facile à préparer. Elle est assez saine pour être consommée comme repas du matin, mais assez savoureuse pour être dégustée après le dîner comme un dessert. Remplie de protéines, de fibres et d’ingrédients bons pour la santé, la mousse au pouding aux baies mélangées et aux graines de chia peut être dégustée à tout moment de la journée !

Pendant un certain temps, je me suis retrouvée à préparer régulièrement de petites quantités de pouding aux graines de chia. C’est une excellente collation santé à avoir sous la main l’après-midi, lorsque ma dent sucrée fait rage. Je ne sais pas quand j’ai perdu cette habitude, mais le pudding aux graines de chia a récemment fait son retour dans ma vie et j’adore ça.

Il y a quelques semaines, j’ai fait une fournée de pouding aux graines de chia et aux baies mélangées dans mon mélangeur. Il était si merveilleusement mousseux et différent des textures plus tapioca des puddings aux graines de chia que j’ai faits dans le passé. J’ai tout de suite été accroché !

Au fil des semaines, j’ai commencé à jouer avec divers ingrédients – en remplaçant les fraises par des mûres, le lait de coco entier par du lait d’amande, etc. – jusqu’à ce que j’obtienne une recette qui avait un goût plutôt indulgent, mais qui était tout de même composée d’aliments complets et d’ingrédients que je me sentais bien de mettre dans mon corps. Et si une recette assez saine pour le petit-déjeuner peut servir de dessert sucré après le dîner, vous savez que je vais en être fan !

Toast de petit-déjeuner au fromage blanc

Fitfession : J’ai une dent sucrée. Pas nécessairement dans le sens où j’ai l’impression qu’une gâterie doit être incroyablement sucrée, mais plutôt dans le sens où j’estime que le dessert est un droit humain fondamental qui devrait être apprécié quotidiennement.

Heureusement, j’ai quelques trucs plus sains dans ma manche pour m’aider à justifier ce comportement quotidien parfaitement compréhensible – comme ces blondies à la citrouille, ces pommes farcies à la mijoteuse, des fruits frais avec cette délicieuse fondue au chocolat de Confessions of a Fit Foodie, ces cupcakes à la banane, ce super croustillant aux baies de Grandnanny’s House, et ce délicieux gâteau au fromage au fond d’un brownie avec une sauce aux framboises – dont la garniture crémeuse et onirique a inspiré le pudding aux graines de chia au gâteau au fromage et aux fraises avant vous !

Si vous venez de commencer le programme 21 Day Fix, vous commencez probablement à ressentir de sérieuses envies de sucre. Nous pouvons utiliser environ 4 cuillères à café d’édulcorant naturel par jour et si vous avez mangé comme l’Américain moyen (22 cuillères à café par jour !!), c’est un sacré changement.

Recettes savoureuses de fromage blanc céto

Je fais habituellement du pudding aux graines de chia avec une sorte de lait, mais un jour, j’ai décidé de voir quel goût auraient les graines en les faisant tremper toute la nuit dans du jus d’ananas. j’ai adoré ! Et pour faire grand, j’ai recouvert le pudding de fromage blanc et de cubes d’ananas pour un petit-déjeuner sain et riche en protéines. Pour d’autres de mes recettes hyperprotéinées préférées, essayez cette gaufre d’avoine hyperprotéinée, ces œufs brouillés au fromage blanc et ces bols de petit-déjeuner framboise-fromage.

Les graines de chia n’ont pas beaucoup de goût, elles prennent donc les saveurs de ce dans quoi vous les trempez. Le rapport entre les graines et le liquide est la partie la plus importante de la préparation du pudding de chia. Je pense qu’il est préférable d’utiliser 2 cuillères à soupe de chia pour une demi-tasse de liquide. Pour rehausser la saveur tropicale, ajoutez de la noix de coco râpée à la pâte pour obtenir un pudding au chia de type pina colada.

Le pudding au chia est bon pour la santé. Deux cuillères à soupe de graines de chia contiennent quatre grammes de protéines et 11 grammes de fibres, ainsi que beaucoup d’oméga-3 et de calcium. Terminer le pudding avec ½ tasse de fromage blanc ajoute 14 grammes de protéines supplémentaires.