Recette bouchée apéritif moule silicone

Recette bouchée apéritif moule silicone

Recettes saines pour les moules en silicone

En plus d’être adorables, ces bouchées aux œufs Instant Pot sont super délicieuses et rapides à faire dans l’Instant Pot. Tout comme les bouchées aux œufs de Starbucks, mais en mieux : faciles à préparer à l’avance, à réchauffer et même à congeler !

Préparez un plateau de bouchées aux œufs et vous aurez un en-cas protéiné à porter à la bouche dès que la faim se fera sentir ! Ils sont faciles à préparer à l’aide d’un moule en silicone et de la marmite instantanée ou de l’autocuiseur électrique. (Vous n’avez jamais utilisé la marmite instantanée ? Consultez notre post Comment utiliser un Instant Pot : Guide du débutant).

Les boulettes d’œufs sont exactement ce qu’elles sont : des boulettes sans croûte, de la taille d’une quiche, composées d’œufs, de fromage et des ingrédients que vous souhaitez. Elles sont savoureuses, faciles à transporter et à manger – tout comme la version de Starbucks ! Qu’est-ce qu’on ne peut pas aimer ?

Cette recette utilise trois gros œufs pour faire sept bouchées aux œufs, en utilisant ce modèle de moule en silicone. En cherchant “egg bite mold” sur Amazon, vous trouverez des tonnes de résultats. N’importe quelle marque de forme similaire fera l’affaire.

Je préfère n’utiliser qu’un seul moule à la fois, car les bouchées sont plus uniformément cuites et plus joliment formées de cette façon. Mais vous pouvez aussi doubler la recette et empiler deux moules l’un sur l’autre.

Autres utilisations des moules à œufs en silicone

FAITES DE DÉLICIEUSES BOUCHÉES AUX ŒUFS ET PLUS ENCORE ! Dégustez des mini quiches pour petit-déjeuner comme celles que vous trouvez dans votre café préféré, mais plus fraîches et meilleures. Remplissez le moule d’un mélange d’œufs, de fromage et d’autres ingrédients pour un petit-déjeuner protéiné facile à emporter. Chacun des sept puits peut contenir jusqu’à 75 ml (2,5 oz), ce qui permet de réaliser toutes sortes de friandises de taille amusante. Essayez les bombes de chocolat chaud, les glaçons infusés, les aliments pour bébés, les amuse-gueules, les bouchées de gâteau au fromage, les mini-muffins et bien plus encore. Comme il est fabriqué en silicone, tout se détache facilement. Nous avons inclus une grille en acier inoxydable avec de longues poignées pour la cuisson sous-vide ou la stérilisation des articles dans le multicuiseur de luxe. Vous pouvez également utiliser le moule dans la friteuse Deluxe Air Fryer, au four, au micro-ondes et au congélateur. GARANTIE DÉTAILS DU PRODUIT Autres utilisations recommandées pour le moule en silicone pour boulettes d’œuf >…

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Moule à œufs en silicone pour recettes au four

Aujourd’hui, je vous propose une recette simple et amusante, et une façon de l’habiller pour impressionner !    Vous pouvez préparer cette écorce de fête du début à la fin en une heure ou moins – environ 15 minutes de préparation, et le reste du temps pour que votre écorce prenne.

Avec l’aide d’un ensemble de moules à glaçons ou de moules à bonbons, une recette simple comme l’écorce de chocolat a l’air beaucoup plus festive.    J’ai trouvé ces moules à glaçons en forme d’étoile chez Wal-mart… pour un dollar !    Les moules en silicone sont encore plus faciles à utiliser, mais ils ont tendance à être un peu plus chers.

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Du chocolat blanc à faire fondre – ou utilisez du Candiquik.    Vous pouvez aussi utiliser du chocolat au lait tout aussi facilement.    Si vous le faites, assurez-vous d’utiliser un produit conçu pour fondre facilement.    Comment le savoir ?    Vérifiez les instructions de fonte sur l’emballage.    Évitez tout ce qui ne comporte pas d’instructions de fonte.

Pour une bonne recette, il vous faut aussi quelque chose de salé, de croquant, de moelleux et de bien coloré.    Vous n’avez pas besoin de suivre ma recette à la lettre – regardez dans vos placards !    Vous avez probablement des ingrédients qui feront l’affaire.

Recettes de gâteaux pour moules en silicone

Notre moule en silicone pour barres à snacker est un peu plus large que les autres moules pour préparer des portions parfaites de friandises saines. C’est le préféré de toute la famille pour préparer des en-cas pour les boîtes à lunch des enfants, car il fait office de moule à mini-cake. Et il est très apprécié des adeptes du bien-être qui se lancent dans la fabrication de barres de céréales et la congélation de barres énergétiques protéinées prêtes à être consommées. Si vous avez un budget serré ou si vous êtes en mission zéro déchet, vous serez étonné de voir combien vous pouvez économiser sur votre facture de courses hebdomadaires et réduire votre utilisation d’emballages plastiques avec ce moule à barres en silicone. Vous n’avez même pas besoin d’acheter du papier sulfurisé pour tapisser le plateau.  Il est flexible et antiadhésif, ce qui vous permet de préparer rapidement et facilement vos barres de chocolat, vos tranches, vos mini-cakes, vos caramels et vos barres glacées. Oui ! Vous pouvez utiliser votre moule à barres en silicone et votre moule à mini gâteaux pour vous faire plaisir en contrôlant les portions de mini barres de chocolat, de tranches de caramel et de barres glacées.  Ils sont conçus pour résister à des températures de -60°C au congélateur et jusqu’à 230°C au four, et peuvent aller au lave-vaisselle pour un nettoyage rapide et facile.

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  • RÉPARATION: 20 min
  • TEMPS DE CUISSON: 20 min
  • MODE DE CUISSON: Four
  • DIFFICULTÉ: Difficile
  • PRIX: Bon marché
  • SAVEURS: Salée

Ingrédients

  • 250g Chair de potiron
  • 50cl Lait entier
  • 3Oeufs
  • 80g Farine
  • 140g Sucre
  • 20g Beurre
  • 1gousse Vanille

Étapes de préparation

  1. Coupez le potiron en cubes. Réservez-en 50 g que vous détaillerez en petits dés. Faites cuire le reste à la vapeur puis réduisez en purée.
  2. Préchauffez le four à 180°C (th.6). Versez le lait dans une casserole, ajoutez la gousse de vanille fendue en 2 et grattée et portez à frémissement. Ôtez la casserole du feu et laissez reposer à couvert.
  3. Dans un saladier, fouettez les œufs entiers avec le sucre puis incorporez la purée de potiron et la farine. Délayez avec le lait filtré puis incorporez les dés de potiron.
  4. Versez la préparation dans un moule beurré puis enfournez pour 45 min environ.