Recette des pépites de fromage au chili
Je dirais qu’il y a une recette parfaite pour préparer des nuggets au fromage et au piment que je vais essayer bientôt… mais celle-ci est vraiment une version plus rapide pour obtenir le même goût. Essayez-la et faites-moi savoir… Et si vous connaissez une autre façon de préparer des nuggets au fromage parfaits, faites-le moi savoir, je serais heureux d’essayer…
Prenez un cube de fromage et râpez-le ou cassez-le en petits morceaux. Quand il arrive à température ambiante, le fromage est assez mou pour être cassé en petits morceaux et réduit en purée. Mélangez la farine de maïs, le sel, le poivre en poudre, les piments et les feuilles de coriandre et pétrissez bien pour former une pâte de type chapathi. Si nécessaire, ajoutez un peu de lait pour obtenir la consistance requise. La pâte ne doit pas être sèche et craquelée. Divisez la pâte de fromage aux piments en boules égales et pressez doucement avec votre doigt pour qu’elles forment de petits disques.
Prenez une pépite et trempez-la dans l’œuf, retirez-la rapidement et roulez-la dans la farine, puis enduisez-la à nouveau d’œuf et enfin roulez-la dans la chapelure de brème. Ce type d’enduits différents aide les pépites à former une couche extérieure croustillante pour le fromage pimenté fondant dans la bouche.
Nutrition des bouchées au fromage de Burger King
De temps en temps, nous avons tous des envies de malbouffe, n’est-ce pas ? En tout cas, Andi a encore quelques souvenirs de goûts malsains de son adolescence qui évoquent ces envies de temps en temps. Nous avons donc déjà véganisé quelques recettes de chaînes de restauration rapide américaines, du McRib au Big Mac en passant par les burgers au fromage et au chili et les hot wings à la KFC. Aujourd’hui, nous vous proposons des nuggets au fromage et au chili, que vous connaissez peut-être déjà grâce au menu de Burger King.
Le mélange collant est ensuite emballé dans des portions de la taille d’un nugget dans le congélateur, où il peut se solidifier. C’est la seule façon de le paner. Nous avons utilisé notre forme de mini-muffin pour le portionnement. Vous avez peut-être aussi des bacs à glaçons plus grands, des petits bols de service ou des verres à dessert que vous pouvez utiliser. Si vous ne trouvez rien de convenable dans votre cuisine, vous pouvez aussi utiliser du film alimentaire pour cela. Découpez-le en petits carrés, déposez une cuillerée de mélange de fromage sur chacun d’eux, formez des sachets, fermez-les en les tordant et mettez-les au congélateur comme ça.
Lorsque le mélange est ferme, il peut être pané comme d’habitude. Pour cela, ajoutez d’abord un peu de farine, puis un substitut d’œuf (lait végétal mélangé à de la farine) et enfin une couche de chapelure. Ensuite, mettez-les rapidement dans l’huile chaude.
Fromage chili soße
De temps en temps, nous avons tous des envies de malbouffe, non ? En tout cas, Andi a encore quelques souvenirs gustatifs malsains de son adolescence qui évoquent ces envies de temps en temps. Nous avons donc déjà véganisé quelques recettes de chaînes de restauration rapide américaines, du McRib au Big Mac en passant par les burgers au fromage et au chili et les hot wings à la KFC. Aujourd’hui, nous vous proposons des nuggets au fromage et au chili, que vous connaissez peut-être déjà grâce au menu de Burger King.
Le mélange collant est ensuite emballé dans des portions de la taille d’un nugget dans le congélateur, où il peut se solidifier. C’est la seule façon de le paner. Nous avons utilisé notre forme de mini-muffin pour le portionnement. Vous avez peut-être aussi des bacs à glaçons plus grands, des petits bols de service ou des verres à dessert que vous pouvez utiliser. Si vous ne trouvez rien de convenable dans votre cuisine, vous pouvez aussi utiliser du film alimentaire pour cela. Découpez-le en petits carrés, déposez une cuillerée de mélange de fromage sur chacun d’eux, formez des sachets, fermez-les en les tordant et mettez-les au congélateur comme ça.
Lorsque le mélange est ferme, il peut être pané comme d’habitude. Pour cela, ajoutez d’abord un peu de farine, puis un substitut d’œuf (lait végétal mélangé à de la farine) et enfin une couche de chapelure. Ensuite, mettez-les rapidement dans l’huile chaude.
Les bouchées au fromage pimenté du Burger King pendant la grossesse
– King Onion Rings® (6 pièces)9,99€12,17PopulaireCAMPAIGNS Cheesy Bacon Lover ChickenVotre portion supplémentaire de fromage et de bacon : le Cheesy Bacon Lover Chicken avec une galette de poulet juteuse, du bacon supplémentaire, de la baconnaise épicée et de la sauce BBQ. Il y a aussi du fromage fondant, de la laitue croquante, des oignons frais et des tomates – le tout enveloppé dans un délicieux petit pain grillé.
Le produit contient du gluten et peut contenir des traces d’œufs, de poisson, de crustacés, de soja et de produits à base de soja, de graines de sésame, de céleri, de dioxyde de soufre.7,29 €Cheesy Bacon Lover Plant-basedVotre portion supplémentaire de fromage au goût de bacon végétalien : le Cheesy Bacon Lover Plant-based* avec une galette à base de plantes*, du bacon végétalien épicé et de la sauce BBQ. Il y a aussi du fromage fondant, de la laitue croquante, des oignons frais et des tomates – le tout enveloppé dans un délicieux petit pain à griller.
Le produit contient du gluten et peut contenir des traces d’œufs, de graines de sésame, ainsi que de céleri.7,29 €Cheesy Bacon Lover Plant-based DoubleVotre portion supplémentaire de fromage au goût de bacon végétalien : le Cheesy Bacon Lover Plant-based* Double avec deux galettes végétales*, de la baconnaise végétalienne épicée et de la sauce BBQ. Il y a aussi du fromage fondant, de la laitue croquante, des oignons frais et des tomates – le tout enveloppé dans un délicieux petit pain grillé.
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- RÉPARATION: 20 min
- TEMPS DE CUISSON: 20 min
- MODE DE CUISSON: Four
- DIFFICULTÉ: Difficile
- PRIX: Bon marché
- SAVEURS: Salée
Ingrédients
- 250g Chair de potiron
- 50cl Lait entier
- 3Oeufs
- 80g Farine
- 140g Sucre
- 20g Beurre
- 1gousse Vanille
Étapes de préparation
- Coupez le potiron en cubes. Réservez-en 50 g que vous détaillerez en petits dés. Faites cuire le reste à la vapeur puis réduisez en purée.
- Préchauffez le four à 180°C (th.6). Versez le lait dans une casserole, ajoutez la gousse de vanille fendue en 2 et grattée et portez à frémissement. Ôtez la casserole du feu et laissez reposer à couvert.
- Dans un saladier, fouettez les œufs entiers avec le sucre puis incorporez la purée de potiron et la farine. Délayez avec le lait filtré puis incorporez les dés de potiron.
- Versez la préparation dans un moule beurré puis enfournez pour 45 min environ.

