Que faire avec pulpe orange

Que faire avec pulpe orange

Que faire de la pulpe de jus

Ces muffins sains à la pulpe de jus sont moelleux et délicieux ! Ils ne contiennent pas de sucre et sont très nutritifs. Ces muffins sont la recette parfaite à réaliser avec vos restes de pulpe de jus. Ils peuvent aussi être faits avec des carottes râpées si vous n’avez pas de pulpe de jus.

J’ai récemment acheté un nouveau presse-agrumes (presse-agrumes Hurom) et je l’ADORE tellement ! Où était-il pendant toute ma vie ? Etant novice en matière de jus, j’ai vite compris que chaque fois que l’on fait un jus, il y a aussi de la pulpe. Et cette pulpe n’a pas besoin d’être gaspillée ! Il y a tellement d’excellentes façons de l’utiliser. Aujourd’hui, je partage avec vous cette délicieuse recette de muffins sains à la pulpe de jus en utilisant la pulpe du délicieux jus de carotte-ananas-orange que j’ai préparé.

J’ai préparé la pâte de ces délicieux muffins en utilisant des ingrédients sains comme la farine blanche de blé entier, la compote de pommes et le miel au lieu du sucre. Pour la dernière étape, j’ai simplement ajouté la pulpe du jus que j’avais préparé précédemment.

Notez que vous pouvez quand même faire cette recette si vous n’avez pas de pulpe de jus ! Il suffit de remplacer le jus par un autre légume râpé. Je suggère la carotte, mais je suis sûre que beaucoup d’autres légumes et même des fruits feraient l’affaire. Si vous voulez faire les mêmes saveurs que moi, je suggère 3/4 de tasse de carottes râpées, 1/4 de tasse d’ananas écrasé et 1/2 cuillère à soupe de zeste d’orange.

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Je viens de faire cette recette et la photo est le résultat. J’ai été un peu libre dans la mesure… mais c’est proche. La pâte est collante. DÉLICIEUX. J’ai utilisé la pulpe de ma centrifugeuse Omega. Je ne suis pas boulangère, mais j’ai fortement modifié une recette de muffins et celle-ci est superbement réussie. J’ai utilisé la MOITIÉ du sucre du muffin et moins d’huile, canola… peut-être la moitié là aussi. Honnêtement, c’était génial, mais ça ne manquait certainement pas de douceur, donc si cette quantité de sucre vous dérange, expérimentez. Mélangez la pâte et faites-en une. Ajoutez plus de sucre si ce n’est pas bon. Expérimentez.

Recettes de jus de fruits et de pulpe

Que peut-on faire avec les restes de pulpe de jus ? C’est une question que se posent souvent les débutants et les professionnels du jus de fruits. Pour vous donner de l’inspiration, nous avons rassemblé les meilleures idées et recettes de pulpe sur Internet dans une liste pratique.

Voici l’une des façons les plus populaires de réutiliser la pulpe. Le pain et les muffins à la pulpe de jus de fruit constituent un en-cas sain à emporter ou un petit-déjeuner rapide. Les muffins à la pulpe sont parfaits pour les enfants, surtout si vous devez cacher leurs légumes ! Ils sont plus efficaces avec de la pulpe de carotte ou de fruit, mais vous pouvez aussi les faire avec n’importe quelle pulpe de jus que vous avez sous la main.

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Grignotez des légumes en cuisant ou en déshydratant la pulpe pour en faire de savoureux crackers. Ils constituent une alternative plus saine aux crackers ou aux chips traditionnels. Ce type de recette de pulpe est une excellente option si vous ne savez pas quoi faire de la pulpe de légumes ou de jus vert.

Transformez les restes de jus de ce matin en dîner de ce soir ! Les hamburgers et les boulettes de viande à la pulpe de jus constituent un repas facile à base de plantes. Les beignets croustillants et pleins de légumes sont délicieux dans les wraps, les bols de riz, les salades, etc.

Biscuits à la pulpe d’orange

Cette marmelade d’orange de grand-mère à 3 ingrédients déborde d’agrumes dans chaque cuillerée ! Vous pouvez la tartiner sur vos toasts, la faire tourner avec du yaourt, de l’avoine ou de la crème glacée – autant de raisons délicieuses pour lesquelles vous devriez faire une grande quantité de marmelade à la maison. Ne manquez pas de regarder la vidéo !

Faire sa marmelade à la maison ne peut pas être plus facile. Et à mon avis, c’est sans doute plus sage ! En plus de la déguster de diverses manières délicieuses, comme les gâteaux à l’orange, le yaourt, la crème glacée, les tartines de pain, voici d’autres raisons d’ADORER cette confiture de fruits.

Certains pourraient penser que les marmelades ne sont qu’un terme fantaisiste pour désigner les confitures. Mais ces deux produits sont en fait différents l’un de l’autre. Elles diffèrent par le processus, les fruits utilisés et le résultat final en termes de saveur et de texture.

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Pour vérifier si la marmelade est prête, prenez une grande cuillère et étalez-la sur une assiette. Elle doit être collante, brillante et non aqueuse. En général, toute confiture ou conserve de fruits s’épaissit un peu plus après refroidissement. Par conséquent, ne les faites pas cuire trop longtemps pour obtenir la bonne consistance.

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  • RÉPARATION: 20 min
  • TEMPS DE CUISSON: 20 min
  • MODE DE CUISSON: Four
  • DIFFICULTÉ: Difficile
  • PRIX: Bon marché
  • SAVEURS: Salée

Ingrédients

  • 250g Chair de potiron
  • 50cl Lait entier
  • 3Oeufs
  • 80g Farine
  • 140g Sucre
  • 20g Beurre
  • 1gousse Vanille

Étapes de préparation

  1. Coupez le potiron en cubes. Réservez-en 50 g que vous détaillerez en petits dés. Faites cuire le reste à la vapeur puis réduisez en purée.
  2. Préchauffez le four à 180°C (th.6). Versez le lait dans une casserole, ajoutez la gousse de vanille fendue en 2 et grattée et portez à frémissement. Ôtez la casserole du feu et laissez reposer à couvert.
  3. Dans un saladier, fouettez les œufs entiers avec le sucre puis incorporez la purée de potiron et la farine. Délayez avec le lait filtré puis incorporez les dés de potiron.
  4. Versez la préparation dans un moule beurré puis enfournez pour 45 min environ.