Comment faire une tourte au fromage

Tarte au fromage cheddar

Cette tarte facile au fromage à la crème garnie de garniture pour tarte aux cerises est une recette de dessert préférée de toute la famille ! Elle est riche, crémeuse et absolument incroyable ! C’est aussi probablement l’un des desserts les plus faciles à préparer. Il n’y a pas de cuisson à faire et vous n’avez besoin que de 4 ingrédients simples pour la garniture au fromage frais. Parfait à servir pour les fêtes, la Saint-Valentin ou toute autre occasion spéciale.

Je ne saurais vous dire la première fois que j’ai dévoré cette tarte. Je la déguste depuis que je suis en âge de manger de la tarte. C’est une recette que m’a léguée ma grand-mère… la meilleure des recettes, si vous voulez mon avis. Et j’en ai demandé plus d’une fois pour mon anniversaire.

Je suis une grande fan du gâteau au fromage classique, mais je pense que l’onctuosité de cette tarte au fromage frais sans cuisson est encore plus délicieuse que le vrai gâteau. Alors que le gâteau au fromage traditionnel est très ferme et ultra riche, la tarte au fromage frais est lisse, veloutée et ressemble un peu à une mousse de gâteau au fromage. Je l’aime parce qu’elle n’est pas trop lourde, mais elle est suffisamment décadente pour être un régal.

Comment faire une pâte à tarte au fromage

Cette tarte au fromage à la crème facile garnie de garniture pour tarte aux cerises est une recette de dessert préférée de toute la famille ! Elle est riche, crémeuse et absolument incroyable ! C’est aussi probablement l’un des desserts les plus faciles à réaliser. Il n’y a pas de cuisson à faire et vous n’avez besoin que de 4 ingrédients simples pour la garniture au fromage frais. Parfait à servir pour les fêtes, la Saint-Valentin ou toute autre occasion spéciale.

Je ne saurais vous dire la première fois que j’ai dévoré cette tarte. Je la déguste depuis que je suis en âge de manger de la tarte. C’est une recette que m’a léguée ma grand-mère… la meilleure des recettes, si vous voulez mon avis. Et j’en ai demandé plus d’une fois pour mon anniversaire.

Je suis une grande fan du gâteau au fromage classique, mais je pense que l’onctuosité de cette tarte au fromage frais sans cuisson est encore plus délicieuse que le vrai gâteau. Alors que le gâteau au fromage traditionnel est très ferme et ultra riche, la tarte au fromage frais est lisse, veloutée et ressemble un peu à une mousse de gâteau au fromage. Je l’aime parce qu’elle n’est pas trop lourde, mais elle est suffisamment décadente pour être un régal.

Recette de tarte au fromage à la pâte feuilletée

Pour certains, garnir une tranche de tarte aux pommes de quelque chose d’aussi savoureux qu’une épaisse tranche de fromage doit sembler blasphématoire. Dans ma famille, si la tarte aux pommes était sur la table des desserts lors d’une réunion de vacances, il en était de même pour les tranches de fromage cheddar orange vif. C’était un élément de base de mon enfance en Nouvelle-Angleterre que je n’ai jamais remis en question. Si nous allions au restaurant et commandions une part de tarte aux pommes pour le dessert, la question suivante était toujours : “Avec du cheddar ou de la crème glacée ?” Ma grand-mère préférait le cheddar, et j’ai suivi son exemple.

Piefood au fromage et à l’oignon

Les gâteaux au fromage traditionnels sont pleins de graisses et de calories, mais ce dessert allégé fait appel à du fromage à la crème léger et à du fromage blanc et du yaourt sans graisse, ce qui lui donne une texture légère et aérée sans sacrifier le bon goût.

259 calories ; calories provenant de la graisse 30% ; graisse 8,7g ; graisse saturée 4,2g ; mono graisse 2,8g ; poly graisse 0,9g ; protéine 8,9g ; hydrates de carbone 36,6g ; fibre 1,1g ; cholestérol 103mg ; fer 0,9mg ; sodium 328mg ; calcium 58mg.

Le résultat a été meilleur que prévu. Tous ceux à qui je l’ai servi en ont parlé avec enthousiasme. J’ai hâte de le refaire. Cependant, je n’ai pas utilisé d’ingrédients allégés ou à faible teneur en matières grasses. Je ne sais pas si c’est mon four, mais le dessus était trop cuit et il restait 20 minutes de cuisson. Mais je l’ai laissé finir de cuire et si j’avais fait la sauce, le dessus à moitié brûlé n’aurait pas été remarqué.

Cela semblait être une bonne recette pour utiliser une surabondance inattendue de fromage blanc. Le résultat est excellent. Mes parents ont aimé (ils détestent le fromage blanc) et mon mari a dit que c’était son nouveau cheesecake préféré. Léger, pas trop sucré, une belle saveur de vanille. Je n’ai rien ajouté et j’étais trop impatiente pour attendre qu’il refroidisse complètement. Il va dans le dossier “à conserver”.