Combien de punch pour 40 personnes

Punch de mariage pour 100

Si vous êtes à la recherche d’une boisson aux saveurs tropicales pour vous-même ou pour une fête, ne cherchez pas plus loin. Cette boisson savoureuse ne nécessite que quelques ingrédients et quelques étapes pour être préparée, ce qui la rend simple et facile à réaliser en toute occasion. Vous pouvez l’augmenter pour un bol à punch ou la réduire pour un seul verre et vous êtes sûr de l’apprécier dans les deux cas. Cette recette polyvalente de punch au rhum a toujours beaucoup de succès !

J’ai donc fait une petite recherche sur l’origine du punch au rhum. Apparemment, le mot ” punch ” vient d’un mot sanskrit qui signifie ” cinq “, car les boissons étaient à l’origine composées de cinq ingrédients : alcool, sucre, jus de citron, eau et thé ou épices.

La boisson a ensuite quitté l’Angleterre pour les Antilles, où elle a pris les notes plus tropicales que nous lui connaissons aujourd’hui. Les fruits indigènes des îles se prêtaient parfaitement au punch au rhum ; leur douceur naturelle a toujours été un accord parfait avec la plupart des types de rhum.

Lorsqu’il s’agit de préparer un punch au rhum, gardez cette rime à l’esprit : Un aigre, deux doux, trois forts, quatre faibles”. Cela signifie que le punch est fait avec : une part de jus de citron vert, deux parts d’édulcorant, trois parts de rhum et quatre parts d’eau. Cela ne signifie pas qu’il faille suivre exactement cette rime, mais cela permet de se faire une idée approximative de la quantité de tout ce dont vous aurez besoin. Vous pouvez toujours adapter les quantités à vos propres goûts pour rendre la boisson plus forte ou plus faible.

Calculateur de boissons à base de punch

C’est un moment “oh, merde” pour moi. J’ai des lasagnes à moitié assemblées, une vinaigrette à moitié faite, un dessert que je pensais préparer avant le dîner, un apéritif que je pensais préparer avant ça. Mais ils sont là, nos amis, et ils ont besoin de boissons.

La mise en lot des cocktails – en les préparant au pichet ou à la bouteille – signifie que lorsque vous recevez, vous n’avez pas besoin de remplir les shakers, de renverser les amers, de secouer la glace et de vous asperger accidentellement de jus de citron dans l’œil. Les boissons sont prêtes. Le dîner viendra plus tard. Vous n’avez plus qu’à servir et à rejoindre vos invités.

Mais comment faire ? Avec un peu de planification, quelques fournitures faciles à trouver et une recette, qu’il s’agisse de l’une des nombreuses recettes de cocktails proposées sur Serious Eats ou de celle de mon nouveau livre, Batch Cocktails : Make-Ahead Pitcher Drinks for Every Occasion.

Vous n’avez probablement pas besoin d’acheter un nouveau pichet sophistiqué pour servir une série de cocktails. Mais vous devez vous assurer que vous disposez d’un pichet, d’un bol, d’un grand pot Mason, d’une bouteille d’eau, d’une bouteille de liqueur vide ou d’un tonneau très propre – ou d’une combinaison de plusieurs de ces éléments – qui soit suffisamment grand pour contenir toute votre fournée. Si vous préparez une boisson de deux litres et que le pichet que votre grand-mère vous a donné contient trois litres ou trois litres et demi, je ne m’inquiéterais pas trop – un peu d’espace supplémentaire dans le pichet n’est pas la fin du monde.

Poinçon rouge

La recette facile du jus de jungle est la meilleure boisson punchée pour une foule en fête. Les ingrédients comprennent de l’alcool comme le rhum et la vodka, puis un mélange de fruits frais et de jus. Vous pouvez facilement préparer ce cocktail en respectant votre budget.  Servez-le pour le SuperBowl, les vacances, les fêtes d’université et bien d’autres choses encore !

Le nom est lié au Pacifique Sud-Ouest et à la Seconde Guerre mondiale. Les soldats américains utilisaient les matériaux disponibles dans la jungle pour la fermentation et l’aromatisation de leurs concoctions. Pour en savoir plus sur la raison pour laquelle on l’appelle Jungle Juice, cliquez ici.

Si vous cherchez un moyen bon marché de préparer le punch, contentez-vous de vodka et de rhum bon marché. Le jus de jungle est idéal pour les fêtes et les événements universitaires, alors si vous devez économiser de l’argent, choisissez une vodka Smirnoff ou Tito’s Vodka.

La recette facile du jus de jungle est la meilleure boisson punchée pour une foule de fêtards. Les ingrédients comprennent de l’alcool comme le rhum et la vodka, puis un mélange de fruits frais et de jus. Vous pouvez facilement préparer ce cocktail en respectant votre budget !

Données nutritionnellesLes macros sont fournies à titre gracieux et ne doivent pas être interprétées comme une garantie. Ces informations sont calculées à l’aide de MyFitnessPal.com. Pour obtenir les informations nutritionnelles les plus précises dans une recette donnée, vous devriez calculer les informations nutritionnelles avec les ingrédients réels utilisés dans votre recette, en utilisant votre calculateur nutritionnel préféré. Vous êtes seul responsable de l’exactitude, de l’exhaustivité et de l’utilité des informations nutritionnelles fournies.

Combien de punch pour 50 invités

Quelle est la force de votre boisson mélangée ou de votre cocktail ? Selon la recette, un cocktail ou une boisson mélangée peut contenir une, deux ou plusieurs “boissons standard” (également appelées équivalents de boissons alcoolisées). Cliquez sur les boissons ci-dessous pour voir les résultats de certaines recettes populaires des guides de barman. Sachez toutefois que ces boissons sont souvent préparées différemment selon les bars, les restaurants et les personnes. Pour les boissons qui ne sont pas affichées, essayez “Vérifiez votre boisson” (voir conseils, ci-dessous).

Pour les boissons non indiquées ci-dessus, essayez l’option “Vérifiez votre boisson”. Cherchez en ligne la recette de votre boisson, si nécessaire. Saisissez les ingrédients et les quantités à l’aide des menus déroulants ou de la fonction “+ Ajouter”. Saisissez également le pourcentage d’alcool par volume (% alc/vol) pour les ingrédients alcoolisés. Le % alc/vol, qui correspond à la moitié du “proof”, se trouve sur les étiquettes des bouteilles de spiritueux distillés ou en ligne. Si vous souhaitez estimer la “force” ou la teneur globale en alcool de la boisson, veillez à saisir les ingrédients non alcoolisés, y compris l’eau ou la glace fondue consommée avec la boisson.