Recette camping car sans four

Recettes de poêles de feu de camp

Imprimer la recetteNous avons quelques recettes préférées de camping-car et celle-ci est l’une de nos préférées. Nous l’avons essayé pendant nos voyages en camping-car et c’est un dessert de camping très facile à faire. C’est l’un de nos desserts les plus appréciés et vous pouvez facilement le préparer avant votre voyage, ou simplement prendre une plaque d’aluminium et le jeter ensemble pendant que vous êtes en camping : c’est un grand dessert de feu de camp !

Nous avons décidé de ne pas installer de réchaud dans notre camping-car tant que les enfants sont jeunes, nous utilisons donc un réchaud extérieur pour la plupart de nos préparations culinaires. Nous sommes toujours à la recherche de bonnes idées de repas à cuisiner sur un réchaud ou un feu de camp.

Le rocky road sans cuisson est un dessert facile à préparer ou à faire avant votre voyage de camping. Nous avons également constaté qu’il s’agit d’un excellent en-cas familial à la maison, pendant les vacances en camping-car, lors d’un voyage de camping ou simplement pour profiter du grand air.

Ce que nous aimons vraiment, c’est que vous pouvez l’adapter en fonction de ce que vous avez dans le placard. Vous pouvez ajouter des raisins secs, des marshmallows, des pépites de chocolat, des Maltesers, des biscuits digestifs, un mélange de fruits et de noix, des canneberges ou des boutons de chocolat.

25 repas faciles pour le camping

Je sais combien il est parfois difficile de prévoir ce que l’on va manger lors de son prochain voyage en camping, alors aujourd’hui je partage avec vous mes 10 recettes de camping préférées pour un voyage en camping-car ! J’aime les repas rapides et faciles, avec le moins de dégâts et de nettoyage possible, mais je veux quand même savourer un repas délicieux et plein de saveurs. Voici donc ma tentative de trouver le meilleur des deux mondes : cuisiner rapidement et facilement sans sacrifier la saveur et le plaisir ! Vous trouverez ci-dessous un mélange d’idées pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner, ainsi que quelques desserts et snacks ! Tacos aux crevettes épicées Nous avons probablement mangé ce plat une fois par semaine pendant l’été, car il est si frais et délicieux ! Remarque : faites attention à la façon dont vous conserverez les crevettes avant la cuisson (dans une glacière ou un réfrigérateur). Je parle plus en détail de la conservation des aliments froids en camping dans l’article du blog !

Brie cuit au four aux pêches et aux noixSi vous voulez un apéritif qui va vraiment épater vos amis de camping, voici la recette ! Une trempette au fromage qui est étonnamment facile à faire ! Des suggestions de saveurs différentes sont également incluses. Découvrez-la ici.

Repas faciles pour camping-caristes

Faites-vous toujours votre propre pain à la maison ? Si c’est le cas, il est un peu dommage d’avoir à acheter du pain duveteux, chargé d’additifs, lorsque vous êtes en camping… Pouvez-vous faire du pain et des gâteaux dans une tente, un camping-car ou une caravane ? Pouvez-vous faire du pain sur un feu de camp ou un barbecue ? Ce sont les questions que nous avons posées à quelques experts en boulangerie…

Et un mot ou deux sur le levainRhydd Knight recommande le livre Do Sourdough d’Andrew Whitley, en particulier pour le levain sans pétrissage du jour au lendemain. “Cela implique un peu de levain et de farine sèche dans votre sac à dos, et une levée de 24 heures.  Ce n’est pas rien de sortir le pain artisanal au milieu d’une longue expédition ! Et pour un excellent livre de vacances – avec de l’humour et du cœur – lisez Sourdough de Robin Sloan.Voici une recette de base de démarreur au levainMaintenir votre démarreur au levain pendant que vous êtes en vacancesDonc, la photo ici me montre en train de nourrir Dougie, mon démarreur au levain, dans le parking du National Trust près de Crummock Water dans le Lake District. Le pain au levain est délicieux, mais prendre soin de son levain, c’est comme avoir un animal de compagnie.Si vous n’emportez pas votre levain en voyage, vous aurez besoin d’un ami pour le nourrir, ou d’une technique pour le conserver. Si vous mélangez ces méthodes en utilisant une partie de votre levain pour chacune d’entre elles, vous réduirez le risque de ne pas avoir de levain à votre retour.Nous serions ravis d’entendre d’autres boulangers et pâtissiers enthousiastes nous dire comment ils obtiennent leur dose de farine pendant leur voyage.Il existe maintenant de charmantes boulangeries dans les environs, mais faire son propre pain et ses propres gâteaux sur un camping (ou même dans la nature) est amusant et ne manquera pas d’engager la conversation avec vos voisins.Ingénieux ! Utilisez un panier à friture renversé pour faire des toasts.

Des repas sains pour les camping-cars

J’adore une bonne recette de pain au four hollandais sans pétrissage, et donc quand je suis tombé sur celle-ci, j’ai su immédiatement qu’elle correspondrait parfaitement à mon four de camping-car. De plus, comme son nom l’indique, il est facile à faire et, associé à nos 7 repas faciles au pot instantané parfaits pour le camping, vous avez un repas qui nourrira toute l’équipe et vous avez à peine levé le petit doigt. C’est une victoire pour le dîner !

Déposez la pâte et farinez une feuille de papier sulfurisé. Placez la pâte sur le papier sulfurisé et façonnez rapidement la pâte en une boule. Si vous le souhaitez, saupoudrez légèrement le dessus de la pâte de farine. Recouvrir d’une feuille de film plastique et laisser reposer 30 minutes.

Retirer le four hollandais, découvrir la pâte et la transférer soigneusement dans le four hollandais, le papier sulfurisé restant sous la pâte. Remettre le couvercle sur le four hollandais et remettre au four. Faire cuire le pain 45 minutes à couvert, puis à découvert 10 à 15 minutes de plus jusqu’à ce que la pâte soit bien cuite et dorée sur le dessus.