Avec quoi accompagner un hot dog

Les hot-dogs fous

Je suis Cassy Joy Garcia, auteur de best-sellers du New York Times, nutritionniste holistique certifiée et cuisinière professionnelle. J’aime aider à résoudre les problèmes quotidiens de la vie grâce à des recettes faciles, des solutions pour préparer les repas, la science de la nutrition et des conseils pour un mode de vie sain.

Le temps chaud signifie se réunir avec ceux que l’on aime (amis, famille ou une combinaison des deux !) pour profiter du soleil, discuter et créer des souvenirs inoubliables ! Savez-vous ce qui a été *fabriqué* pour l’été ? Cuisiner sur le gril !

En grandissant, toutes les fêtes et les rassemblements par temps chaud auxquels j’assistais comprenaient un grand nombre de hamburgers et de hot-dogs qui cuisaient juste là, au milieu des rires ! Quand venait le moment de manger, je me demandais si je voulais un hamburger ou un hot-dog, et après avoir réfléchi pendant une minute ou deux, je prenais toujours un hot-dog et me dirigeais vers la table des “fixins” (le Texan qui est en moi est en train de sortir de sa cachette !) pour faire le plein de garnitures ! En fin de compte, quand il s’agit de rassemblements en plein air et de sorties au bord de la piscine, un *bon* hot-dog bien habillé ne peut pas être battu !

Garniture pour hot-dogs

Si vous cherchez une façon d’agrémenter la recette classique du hot-dog, vous devez essayer l’un de ces plats d’accompagnement. De la salade aux pommes de terre au four, tous ces plats feront un tabac lors de votre prochaine fête.

Si vous voulez quelque chose d’un peu plus amusant et d’un peu moins traditionnel, vous pouvez aussi essayer de servir votre hot-dog dans une peau de boulette. Et si vous voulez ajouter un peu de style à votre soirée hot-dog, vous pouvez les servir sur un bâton.

L’épi de maïs est toujours bon à ajouter en accompagnement des hot-dogs. Donc, si vous servez des hot-dogs lors d’une fête, n’hésitez pas à les associer à du maïs en épi ! Bien sûr, vous pouvez aussi servir des épis de maïs avec un lapin pour Pâques !

Une fête de hot-dogs est un type de fête très différent. Elle est beaucoup plus décontractée et spontanée. C’est pourquoi, lors d’une fête de hot-dogs, il est très facile de s’en tirer en servant des choses qui ne sont pas vraiment des accompagnements traditionnels.

Je ne dis pas que vous devriez servir de la salade de pommes de terre à une fête de hot-dogs. Je pense que la meilleure chose à faire est d’apprendre à connaître les personnes pour lesquelles vous cuisinez, et de leur demander ce qu’elles aiment ! Il y a des choses que vous ne devinerez jamais qu’ils aiment.

Garnitures pour hot-dogs

Vous devez avoir un bon éventail de plats d’accompagnement pour les accompagner, même si vous n’êtes qu’une petite famille autour de la table. Pour un barbecue ou un repas-partage, vous devez avoir des partenaires populaires pour cuisiner en plein air.

Si vous cherchez quoi manger avec des hot-dogs, vous êtes au bon endroit car nous avons 13 suggestions sublimes que vous pouvez mélanger et associer à vos hot-dogs pour un repas complet et totalement délicieux, parfait pour les jours ou les nuits d’été !

Croustillante et totalement rafraîchissante, rien de tel qu’une salade de chou fraîche pour accompagner votre hot-dog. Nous adorons les couleurs vives qui proviennent du chou rouge, des carottes et, bien sûr, du chou ordinaire.

Mais n’ayez crainte… si vous voulez une option végétarienne pour les invités qui mangeront des veggie dogs au lieu de hot dogs ou si vous ne voulez pas surcharger tout le monde avec de la viande, de la viande et encore de la viande dans tous les accompagnements, vous pouvez les faire sans.

Si vous organisez une réunion dans le jardin et que vous servez des hot-dogs, vous pouvez également installer une station de garnitures avec tous les condiments de base comme le ketchup, la moutarde et la relish, ainsi que des options plus intéressantes.

Idées de hot-dogs

L’été n’est pas arrivé tant que vous n’avez pas jeté un paquet de hot-dogs sur le gril. Que vous optiez pour des hot-dogs au bœuf, au porc ou aux légumes, que vous les aimiez presque brûlés ou juste légèrement dorés, et que vous les arrosiez de toutes les garnitures ou que vous ne parliez même pas à quelqu’un qui utilise du ketchup sur sa saucisse, ils sont devenus un classique de la saison chaude.

Parce que les hot-dogs seuls ne font pas un repas complet, préparez un ou deux de ces plats d’accompagnement pour les accompagner. Et n’oubliez pas d’ouvrir la boisson fraîche de votre choix pour faire descendre le tout.