Recette crevette pomme de terre

Recette de crevettes et pommes de terre au beurre et à l’ail

Ces pommes de terre farcies au four ne pourraient pas être plus faciles à faire. Les crevettes apportent une touche unique aux traditionnelles pommes de terre au four.  En prenant une simple pomme de terre au four et en l’empilant avec toutes sortes d’ingrédients, on obtient un dîner amusant, et aussi un excellent moyen d’utiliser toutes sortes de restes du réfrigérateur.  C’est une excellente façon d’étirer quelques tranches de steak, un sauté, les dernières cuillerées de chili ou même quelques crevettes.

Et c’est une façon très amusante de faire participer les enfants à la préparation du dîner.  Pendant que vous faites cuire les pommes de terre, laissez-les regarder dans le réfrigérateur ou le garde-manger et choisir différents éléments pour remplir leur pomme de terre.  C’est une excellente façon d’encourager la créativité, et bien sûr, lorsque les enfants choisissent leurs propres aliments, ils sont beaucoup plus susceptibles de les manger.

Crevettes avec pommes de terre et tomates

La semaine dernière, nous avons parlé des 17 recettes essentielles du garde-manger pour la préparation aux situations d’urgence. Chaque jour, nous évaluons l’inventaire de nos réserves alimentaires. Nous aimerions vraiment que tout soit accompagné d’une carte SKU pour pouvoir la scanner dans un système et faire l’inventaire. Vous vous moquez peut-être de vous-même en ce moment, mais lorsque vous avez des garçons affamés, vous avez besoin d’un système d’inventaire. (Des choses comme un sac entier de pommes, des collations ou le rôti familial ENTIER disparaissent à une vitesse étonnante).

Il n’y a rien de tel que l’humble pomme de terre réconfortante pour aider à étirer les provisions. Cette recette de crevettes et pommes de terre rôties à l’ail est si facile que tout ce que vous avez à faire est de hacher, mélanger et cuire. On ne peut pas faire plus simple. C’est un hachis de pommes de terre pour le four. N’aimez-vous pas les bords croustillants des pommes de terre ? Si vous les combinez avec un peu d’oignon, de poivron ou de tout autre légume de votre choix, vous obtenez quelque chose de vraiment délicieux en un rien de temps.

La réponse est simple : n’importe quel type de pomme de terre que vous avez sous la main. Vraiment ! Nous avons utilisé des pommes de terre russet, des pommes de terre rouges, des pommes de terre Yukon Gold et même des patates douces et elles sont toutes délicieuses dans cette recette. Nous nous sommes donné pour mission d’utiliser les pommes de terre avant le riz, les pâtes et les céréales anciennes, car leur durée de conservation est plus courte. Une autre fabuleuse recette de garde-manger frugal à base de pommes de terre est notre recette de pommes de terre rouges rôties croustillantes et de chou, une recette rapide et facile à réaliser dans une poêle avec du bacon croustillant, des oignons doux et du chou.

Crevettes espagnoles et pommes de terre

. Lorsque l’huile est chaude, versez la pâte à pommes de terre dans la poêle. Faites frire le premier côté jusqu’à ce qu’il soit doré, puis retournez et faites frire l’autre côté jusqu’à ce qu’il soit doré. Transférer les crêpes terminées sur une grille pour les égoutter. Faites frire par lots pour ne pas surcharger la poêle.

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Recette de crevettes et pommes de terre au fromage

Je ne sais pas pour vous, les gars, mais j’ai un gros problème pour savoir quoi cuisiner le lundi ! Pas en milieu de semaine, ni en fin de semaine, juste le lundi. C’est comme si toute mon inspiration avait disparu. Je regarde juste mon frigo et ça vient… Rien.

Heureusement, j’avais des fruits de mer dans le congélateur qui m’ont sauvé cette semaine ! Vous savez que j’adore les crevettes (prawns) ! Je les ai utilisées avec du riz frit au chou-fleur, dans un Jambalaya ou un Risotto, mais jamais dans un ragoût….. Et quelle meilleure façon de terminer la journée qu’avec un repas rapide et très facile en une seule fois ?

Croyez-moi, vous allez adorer cette recette de ragoût d’automne parfaite, faite avec des tomates fraîches (elles sont si bonnes maintenant !), des crevettes et des petites pommes de terre.  Vous pouvez dire que j’ai passé tout le week-end à explorer notre région et toutes les fermes que nous avons pu trouver.

J’aime faire ma propre sauce tomate à l’ancienne. Je veux dire à l’ancienne, comme on le faisait il y a 20-30 ans. Allez, ne riez pas ! C’est de loin la meilleure façon et la plus facile d’avoir une sauce tomate saine, surtout si vous en faites de petites quantités.

Donc, je prends une tomate fraîche, je la coupe en deux et je place ma boîte râpée dans un grand bol. Je prends le côté coupé de la tomate, je le place sur le côté grossier de la râpe et je râpe tout simplement. En moins de 2 minutes, vous aurez la plus incroyable des sauces tomate. Vous pouvez trouver une courte vidéo ici, comment le faire. Vous ne reviendrez jamais aux boîtes de conserve ou aux bouteilles préemballées.