Saucisse avec fromage et bacon

Saucisse au bacon de Johnsonville

Les rouleaux de saucisse au bœuf et au bacon au fromage sont une délicieuse variation du rouleau de saucisse classique. Ces friandises dorées et floconneuses sont parfaites pour les fêtes ou comme collation. Cette recette peut être facilement modifiée en changeant le fromage et les viandes.

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Saucisse farcie au fromage enveloppée de bacon au four

Une version fumée et terriblement savoureuse du rouleau de saucisse classique, cette version est renforcée par des morceaux de bacon et de fromage ainsi que par de la sauce barbecue pour donner une touche de fumée liquide. La pâte feuilletée est ensuite saupoudrée de fromage et cuite au four jusqu’à ce qu’elle soit dorée. Je vous défie d’en manger un seul !

Et non, ce n’est pas parce qu’il a été méchant, bien qu’hier soir, alors qu’il prenait sa douche et que je me brossais les dents, il a joyeusement frotté ses fesses contre la vitre qui nous séparait, si fort qu’il a brisé la cloison en verre (c’est vraiment arrivé, j’aurais aimé l’avoir filmé !). Il était si fier de son déhanchement et il a bien nettoyé la vitre. Jusqu’à ce qu’elle se brise.

Je suis en train de dramatiser, je pars bientôt à l’étranger pour un voyage à Taiwan et je laisse mon cher mari derrière moi. Ce qui signifie une chose, que le pauvre doit se débrouiller seul pour la nourriture. Il est plus que capable de le faire, c’est juste que, bien sûr, il n’en a pas envie. Les repas seront sautés ainsi que les pauses hydratation cruciales et je rentrerai à la maison avec un mari plus mince. Je ne plaisante pas. Parfois, il perd une taille en fonction de la durée de mon absence.

Saucisse au cheddar de Johnsonville

Ou “Breakfast Toastie” comme certains d’entre nous ont tendance à dire ici au Royaume-Uni. Ecoutez, je vais être franc avec vous. Ils peuvent vous faire prendre du poids rien qu’en les regardant. Sans blague, mais putain, ils sont savoureux comme l’enfer !! Et c’est tout ce qui compte sur ce blog. Voici ce que nous avons mis dans nos fromages grillés pour le petit déjeuner :

Bacon – Quand il s’agit de faire cuire le bacon, je le fais toujours frire à la poêle. Je comprends que beaucoup d’autres préfèrent le gril ou la cuisson au four, c’est pourquoi je ne l’ai pas mentionné dans la méthode/vidéo. Les deux méthodes fonctionnent très bien, mais je préfère la cuisson à la poêle pour éviter la vaisselle (tout dans une seule poêle).

Conseil n°1 – Vous voulez que l’œuf brouillé soit légèrement sous-cuit. Il continuera à cuire lorsqu’il sera retiré de la poêle et placé dans le fromage grillé. S’il est trop cuit dans la poêle, il deviendra caoutchouteux dans le sandwich. Pour mon guide sur les œufs brouillés, consultez mon article sur les œufs brouillés parfaits !

À partir de là, vous n’avez plus qu’à vous occuper du sandwich au fromage grillé. Je vous recommande d’utiliser une serviette en papier entre la cuisson des garnitures, afin d’éviter que des œufs caoutchouteux ne restent collés à l’extérieur de votre sandwich grillé.

Saucisses farcies enveloppées dans du bacon calories

Le meilleur des deux mondes : BOEUF et BACON, plus un peu de cheddar et vous obtenez une sacrée saucisse ! L’arôme fumé de la cuisson de cette saucisse vous met l’eau à la bouche ! Que vous soyez à la recherche d’un repas de semaine rapide et facile ou d’un amuse-gueule savoureux, cette saucisse est ce qu’il vous faut.

Notre bœuf Red Angus élevé localement est tendre et magnifiquement marbré. Vous remarquerez instantanément la différence entre un steak Kattle Kountry et les coupes habituelles de votre épicerie. Notre bœuf est âgé de moins de 18 mois pour garantir un produit de haute qualité et tendre. Vous apprécierez la richesse de sa saveur à chaque repas !