Velouté de fanes de radis thermomix

Soupe de radis-chou-fleur

Si vous ajoutez des légumes verts supplémentaires, sachez qu’ils prendront d’abord de la place dans le bol, mais que leur volume diminuera rapidement en chauffant. Les légumes verts supplémentaires ajoutent également de l’eau à la soupe. Ils changent également la couleur de la soupe !

Cette recette vous a été fournie par un client Thermomix ® et n’a pas été testée par Vorwerk Thermomix ® ou The Mix Australia Pty Ltd et The Mix New Zealand Ltd.Vorwerk Thermomix ® et The Mix Australia Pty Ltd et The Mix New Zealand Ltd n’assument aucune responsabilité, notamment en ce qui concerne les quantités d’ingrédients utilisées et la réussite des recettes.Veuillez respecter à tout moment les consignes de sécurité figurant dans le mode d’emploi du Thermomix ®.

Soupe de radis noir

Vous vous demandez ce que vous pouvez faire avec du céleri-rave ? Faites de la soupe de céleri-rave ! Magnifiquement crémeuse et d’une couleur blanche presque pure, elle est également pauvre en glucides. Elle est parfaite comme entrée différente pour un dîner ou un dîner de semaine. Il est si polyvalent !

Le céleri-rave, ce légume-racine brun et noueux qui trône tranquillement dans le coin de votre épicerie, est un héros méconnu dans le monde des légumes. J’ai pensé qu’il était temps de le mettre en lumière dans un plat qui met en vedette cette merveille à faible teneur en glucides !

Le céleri-rave fait partie, comme vous pouvez le deviner, de la famille du céleri. Les feuilles et les tiges ressemblent en fait à de minces branches de céleri. Cependant, vous ne mangez que le bulbe de la racine du céleri-rave, et il est souvent vendu avec cette seule partie.

Voici une image rapide montrant comment couper le céleri-rave. En gros, il suffit de le traiter comme une pomme de terre et d’utiliser un éplucheur ! La peau est cependant un peu plus dure et rugueuse que celle d’une pomme de terre, il faut donc passer plusieurs fois sur la peau pour tout enlever (ces petits morceaux peuvent être un peu gênants !).

Soupe Mullangi

Ceux d’entre nous qui aiment la cuisine épicée sont habitués à ce que les radis fassent partie de leur alimentation. Leur couleur et leur saveur caractéristiques en font des aliments très appréciés à la maison. Si vous êtes comme moi qui, jusqu’à présent, n’en avait mangé que crus, cette crème de radis va vous surprendre.

L’un des ingrédients essentiels est la sauce au raifort. Une sauce très utilisée dans d’autres cultures comme l’anglaise ou l’Europe centrale. En raison de sa couleur blanche et de sa saveur forte, elle est souvent utilisée pour accompagner les grillades, les hamburgers, les rôtis, etc. Cette sauce se chargera de donner vie à notre crème de radis.

Soupes avec radis daikon

Apprenez à préparer la soupe de lentilles rouges et de navet au curry. Cette recette végétalienne populaire est un plat très facile et rapide à réaliser. Vous pouvez la servir sur du quinoa ou du riz brun et avec une salade pour un repas complet à base de protéines végétales.

Vous cherchez une délicieuse recette de chili végétarien ? Ne cherchez pas plus loin que cette recette de chili aux haricots noirs. Facile à faire et délicieux. Servez avec de la crème sure ou de la crème sure végétalienne, de la coriandre hachée et des chips de maïs.

Vous cherchez une recette de soupe de navet ? Ne cherchez pas plus loin que cette recette de soupe de navet avec bacon et parmesan ! Cette recette de soupe végétarienne met en vedette des légumes de marque ForYou®, notamment des carottes, des navets et des oignons.

Vous cherchez une délicieuse recette de chili remplie de légumes ? Cette recette de chili aux légumes caramélisés, au bœuf et aux haricots est remplie de délicieux légumes… carottes, oignons, poivrons, céleri, tomates et haricots !

Cette recette de soupe à l’orge et aux légumes avec bouillon de tomate est une variante de la recette traditionnelle de soupe à la tomate. Elle met en vedette des légumes de marque ForYou® de Miedema Produce, notamment des carottes, des panais, des navets et du céleri.