Cake au thon sans gluten sans lactose

Galettes de thon saines

Cette recette de galettes de thon saines est un plat simple et facile à préparer pour un dîner, un déjeuner ou même un apéritif rapide ! C’est une recette délicieuse et abordable qui utilise du thon en conserve ! La recette est SCD, Paléo, Whole30, sans gluten, sans céréales, sans produits laitiers et sans soja.

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Utilisez une tasse à mesurer de ⅓ tasse pour aider à former le thon en galettes, puis placez-les sur une plaque ou une poêle graissée et faites-les cuire à feu moyen pendant trois à cinq minutes par côté avant de les transférer dans un moule couvert de papier d’aluminium.

Cette recette saine de galettes de thon est un plat simple et facile à préparer pour un dîner, un déjeuner ou même un apéritif rapide ! C’est une recette délicieuse et abordable qui utilise du thon en conserve ! La recette est SCD, Paléo, Whole30, sans gluten, sans céréales, sans produits laitiers et sans soja.

Galettes de thon et d’avoine

Je dois cuisiner sans gluten et sans produits laitiers puisque nous suivons un régime alimentaire restreint et, bien que cela en vaille la peine parce que nous sommes tous en meilleure santé, il y a des jours où j’aimerais pouvoir commander à nouveau une pizza ! Ces derniers temps, je me suis donné pour mission de trouver des dîners familiaux qui soient rapides et faciles à préparer pour les soirs de semaine chargés, tout en restant sains.

C’est ainsi que j’ai trouvé cette recette de galettes de thon faciles. J’ai probablement fait environ 6 variétés différentes avant de me décider pour cette recette et toute ma famille adore ce repas facile ! Surtout moi, car il faut littéralement 10 minutes pour le préparer, puis 20 minutes de plus au four et le dîner est prêt !

Ces galettes de thon faciles à préparer constituent un repas familial idéal pour les soirs de semaine. Avec seulement quelques ingrédients simples, elles sont si bonnes que même les enfants les adorent ! Et je sais qu’elles sont bonnes lorsque tous les enfants en redemandent et me supplient même de préparer les restes pour le déjeuner du lendemain !

Le secret de cette délicieuse recette ? Les conserves ! Les conserves sont un excellent moyen de gagner du temps et de préparer rapidement un repas sain. Elles sont également moins chères que les produits frais ou même congelés. En fait, les aliments en conserve peuvent coûter deux fois moins cher que les aliments congelés et 15 à 20 % moins cher que les produits frais. Hum, oui, s’il vous plaît !

Galettes de thon à la friteuse

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Les “Polpette” sont un plat très populaire en Italie, mais certainement un plat que vous ne trouverez pas dans un restaurant. Ces galettes de thon et de pommes de terre sont un plat que les gens préparent à la maison et qui est normalement consommé en tant que “secondo”, accompagné de légumes, comme des courgettes ou des épinards cuits.

Le mot “polpette” est généralement traduit en anglais par “meatballs” (boulettes de viande), mais comme vous pouvez le voir sur les photos, ces galettes de thon et de pommes de terre ne ressemblent en rien aux boulettes de viande auxquelles vous êtes habitués dans le célèbre plat italo-américain “Spaghetti and Meatballs”.

Galettes de pommes de terre au thon

Les fishcakes ont tout pour plaire : la capacité de satisfaire toutes vos envies de glucides, tout en étant pleins de bonnes choses, pleins de saveur et assez simples à faire à partir de zéro ! Ces fishcakes au thon faciles à préparer ont un milieu moelleux et herbacé et un enrobage délicieusement croustillant. Ils se congèlent parfaitement si vous voulez en faire une grande quantité et sont totalement sans gluten.

Les beignets de thon s’accompagnent merveilleusement bien d’une salade fraîche et croquante, d’un filet de citron et de votre sauce préférée (j’adore la mayonnaise à l’ail, la sauce tartare ou la sauce au piment doux). Mais si ce n’est pas le cas, voici une sélection de délicieuses idées à servir en accompagnement :

Oui ! Remplacez simplement l’oignon rouge par les fanes vertes de 3 ou 4 oignons nouveaux et vous obtiendrez une recette que vous pourrez déguster en toute sécurité pendant la phase d’élimination du régime pauvre en FODMAP. Vérifiez simplement que votre mayonnaise ne contient pas d’oignon ou d’ail.