Tiramisu pommes caramel beurre salé spéculoos

Snikers čizkejk sa domaćim karamelom

Pour le mélange de mascarpone ; dans 2 bols, séparer les jaunes d’œufs des blancs d’œufs (garder les blancs d’œufs sur le côté). Placez les jaunes d’œufs sur un bain-marie avec 4 cuillères à soupe de sucre et souhaitez 3-4 minutes ou jusqu’à ce que le sucre soit complètement fondu, (attention à ne pas cuire les œufs). Retirer du bain-marie, ajouter 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille et bien mélanger. Transférer dans un bol réfrigérant et laisser refroidir le mélange.

Une fois le mélange refroidi, ajouter le mascarpone et fouetter 3-4 minutes jusqu’à ce qu’il soit combiné. Prenez le bol avec les blancs d’œufs, ajoutez 3 cuillères à soupe de sucre et une pincée de sel. Fouetter jusqu’à l’obtention de pics mous, 3-4 minutes. Ajouter le mélange de mascarpone au mélange de blancs d’œufs. Pliez jusqu’à ce que le tout soit combiné, placez au réfrigérateur pendant 1 heure.

1 – Pour le mélange de mascarpone ; dans 2 bols, séparer les jaunes d’œufs des blancs d’œufs (garder les blancs d’œufs sur le côté). Placez les jaunes d’œufs sur un bain-marie avec 4 cuillères à soupe de sucre et souhaitez 3-4 minutes ou jusqu’à ce que le sucre soit complètement fondu, (faites attention à ne pas cuire les œufs).

Tartinade au beurre de spéculoos facile [prête en 5 minutes !]

Parfois, il n’y a rien de tel qu’un raccourci sucré quand on est pressé par le temps. Mes raccourcis préférés sont les raccourcis sucrés. Nous avons tous des vies bien remplies et l’idée de faire une tarte après une longue journée de travail peut sembler être un pas de trop. Il y a quelques années, l’une de mes meilleures amies a préparé cette “fausse” tarte tatin en quelques minutes, et si je ne l’avais pas vue faire, je n’aurais jamais cru que c’était si facile. C’est maintenant ma recette de prédilection pour un dessert de soirée, et c’est une recette pour laquelle j’ai rarement besoin de sortir de chez moi ; elle ne contient que quatre ingrédients, que j’ai généralement sous la main. Donc, si vous vous retrouvez coincé avec un invité de dernière minute qui vient dîner, ou si on vous demande d’apporter un dessert à un repas-partage, je vous recommande vivement d’essayer cette recette.

La “fausse” sauce à la crème anglaise que je sers à côté est la meilleure des tromperies. C’est de la glace à la vanille fondue ! Est-ce que quelque chose pourrait être plus simple que ça ? Je la verse sur tout, des brownies aux baies mélangées, mais elle est absolument parfaite avec une tarte aux pommes.

Pour cette recette, vous avez besoin d’un moule à madeleines, mais le fait qu’en 20 minutes vous puissiez toujours préparer une fournée de ces classiques français moelleux et beurrés devrait suffire à vous convaincre de vous en procurer un. Vous pouvez les faire sans framboises, mais j’ai adoré la touche d’acidité et de jutosité qu’elles ont ajoutée.

ÉVALUATION DE MYPROTEIN ET TEST DE GOÛT ! !! Essayer

En tant qu’acheteur fidèle et fan inconditionnel de Trader Joe’s, je suis plus que familier avec les produits de mon TJ’s local. Et quand il s’agit de sucreries, tous les produits ne sont pas créés égaux. Voici un classement des desserts populaires de Trader Joe’s pour que vous sachiez exactement ce qu’il faut laisser tomber et ce qu’il faut stocker.

Ces produits se vendent comme des petits pains, et le moins que l’on puisse dire, c’est qu’ils sont uniques. Selon votre opinion sur le boba (vous savez, ces boules de tapioca gélatineuses), vous apprécierez cette saveur ou la trouverez légèrement dérangeante.

Les gâteaux à la lave au chocolat sont un vrai casse-tête à faire soi-même, mais grâce à Trader Joe’s, vous n’aurez jamais à le faire. Gardez une boîte de ces gâteaux à portée de main, et vous serez toujours à quelques minutes de ce dessert de luxe.

Glace aux spéculoos, caramel au beurre salé & lait concentré

Une recette de dessert facile à réaliser qui plaira à tous les gourmands : la crème catalane. Avec sa texture crémeuse et parfumée, surmontée d’une fine couche de caramel croustillant (réalisé au chalumeau), difficile de résister…

Pour la préparer, il faut un grand récipient et une grande casserole. Tout d’abord, on fait chauffer le lait avec la peau du citron et la cannelle. Séparément, on fouette les jaunes d’œufs, la cassonade, la fécule de maïs, puis on verse le lait chaud.

Ensuite, on réchauffe le mélange jusqu’à ce qu’il épaississe. C’est très rapide, cela ne prend que quelques minutes. Enfin, on verse la crème dans des ramequins plats, puis on les place au réfrigérateur. Avant de déguster, il ne reste plus qu’à caraméliser les crèmes avec un bon chalumeau de cuisine.