Cocktail
Nous voulons répandre l’amour, le rire, les cocktails et le soleil dans toutes les régions du monde où la fête est de mise. C’est pourquoi nous avons créé Coppa Cocktails – pour rassembler les gens grâce à une approche simple de la préparation de cocktails sophistiqués.
Nous ne faisons aucun compromis sur la qualité et les saveurs. C’est pourquoi nos 15 cocktails prêts à boire sont créés avec les meilleurs ingrédients et regorgent de saveurs naturelles, afin que chacun, indépendamment de ses compétences en matière de préparation de cocktails, puisse partager une expérience de cocktail de haute qualité, amusante, facile et délicieuse.
Le Mojito, célèbre dans le monde entier, vous entraîne dans une aventure au goût des Caraïbes dans les rues de La Havane. La riche saveur du rhum des Caraïbes, mélangée aux notes de menthe et de citron vert, en fait un cocktail parfaitement rafraîchissant.
Le Daiquiri aux fraises Coppa est un cocktail irrésistiblement sucré, frais et fruité, qui correspond parfaitement à l’été et chatouille vos papilles. Parfaitement rafraîchissant pour les journées d’été au bord de la piscine ou pour attendre avec impatience les vacances à la plage que nous savons tous deux que vous méritez.
Recette du lagon bleu
Depuis sa création, le Miami Vice se trouve généralement à deux endroits : les boîtes de nuit et les bars de plage. Même si l’apogée des boissons sucrées et glacées des années 80 et 90 est passée, les boissons tropicales continuent de dominer les plages et les hôtels de villégiature pour une bonne raison : elles sont un rappel amusant et délicieux que vous êtes en vacances.
Cela dit, vous pourriez être tenté de faire tourner les lames du mixeur avec des mélanges tout prêts. Résistez à cette envie. Si vous vous en tenez aux fruits frais, au jus fraîchement pressé et au bon rhum, votre Miami Vice sera un succès fou, tant au niveau du goût que de l’apparence. Oui, tout comme la série télévisée célèbre pour ses vestes blanches, ses cols en V et ses mocassins.
Cocktail de vodka curaçao
Il n’est pas surprenant que les boissons alcoolisées soient strictement interdites dans toutes les prisons. Des exceptions, bien que rares, peuvent être faites pour des cérémonies religieuses comme la communion ou le Shabbat, pour lesquelles une petite quantité de vin peut être autorisée (sous réserve de l’approbation du directeur, bien sûr). Les détenus ont donc inventé des techniques de contrebande dans les cellules qui permettent d’obtenir des boissons fortes, mais pas toujours délicieuses.
L’alcool de contrebande de prison porte de nombreux noms et se décline en de nombreux parfums. Les recettes les plus basiques consistent à mélanger quelques oranges ou une boîte de conserve de fruits avec de l’eau et du sucre et à laisser reposer dans un endroit chaud pendant au moins plusieurs jours. Mais dans certains endroits, le virus de la brasserie s’est répandu avec trop de succès, et les prisons restreignent l’accès aux produits facilement fermentables. À Los Angeles, par exemple, les commissariats ne proposent plus de fruits. En conséquence, les distillateurs clandestins se sont tournés vers des ingrédients moins évidents. De nombreuses recettes nécessitent du ketchup, une source surprenante de sucre. Le désinfectant pour les mains a également été utilisé. Lorsque le gel est mélangé à du sel, il se sépare en ses ingrédients primaires : alcool et glycérine. En utilisant une serviette en papier ou une chaussette, la glycérine est filtrée et il reste un alcool puissant.
Recette originale du mojito
Prenez une bouteille de vodka (celle que vous aimez mélanger dans vos cocktails) et un arc-en-ciel complet de colorants alimentaires : rouge, jaune, bleu et vert. Dévissez le bouchon de la bouteille et commencez à ajouter les couleurs, quelques gouttes à la fois. Le bleu et le vert sont particulièrement puissants, vous n’aurez donc pas besoin de trop de ces couleurs pour faire la différence. Après avoir ajouté quelques gouttes de chaque couleur, revissez le bouchon et secouez la vodka. Continuez à ajouter des couleurs jusqu’à ce que vous obteniez la teinte souhaitée.Marisa Chafetz / SupercallComment faire de la vodka noire avec du charbon de bois ?
Postes connexes
- RÉPARATION: 20 min
- TEMPS DE CUISSON: 20 min
- MODE DE CUISSON: Four
- DIFFICULTÉ: Difficile
- PRIX: Bon marché
- SAVEURS: Salée
Ingrédients
- 250g Chair de potiron
- 50cl Lait entier
- 3Oeufs
- 80g Farine
- 140g Sucre
- 20g Beurre
- 1gousse Vanille
Étapes de préparation
- Coupez le potiron en cubes. Réservez-en 50 g que vous détaillerez en petits dés. Faites cuire le reste à la vapeur puis réduisez en purée.
- Préchauffez le four à 180°C (th.6). Versez le lait dans une casserole, ajoutez la gousse de vanille fendue en 2 et grattée et portez à frémissement. Ôtez la casserole du feu et laissez reposer à couvert.
- Dans un saladier, fouettez les œufs entiers avec le sucre puis incorporez la purée de potiron et la farine. Délayez avec le lait filtré puis incorporez les dés de potiron.
- Versez la préparation dans un moule beurré puis enfournez pour 45 min environ.

