Cocktail fruit rouge avec alcool

Ingrédients du Negroni

Nous adorons un Old Fashioned et un bon verre de cognac de temps en temps, mais parfois, l’humeur appelle simplement une boisson un peu plus fraîche. Et après tout, l’une des joies de la mixologie n’est-elle pas d’explorer toutes les nouvelles saveurs que chaque nouvelle saison apporte à la table. Des baies du printemps aux melons de l’été, en passant par les pommes croquantes de l’automne et les saveurs d’agrumes qui apportent du piquant aux mois d’hiver, ces idées de recettes sont exactement ce qu’il vous faut la prochaine fois que vous aurez envie d’un cocktail sucré.

Ingredients2 oz vodka1 oz jus de citron.5 oz sirop de miel5 framboisesProseccoInstructionsShake all ingredients and double strain in a coupe glass. Complétez avec du prosecco.- Courtoisie de Percy Rodriguez à The Vine.

Ingrédients1,5 oz de vodka1 oz de liqueur de fleur de sureauCouverture de champagne1 tranche de poireInstructionsCombinez la vodka et la liqueur de fleur de sureau dans un shaker avec de la glace, secouez et filtrez dans un verre à martini. Complétez avec du champagne et décorez avec une tranche de poire – Avec l’aimable autorisation d’Alon Moskovitch chez Mezetto : Les meilleures vodkas pour un martini

Boisson rouge

Il existe plusieurs ingrédients que vous pouvez utiliser pour préparer des cocktails rouges. Le jus de canneberge, les fraises, le vin rouge, le vermouth doux, le jus de grenade, le jus de tomate et la grenadine peuvent tous produire des boissons mixtes de couleur rouge, et vous trouverez ces ingrédients et d’autres dans un certain nombre de savoureux cocktails rouge clair à rouge vif et de shots de couleur rouge.

Ce cocktail demande un peu de préparation ; vous devez d’abord préparer du sirop simple de romarin, mais il donne à la boisson mixte rouge une délicieuse saveur d’herbes qui fait que ces quelques minutes d’effort supplémentaire en valent la peine. La recette permet de préparer un cocktail.

Faites chauffer une tasse d’eau, une tasse de sucre et trois branches de romarin à feu moyen-élevé jusqu’à ce que le sucre soit dissous. Portez à ébullition et retirez du feu. Laissez infuser pendant 30 minutes, retirez le romarin et laissez refroidir complètement le sirop. Vous pouvez réfrigérer jusqu’à deux semaines ou congeler les restes de sirop dans un récipient hermétique jusqu’à un an. Si vous souhaitez rendre la boisson plus rouge, vous pouvez également ajouter quelques gouttes de colorant alimentaire rouge au sirop avant de le stocker.

Cocktail de philtre d’amour

Vous cherchez un cocktail facile à réaliser et à mettre en valeur cet été ? Ne cherchez pas plus loin que ces gouttes de limonade en couches. Elles reprennent l’idée des classiques comme les margaritas glacées et les daiquiris à la fraise en les superposant de manière colorée. Elles sont rapides, simples et, surtout, ne nécessitent que 5 ingrédients (plus des garnitures à base de fruits frais, si vous le souhaitez)… Obtenez la recette des gouttes de limonade ombreuses.

L’ajout d’un sirop de myrtille transforme un gin tonic classique en une boisson estivale parfaite, la rendant fruitée, un peu plus sucrée et d’une belle couleur violette. C’est une boisson de fête amusante qui se prépare rapidement et sans grand effort. Le sirop ne suffit pas pour une boisson, mais vous pouvez le conserver pour d’autres cocktails ou le servir sur des crêpes ou de la crème glacée ! Obtenez la recette du Gin & Tonic aux myrtilles.

Développé à Ocean City au Harborside Bar & Grill, il n’est pas étonnant que ce cocktail rafraîchissant ait trouvé sa popularité au-delà des frontières du Maryland. Intensément juteuse et parfumée aux agrumes, cette boisson était à l’origine préparée avec de la vodka aromatisée à l’orange, mais la vodka ordinaire convient tout aussi bien. Obtenez la recette de l’Orange Crush.

Cocktails au Chambord

Une grande partie de l’année, je dois ajouter un peu de sucre à une salade de fruits pour la rendre plus appétissante. Mais pendant l’été, les fruits plus sucrés éliminent le besoin de sucre et offrent d’autres options pour ajouter du peps (et juste un peu de douceur) à une simple salade de fruits estivale. A savoir, l’alcool !

Mes préférés sont le Pimm’s No. 1, le Cointreau ou le Grand Marnier, mais vous pouvez aussi utiliser du limoncello ou tout ce que vous avez sous la main. Le joli liquide rose là-haut est la vodka infusée à la fraise que j’ai préparée pour le souper du dimanche. C’est vraiment adorable et très facile à faire.

Note : Si vous voulez que ce soit adapté aux enfants, faites un sirop très léger en faisant bouillir 1/2 tasse ou 120ml d’eau et seulement 1/4 de tasse ou 50g de sucre et en le faisant infuser avec le fruit de votre choix. Laissez refroidir puis filtrez les solides mous et jetez-les.

Cette semaine, mon groupe Sunday Supper partage des recettes colorées rouges, blanches et bleues qui seraient parfaites pour le 4 juillet, j’ai donc choisi mes fruits en conséquence. N’hésitez pas à remplacer les fruits par d’autres qui sont frais et sucrés en toute saison.