Recette brick saumon fumé fromage frais

Ce qui va bien avec le saumon fumé et le fromage frais

Aujourd’hui, je partage avec vous ces bouchées de saumon fumé au fromage frais. Nous sommes de grands fans de saumon fumé dans cette maison. Un soir du Nouvel An, j’ai assisté à une fête et ils ont servi un amuse-bouche au saumon fumé qui était tout simplement EXTRAORDINAIRE ! J’ai décidé d’essayer de le recréer parce que je sais que vous l’aimerez aussi !

La texture et les saveurs se marient si bien. En plus du saumon et du fromage à la crème, le petit morceau de citron et la moitié de l’olive sur chaque bouchée ajoutent une saveur piquante supplémentaire qui les fait passer d’excellents à géniaux !

Quelle est la durée de conservation du saumon fumé ? Non ouvert, environ deux semaines. Une fois ouvert, les restes de saumon fumé se conserveront environ trois jours au réfrigérateur. Assurez-vous qu’il est bien scellé ! Cet amuse-gueule ne se congèle pas bien. Est-ce que je peux le remplacer par du saumon en conserve ? Non, ce n’est pas la même saveur. Pour cette recette, le saumon fumé serait votre meilleur choix. Il est tranché finement, ce qui le rend facile à enrouler autour du fromage. Le saumon fumé est-il cru ? Non, le processus de salaison à chaud ou à froid permet de cuire le saumon de bout en bout. Il n’est pas nécessaire de cuire le saumon fumé. Il est prêt à être mangé !

Saumon fumé sur des biscuits Ritz

Le fromage à la crème et le saumon fumé sont traditionnellement la garniture préférée des bagels, mais cette combinaison peut aussi faire une merveilleuse garniture pour les sandwichs. Cette recette est un ajout rapide et facile à tout goûter ou déjeuner léger et permet de préparer suffisamment de sandwichs pour une foule lorsqu’elle est servie avec d’autres plats.

Ces finger sandwichs sont préparés avec du pain blanc au babeurre, mais si vous souhaitez opter pour une recette plus traditionnelle, vous pouvez utiliser du pain pumpernickel ; vous pouvez également utiliser du pain de blé entier ou même votre pain sans gluten préféré. L’aneth a toujours été une herbe complémentaire du saumon, alors n’hésitez pas à le remplacer par du persil, et si vous le souhaitez, utilisez des herbes fraîches plutôt que séchées. Une autre façon de servir ces sandwichs est de les ouvrir, ce qui réduit également la quantité de pain.

Le saumon est une bonne source d’acides gras oméga-3, qui ont plusieurs effets bénéfiques sur la santé, et ces petits sandwichs peuvent être une façon amusante d’inclure ce poisson sain dans votre alimentation. Sachez toutefois que le saumon fumé à froid est riche en sodium.

Saumon fumé sur des crackers avec de la crème fraîche

Le fromage à la crème Philadelphia Smoked Salmon associe la fraîcheur et l’onctuosité du fromage Philadelphia à du vrai saumon fumé pour créer une délicieuse variante d’un produit favori de longue date ! Les origines du fromage à la crème Philadelphia remontent à 1872 et, depuis, il est devenu la référence en matière de fromage à la crème de haute qualité. Aujourd’hui, il reste la référence en matière de fromage à la crème et est parfait pour ajouter de la crème à n’importe quoi. Le fromage à la crème Philadelphia au saumon fumé est idéal à tartiner sur un bagel le matin ou sur un cracker dans le cadre de votre collation préférée – il est également idéal pour les apéritifs ! Assurez-vous d’en avoir toujours sous la main car tout semble un peu meilleur avec le goût crémeux du Philadelphia.

Le fromage à la crème Philadelphia au saumon fumé mélange la fraîcheur et le goût crémeux du fromage Philadelphia avec du vrai saumon fumé pour une délicieuse variante d’un produit favori de longue date ! Les origines du fromage à la crème Philadelphia remontent à 1872 et, depuis, il est devenu la référence en matière de fromage à la crème de haute qualité. Aujourd’hui, il reste la référence en matière de fromage à la crème et est parfait pour ajouter de la crème à n’importe quoi. Le fromage à la crème Philadelphia au saumon fumé est idéal à tartiner sur un bagel le matin ou sur un cracker dans le cadre de votre collation préférée – il est également idéal pour les apéritifs ! Assurez-vous d’en avoir toujours sous la main, car tout semble un peu meilleur avec le goût crémeux du Philadelphia.

Recettes d’apéritifs au saumon fumé

La Bonne Assiette ” Apéritifs ” Fromage à la crème au saumon fumé – robot culinaire ” Comment conserver l’avocat et préparer correctement le guacamoleTarte de tamale à la sauce Boswell “Fromage à la crème au saumon fumé – robot culinairePar arbpen | 17 septembre 2021 – 12:00 |25 octobre 2021 Apéritifs, Petit-déjeuner et Matinées, Condiments, Aliments du vendredi – Sans viande, Carême, PescatarianLe fromage à la crème au saumon fumé est si rapide et facile à faire avec l’aide d’un robot culinaire. Ce délicieux fromage à tartiner est excellent à tout moment.Fromage à la crème au saumon fumé Sauter à la recette