10 litres de punch pour combien de personnes

10 litres de punch pour combien de personnes

Calculatrice de poinçons

J’aime avoir des boissons que les enfants et les adultes apprécient, mais j’aime avoir quelque chose de spécial pour les enfants et pas seulement des cocktails pour les adultes.  Je laisserai tomber le cocktail pour ce Punch de fête facile à chaque fois.

Soyons francs, lorsque vous organisez une fête, vous avez besoin de recettes faciles dans votre arsenal. Celle-ci est définitivement à garder. J’ai presque toujours les ingrédients sous la main pour les réceptions de dernière minute.

Si vous recevez des amis ou de la famille, cela ne doit pas être stressant. L’idée est de profiter de la compagnie de ceux que vous aimez. Ne vous inquiétez pas pour les petites choses et il est parfaitement acceptable de demander de l’aide.

J’essaie de ranger le désordre et de balayer le sol, mais sinon, je ne me stresse pas trop pour la maison. Je sais que tout le monde est là pour profiter de la compagnie et de la nourriture. Si vous êtes détendue, vos invités le seront aussi.

Je fais ce punch de fête facile depuis que mes garçons sont petits. Nous l’adorons pour les fêtes d’anniversaire, le Super Bowl, et pratiquement toutes les fêtes comme le 4 juillet, Thanksgiving et Noël. J’en ai même fait pour des fêtes d’école.

Recettes de punch faciles

Cette recette de Vodka Party Punch est l’un des favoris des fêtes depuis de nombreuses années.    Regardez la vidéo qui vous montre comment faire ce Vodka Party Punch, puis allez jusqu’à la fin de cet article pour imprimer la recette afin de pouvoir la faire à la maison.

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Quand j’étais toute petite, ma mère a commencé à organiser des fêtes de Noël où elle invitait tous les voisins, amis et parents.    Elle préparait des amuse-gueules comme des boulettes d’épinards, des triangles d’épinards à la grecque et une trempette à l’aneth et au curry à partager, et elle préparait toujours ce punch à la vodka.    Ses fêtes étaient un énorme succès.    Tous ceux qui le souhaitaient venaient à sa fête annuelle !

Le punch à la vodka de maman est une recette très simple où tout est versé dans un grand bol à punch.    Elle préparait toujours à l’avance les ingrédients du mélange pour pouvoir remplir le bol facilement pendant la fête.

Le punch est un simple mélange de jus d’orange et de citron, de vodka, de grenadine et de club soda.    J’ajoute toujours des cerises au marasquin.    Vous pouvez aussi faire des glaçons avec des cerises au marasquin congelées à l’intérieur, et les utiliser pour les portions individuelles.

Combien de punch pour 200 invités

Un punch est un excellent moyen de servir les invités à une fête sans trop d’efforts. Bien qu’il existe de nombreuses recettes de punch, que faire si vous souhaitez transformer un cocktail préféré en un spectaculaire bol de punch ? Bien que cela ne fonctionne pas pour toutes les boissons, plusieurs cocktails peuvent être convertis en un punch de fête en multipliant la recette pour le nombre de portions nécessaires.

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Servir un punch très alcoolisé n’est jamais une bonne idée. Les invités peuvent être pris au dépourvu et s’enivrer trop rapidement. Un punch dont le taux d’alcoolémie est de 10 % ou moins est idéal. Si vous ajoutez des mixeurs non alcoolisés (soda, jus, etc.), vous réduirez la teneur en alcool.

Les recettes comme le punch du planteur, dont le nom contient déjà le mot “punch”, sont souvent de bons candidats pour une fête. Traditionnellement, la définition de “punch” était toute boisson contenant cinq ingrédients ou plus, même si la recette ne produit qu’une seule portion. Ces boissons ont tendance à être moins fortes et faciles à augmenter.

L’étape suivante de l’équation consiste à déterminer le nombre de portions dont vous avez besoin. Recevez-vous un groupe de 25 à 50 personnes ou un petit brunch de seulement cinq ou six personnes ? D’autres boissons seront-elles proposées ? Combien de temps dure la fête ?

Comment servir un punch sans bol à punch

Le punch a quelque chose de festif. C’est peut-être parce que, même si le punch est une simple concoction d’ingrédients courants, il n’est généralement servi que lors d’occasions spéciales. Que ce soit lors d’une baby shower, d’une fête d’anniversaire d’enfants ou d’une soirée entre célibataires, le punch est généralement préparé en grandes quantités destinées à satisfaire plusieurs personnes à la fois. Presque n’importe quelle combinaison de jus et de liquide pétillant donnera un punch savoureux – c’est l’un des grands avantages du punch – mais assurez-vous d’en faire assez pour fournir à tous vos invités au moins deux portions.

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Combinez 2 gallons de jus de fruits et 1 gallon de boisson gazeuse claire, comme du soda citron-lime, du soda au gingembre ou de l’eau gazeuse. Préparez un punch épicé en remplaçant une partie de la boisson gazeuse par de l’alcool fort ou du vin. Les mesures dépendent de votre goût et de la force que vous souhaitez donner à la boisson.

Garnissez le punch de tranches de fruits frais ou de brins d’herbes qui complètent les saveurs que vous avez choisies. En cas de doute, une ou deux cuillères de sorbet fruité dans le bol de service ajouteront une couche de saveur crémeuse à votre punch.

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  • RÉPARATION: 20 min
  • TEMPS DE CUISSON: 20 min
  • MODE DE CUISSON: Four
  • DIFFICULTÉ: Difficile
  • PRIX: Bon marché
  • SAVEURS: Salée

Ingrédients

  • 250g Chair de potiron
  • 50cl Lait entier
  • 3Oeufs
  • 80g Farine
  • 140g Sucre
  • 20g Beurre
  • 1gousse Vanille

Étapes de préparation

  1. Coupez le potiron en cubes. Réservez-en 50 g que vous détaillerez en petits dés. Faites cuire le reste à la vapeur puis réduisez en purée.
  2. Préchauffez le four à 180°C (th.6). Versez le lait dans une casserole, ajoutez la gousse de vanille fendue en 2 et grattée et portez à frémissement. Ôtez la casserole du feu et laissez reposer à couvert.
  3. Dans un saladier, fouettez les œufs entiers avec le sucre puis incorporez la purée de potiron et la farine. Délayez avec le lait filtré puis incorporez les dés de potiron.
  4. Versez la préparation dans un moule beurré puis enfournez pour 45 min environ.