Pain de mie oeuf jambon fromage au four

Casserole de petit-déjeuner au jambon, aux œufs et au fromage sans pain

Le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée, et c’est un excellent moyen de faire le plein d’énergie le matin. Il existe des tonnes d’aliments pour le petit-déjeuner que vous pouvez choisir de préparer, mais si vous en voulez un qui impressionne, cette strata au jambon et au fromage est exactement ce qu’il vous faut. Ce plat exceptionnel est rempli de couches de pain, de jambon et de fromage, et sa garniture de flocons de maïs croustillants lui confère un caractère unique et délicieux.

C’est Kate Shungu, de Gift of Hospitality, qui a mis au point cette merveilleuse recette. “Une strata est une casserole en couches, traditionnellement faite avec du pain de la veille”, explique-t-elle. “Pour cette recette, j’utilise du pain de mie, ce qui permet de ne pas attendre que le pain soit rassis pour la réaliser !” Quant à ce que Shungu préfère ? “C’est une casserole de petit-déjeuner impressionnante ! Son centre est crémeux, comme une crème anglaise, et le dessus est très croustillant grâce aux bords au fromage et aux corn flakes. C’est idéal pour servir un brunch à une foule.”  Continuez à lire pour découvrir comment préparer ce merveilleux plat !

Avant de commencer le travail de préparation, il est bon de faire une liste d’épicerie et de se rendre au magasin. Commencez par prendre un paquet de pain de mie blanc tranché. En outre, vous aurez besoin de quelques tasses de jambon haché. Ensuite, passez au rayon des produits laitiers et achetez du cheddar, du fromage suisse, des œufs et du lait. En ce qui concerne les épices, c’est assez simple. Prenez simplement de la poudre d’oignon et du sel. En outre, vous aurez besoin de corn flakes et de spray de cuisson.

Casserole de jambon et d’œufs pour deux

Cette casserole pour le petit-déjeuner est faite avec toutes les bonnes saveurs d’une omelette occidentale ou d’une omelette de Denver. Le jambon, l’oignon et le poivron haché entrent dans la composition de cette casserole facile à préparer en un seul plat, avec du cheddar, du pain en cubes et des œufs. Ajoutez quelques tomates ou champignons au plat, ou remplacez le jambon par du bacon canadien, des saucisses ou du bacon. Voir les conseils et les variations sous la recette pour d’autres idées d’ingrédients et de substitutions.

Pour un petit-déjeuner copieux, servez le gâteau de petit-déjeuner avec du jus et des petits pains sucrés ou à la cannelle. Ou ajoutez des fruits frais tranchés, des baies ou une compote de fruits chaude. Les ingrédients de l’omelette occidentale se marient bien avec du ketchup ou de la salsa en accompagnement.

Pour les plats cuisinés ou les restes qui sont dans un plat en verre et qui ont été réfrigérés, ne les mettez pas directement dans un four chaud car le verre pourrait se briser. Placez plutôt tout plat en verre froid dans un four froid pour le réchauffer pendant qu’il préchauffe. Ou bien, laissez le plat de cuisson reposer à l’extérieur du réfrigérateur pendant 30 minutes pour qu’il atteigne la température ambiante pendant que le four préchauffe.

Pain aux oeufs, recette jambon fromage

Je sais ce que vous pensez : “Pourquoi voudrais-je allumer le four pour faire cuire le petit-déjeuner ?” En général, nous serions d’accord avec vous, mais après votre première bouchée de cette incroyable (et facile à faire) cocotte de brunch, vous aurez envie de la faire presque tous les matins. Cette casserole de petit-déjeuner est également notre façon FAVORISE de nourrir une foule. Elle contient tous vos ingrédients préférés : un peu d’œuf, un peu de viande séchée, du pain et du fromage. Tout ce dont vous avez besoin, c’est d’un verre de jus de fruit et d’une tasse pleine de café, et vous aurez un début de matinée parfait.  C’est aussi un moyen idéal d’utiliser les restes de jambon du dîner de la veille. Non seulement la recette est très facile à réaliser, mais elle est aussi très flexible. Vous pouvez remplacer la plupart des ingrédients par ce que vous préférez ou ce que vous avez sous la main en ce moment.

Casserole de jambon et d’oeufs femme pionnière

La seule chose que je déteste plus qu’un évier plein de vaisselle sale est de LAVER un évier plein de vaisselle sale. Alors ce post “Pas de lavage de casserole de jambon, d’œuf et de fromage” est dédié à tous ceux qui détestent faire la vaisselle autant que moi !

Dans ma prochaine vie, j’espère renaître avec des mains minces et des doigts longs et élégants au lieu de mains de nain grassouillettes. Mes amis m’appellent “Baby Hands”. C’est vrai !  Je fais tout ce que je peux pour éviter les “coups de main”, mais parfois, il faut bien le faire.

Assez parlé de mes mains de bébé, remettons l’accent sur la nourriture. Si j’écrivais cet article comme mes autres articles, il s’étalerait sur des pages entières en expliquant pourquoi je pense que ces bols à pain sans lavage pour le jambon, les œufs et le fromage sont si géniaux. Je vais donc nous faire une faveur à tous les deux et énumérer simplement les avantages et les inconvénients !

1. PAS DE LAVAGE – pas de casseroles, pas de poêles, pas de plaque de cuisson, pas de planche à découper, pas de bols. Ils sont cuits enveloppés dans du papier aluminium, ce qui est indispensable pour éviter que le pain ne brûle avant que l’œuf ne cuise. Le seul équipement de cuisine que vous utiliserez sera un couteau pour couper le dessus des petits pains. Si vous êtes aussi paresseux que moi, vous passerez un torchon le long de la lame et vous la remettrez directement dans le porte-couteaux !