Bonbon pour la gorge fait maison

Pastilles contre la toux au miel faciles à faire à la maison

C’est la saison des rhumes et de la grippe (on a parfois l’impression que c’est toujours la saison !) et les maux de gorge et la toux font leur apparition dans tous les foyers. Apaisez et calmez la toux avec ces pastilles contre la toux entièrement naturelles et au goût délicieux.

Si vous aimez fabriquer vos propres remèdes naturels et si vous aimez connaître les ingrédients des produits que votre famille consomme, cette recette est faite pour vous. Gardez à l’esprit que ces pastilles prennent un peu de temps et nécessitent une certaine patience pendant la cuisson (si vous avez déjà fait des bonbons, vous connaissez peut-être ce fait), mais le résultat est une pastille savoureuse et entièrement naturelle que toute votre famille adorera.  Et le mieux, c’est qu’aucun moule à bonbons n’est nécessaire !

Ensuite, retirez la casserole du feu, filtrez les solides et réservez le liquide pour obtenir environ 3/4 de tasse. Remettez le liquide dans la casserole et ajoutez le miel. Faites cuire à feu moyen en remuant fréquemment pour éviter que le mélange ne bouillonne sur les parois. Votre mélange est au stade de bonbon dur lorsque le thermomètre à bonbons atteint 300º F. (NOTE : Le miel brûle facilement, ne soyez donc pas tenté d’augmenter le feu pour accélérer le processus).

Pastilles contre la toux

NE FAITES PAS de bonbons par temps humide. Vous vous retrouveriez avec une pâte très collante qui ne se solidifierait pas correctement. Vous avez besoin de conditions sèches et fraîches pour obtenir un produit final parfait. Si vous luttez constamment contre l’humidité dans votre cuisine, essayez un déshumidificateur. Si vous avez fait le bonbon et que vous remarquez qu’après le temps de séchage total, le bonbon est encore TRÈS collant, essayez de placer votre bonbon dans un grand récipient avec un couvercle rempli de riz pendant quelques heures. Le riz peut éliminer l’humidité supplémentaire.

Il peut falloir entre 20 et 30 minutes pour atteindre la barre des 300 degrés. Votre mélange doit atteindre la barre des 300 degrés pour atteindre le stade de la fissure du bonbon dur. N’oubliez pas que toutes les cuisinières ont des températures différentes, que l’humidité peut causer des problèmes, que l’épaisseur de votre casserole peut affecter le temps de cuisson et que vous devez toujours utiliser un thermomètre à bonbons.

Un rhume de printemps ? Mal de gorge ? Une toux qui ne veut pas partir ? Ces gouttes pour la gorge au miel, au citron et au gingembre sont incroyablement apaisantes, ont un goût merveilleux et lorsque vous vous sentez mieux, mettez les restes dans votre thé chaud pour le sucrer. Délicieux jusqu’à la dernière goutte.

Recette de pastilles contre la toux au miel et au citron

Cette recette est facile et amusante. Elle a été réalisée parfaitement selon les instructions. J’ai réduit le temps du micro-ondes pour la deuxième cuisson à 2 min 15 secondes. Je n’ai pas utilisé l’aigre-doux, mais je le ferai peut-être la prochaine fois. Ils ont bon goût. Je n’ai pas de mal de gorge maintenant, je ne peux donc pas me prononcer sur leur efficacité.

Selon le mode d’expédition choisi, une réservation de créneau horaire peut être nécessaire. Il est recommandé de réserver votre créneau horaire avant d’ajouter tous vos produits dans le panier. La réservation du créneau horaire sélectionné est valable pour les 30 prochaines minutes. Si vous avez dépassé ce délai avant de passer votre commande à la caisse, vous devrez sélectionner un nouveau créneau horaire.

Bonbons contre la toux au menthol faits maison

Composées de seulement quatre ingrédients, ces pastilles contre la toux faites maison au miel et au citron sont un remède naturel contre le mal de gorge. À base de miel et d’ingrédients renforçant le système immunitaire, ces pastilles pour la gorge DIY sont à la fois curatives et apaisantes.

Miel brut : même si vous allez chauffer ce miel, je pense qu’il est toujours préférable d’utiliser du miel brut, non pasteurisé. Au minimum, assurez-vous d’utiliser un miel pur afin de ne pas ajouter d’additifs supplémentaires.

Huile de noix de coco : J’opte généralement pour de l’huile de noix de coco extra vierge pressée à froid, car elle possède les meilleures propriétés curatives. Cependant, sachez que plus votre huile est non traitée, plus elle aura un léger goût de noix de coco.

L’astuce pour faire des pastilles contre la toux maison est que vous devez maintenir le miel en ébullition (on dirait qu’il brûle) sur la cuisinière. Vous devez également continuer à le retirer brièvement, à le remuer et à le refaire (lisez les instructions).

Notez que de nombreuses recettes vous amènent à utiliser un thermomètre à bonbons pour faire des pastilles DIY. Cependant, je préfère me fier à la couleur du miel. Principalement parce qu’un thermomètre à bonbons est juste une étape de plus.