Porridge pour le sevrage du bébé
Pour cette raison, je suggère vraiment d’utiliser des bananes mûres, avec de belles taches brunes sur la peau, elles sont plus sucrées ! Pour donner un peu plus de saveur, j’ai ajouté de la cannelle. Cette charmante épice a un goût et une odeur très agréables et possède également des propriétés bénéfiques pour la santé : elle est antibactérienne et anti-inflammatoire. C’est une raison suffisante pour commencer à ajouter une pincée de cannelle ici et là dans la nourriture de votre bébé.
Si vous n’avez pas de farine d’avoine à la maison, vous pouvez simplement la préparer avec des flocons d’avoine classiques. Mettez les flocons d’avoine dans un mixeur et mixez jusqu’à obtenir une consistance de farine, 2 minutes devraient suffire. Oui, c’est aussi simple que cela !
Pour la vidéo, j’ai fait les beignets en utilisant simplement une tasse normale pour le grand cercle et la tasse à mesurer pour le petit cercle. J’ai également fait quelques bâtonnets en coupant simplement la pâte en rectangles et en les lissant avec mes doigts.
Biscuits sans sucre pour les tout-petits
Les recettes les plus difficiles à réaliser sont les recettes sans sucre, sans gluten, sans œufs, sans lait et les recettes adaptées aux bébés. Il faut faire de gros efforts pour trouver les alternatives des ingrédients qui conviennent à cette recette et pour déterminer la quantité qui donnera le meilleur résultat. Ces recettes nécessitent une quantité remarquable d’essais. En outre, il est nécessaire de ne modifier qu’une seule variable à la fois pour obtenir les données les plus précises des tests, ainsi qu’un peu de patience qui menace la santé mentale.
Cette situation devient plus difficile dans les combinaisons doubles et triples. Par exemple, préparer une recette de gâteau sans lait et sans œuf (rappelons la recette du gâteau fou) est beaucoup plus difficile que de préparer un gâteau sans lait, mais il est plus difficile de préparer un gâteau sans lait, sans œuf et sans sucre.
Avec cette recette que j’ai commencé à étudier avec la devise ” le difficile se fait tout de suite, l’impossible prend un peu plus de temps ” et sur laquelle j’ai travaillé pendant très longtemps, j’ai préparé un biscuit pour bébé sans sucre, sans gluten, sans lait et sans œuf. En fait, l’alimentation pour bébé n’est pas un domaine dans lequel je veux me lancer. Je n’ai aucune expérience et c’est très risqué. Comme pour les parents très conscients, il y a ceux qui font ce qu’ils lisent sur internet avec zéro conscience. Je ne voudrais jamais prendre la responsabilité de l’inconscience de ce deuxième groupe. Donc avant la recette je dois dire que ;
Biscuits sains à la banane
Un jour, une amie a offert à Fiamma un biscuit de supermarché et elle l’a absolument dévoré ! Il était bien dur pour elle, mais il mettait des heures à se dissoudre, ce qui l’a occupée pendant 30 bonnes minutes !
Prenez des morceaux de la taille d’une noix, roulez la pâte en saucisses, placez chaque morceau sur votre plaque de cuisson et aplatissez le dessus avec vos doigts afin de créer une surface plus plate et une forme rectangulaire (cela signifie que la biscotte aura une belle forme et sera facile à tenir pour votre bébé). Continuez jusqu’à ce que vous ayez utilisé toute votre pâte. Cela devrait donner environ 12 biscuits.
Biscuits pour bébés sans sucre
Si vous avez un bébé qui a passé le cap des six mois, vous avez probablement fait ses premières dents ! Après les coliques, la poussée dentaire est généralement la prochaine épreuve douloureuse à laquelle la plupart des nouveaux parents sont confrontés, et elle peut durer un certain temps. Il existe de nombreux remèdes naturels contre les poussées dentaires, dont l’utilisation de biscuits de dentition spéciaux. Nous avons reçu de nombreuses demandes de recettes de biscuits de dentition sains pour les bébés. C’est pourquoi nous avons parcouru l’internet et vous avons apporté notre liste de recettes adaptées aux bébés de moins d’un an.
La plupart des recettes de biscuits utilisent des ingrédients qui ne sont pas vraiment adaptés aux bébés : farine raffinée, sucre blanc, poudre à lever, bicarbonate de soude, lait de vache, miel ou œufs entiers. Essayer de trouver des substituts pour tous ces ingrédients peut prendre plus de temps que la cuisson des biscuits eux-mêmes ! Vous devez vous demander comment faire des biscuits de dentition à la maison ? Les recettes que nous avons listées ici utilisent pour la plupart des ingrédients sains et sûrs, et lorsque ce n’est pas le cas, nous proposons des substituts. La levure chimique est assez courante, bien que la quantité soit généralement minime – environ une demi-cuillère à café pour toute la recette. Vous pouvez également vous passer de cette poudre : le résultat sera tout aussi bon !
Postes connexes
- RÉPARATION: 20 min
- TEMPS DE CUISSON: 20 min
- MODE DE CUISSON: Four
- DIFFICULTÉ: Difficile
- PRIX: Bon marché
- SAVEURS: Salée
Ingrédients
- 250g Chair de potiron
- 50cl Lait entier
- 3Oeufs
- 80g Farine
- 140g Sucre
- 20g Beurre
- 1gousse Vanille
Étapes de préparation
- Coupez le potiron en cubes. Réservez-en 50 g que vous détaillerez en petits dés. Faites cuire le reste à la vapeur puis réduisez en purée.
- Préchauffez le four à 180°C (th.6). Versez le lait dans une casserole, ajoutez la gousse de vanille fendue en 2 et grattée et portez à frémissement. Ôtez la casserole du feu et laissez reposer à couvert.
- Dans un saladier, fouettez les œufs entiers avec le sucre puis incorporez la purée de potiron et la farine. Délayez avec le lait filtré puis incorporez les dés de potiron.
- Versez la préparation dans un moule beurré puis enfournez pour 45 min environ.

