Vieux moules à œufs pour jello jiggler
Lorsque la première couche de gelée est prise, versez une fine couche de gelée liquide sur le dessus et libérez rapidement les bulles d’air qui se forment à la surface. Vous pouvez utiliser de la gélatine chaude pour cette fine couche, mais attendez qu’elle ait refroidi avant de placer la dentelle.
Lorsque la dentelle est fermement en place, versez une autre couche de gelée transparente par-dessus et libérez à nouveau les bulles d’air. Cette couche permettra de garder un peu de distance entre la dentelle et le fond. Verser de la gelée colorée directement sur la dentelle peut provoquer une décoloration de celle-ci.
En option, vous pouvez terminer l’œuf avec une couche de base de crème pour ajouter un peu de saveur et un fond solide à l’œuf. Sans cette couche, les bulles d’air emprisonnées entre la gelée et l’assiette seront visibles lorsque le dessert sera servi. De plus, si vous servez le dessert dans une assiette qui n’est pas blanche, la couleur de l’assiette affectera la couleur finale du dessert si la couche de crème blanche n’est pas présente.
Sortez l’œuf du récipient en le plaçant dans de l’eau chaude pendant quelques secondes. Plus la couche du récipient est épaisse, plus il faudra de temps pour que la gelée s’en détache. Lorsque la gelée est en mouvement dans le récipient, couvrez le récipient avec une assiette et retournez les deux à l’envers. Si vous avez beaucoup de gelée liquide sur votre assiette ou sur l’œuf en gelée, utilisez un peu d’eau et du papier absorbant pour enlever l’excédent.
Moule à œufs en gelée Tupperware
Ces œufs en gelée peuvent être préparés dans une variété de saveurs colorées. Les Jello Jigglers sont les préférés de la famille, nous les faisons depuis des années et les adaptons pour les fêtes d’anniversaire et même pour notre fête de révélation de sexe où nous avons servi des cubes roses et bleus.
Ce moule à œufs en gelée spécifique est difficile à trouver car il n’est plus fabriqué. Nous en avons deux qui ont été transmis à ma famille par ma mère, et j’ai eu la chance d’en trouver deux autres lors d’un vide-grenier local il y a quelques années pour moins d’un dollar pièce. Vous pouvez également en trouver d’occasion sur Ebay.
Oui, c’est possible. Vous devrez faire attention et découper un petit trou à une extrémité de l’œuf. Vous pouvez utiliser un chariot à œufs vide pour aider à maintenir les œufs en position verticale. Vaporisez légèrement les deux côtés des œufs, préparez le mélange de gelée et utilisez un petit entonnoir pour verser la gélatine dans l’œuf. Placez-les au réfrigérateur pendant 3 heures ou plus, jusqu’à ce qu’ils soient fermes. Ouvrez l’œuf en plastique et retirez délicatement l’œuf en gelée.
Comentarios
Ces œufs en gelée pétillants utilisent du soda italien au citron pour ajouter une étincelle de saveur et de texture aux gélatines de framboises, de myrtilles et de citron. Deux des couches comprennent également une cuillerée de yaourt pour une touche crémeuse et une jolie couleur pastel. Le résultat est l’une des gelées les plus savoureuses que vous puissiez faire.
La recette permet de remplir 12 moules à œufs standard Jell-O Jiggler. Tout comme les œufs de Pâques ordinaires, chaque œuf en gelée sera unique. Vous obtiendrez de superbes couches et pourrez créer volontairement de nouvelles couleurs à partir des trois couleurs primaires. Le but est de s’amuser dans la cuisine, et cette recette en offre de nombreuses possibilités.
Les moules à œufs Jell-O Jigglers sont le moyen le plus simple de créer des œufs en gélatine de taille normale. Ces moules ne sont plus produits, mais des moules usagés sont régulièrement disponibles en ligne et vous pouvez les trouver dans des ventes d’occasion. Il est également possible que l’un de vos amis bricoleurs dispose de moules que vous pouvez emprunter. La recette peut fonctionner avec des moules en silicone plus profonds et unilatéraux, utilisés pour les bonbons en forme d’œuf ; les couches seront verticales et vous n’aurez qu’un demi-œuf.
Recettes de moules à gelée de Pâques
Vous cherchez des articles autres que des bonbons à mettre dans les paniers de Pâques de vos enfants cette année ? C’est le moment idéal pour vous essayer à la fabrication de savons gélifiés de style LUSH à la maison. Au lieu d’utiliser un moule préfabriqué, vous pouvez faire des savons en gelée à base d’œufs de Pâques en utilisant de vieux œufs en plastique !
Vous pouvez utiliser n’importe quel savon liquide pour ce projet. Vous pouvez choisir un savon déjà parfumé (auquel cas vous n’aurez pas à ajouter d’huile de parfum) ou vous pouvez choisir un savon non parfumé et le personnaliser avec une huile essentielle ou une huile de bonbon.
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Avant de vous lancer dans la fabrication du savon, vous devez préparer vos moules à œufs. Utilisez du ruban adhésif imperméable (comme du ruban adhésif en toile) pour boucher tous les trous de l’extrémité étroite de l’œuf et la couture où l’œuf s’ouvre au milieu. Utilisez ensuite une perceuse, un Dremel ou un marteau et un clou pour créer un trou au centre de l’extrémité large de l’œuf. Ajoutez ensuite du riz cru dans un petit bol et placez-y les œufs, côté large vers le haut. Si vous avez une boîte à œufs vide, vous pouvez aussi y placer les moules à œufs.
Postes connexes
- RÉPARATION: 20 min
- TEMPS DE CUISSON: 20 min
- MODE DE CUISSON: Four
- DIFFICULTÉ: Difficile
- PRIX: Bon marché
- SAVEURS: Salée
Ingrédients
- 250g Chair de potiron
- 50cl Lait entier
- 3Oeufs
- 80g Farine
- 140g Sucre
- 20g Beurre
- 1gousse Vanille
Étapes de préparation
- Coupez le potiron en cubes. Réservez-en 50 g que vous détaillerez en petits dés. Faites cuire le reste à la vapeur puis réduisez en purée.
- Préchauffez le four à 180°C (th.6). Versez le lait dans une casserole, ajoutez la gousse de vanille fendue en 2 et grattée et portez à frémissement. Ôtez la casserole du feu et laissez reposer à couvert.
- Dans un saladier, fouettez les œufs entiers avec le sucre puis incorporez la purée de potiron et la farine. Délayez avec le lait filtré puis incorporez les dés de potiron.
- Versez la préparation dans un moule beurré puis enfournez pour 45 min environ.

