Recette wrap poulet pané mcdo

Recette wrap poulet pané mcdo

Roulé de poulet croustillant mcdonald’s

Si vous recherchez une collation saine et polyvalente, facile à préparer, notre roulé au poulet McDonald’s est parfait pour vous. Ces wraps au poulet croustillants seront votre alternative de choix au sandwich au poulet habituel, plus riche en calories. Cette recette est très facile à réaliser et ne nécessite qu’un minimum d’ingrédients. Savourez des tendres de poulet croustillants mais moelleux et juteux, des légumes frais, une bonne vieille vinaigrette ranch, le tout enveloppé dans une tortilla de farine souple.

Le wrap McDonald’s est l’un des classiques du menu McDonald’s qui a été abandonné dans certains endroits. Heureusement, vous avez cette recette d’imitation en 25 minutes pour le faire facilement à la maison ! Si vous voulez améliorer votre roulé au poulet McDonald’s habituel, vous pouvez facilement personnaliser la garniture de votre roulé et ajouter vos ingrédients et tartinades préférés.

Simple, copieux et délicieux ! Avec ses tendres de poulet panés et croustillants, ses tomates fraîches, sa laitue, son fromage et sa vinaigrette, ce roulé au poulet de McDonald’s vous permettra d’améliorer vos collations.

Cela dépend vraiment des ingrédients supplémentaires que vous allez inclure dans votre wrap, car il est déjà faible en calories. Comme McDonald’s, vous pouvez opter pour une tortilla de blé entier pour une option plus saine. Si vous voulez ajouter du fromage dans votre wrap, choisissez une variété à faible teneur en matières grasses.

Recette de snack wrap au poulet grillé

Fait de poitrine de poulet assaisonnée élevée au Canada à 100 %, garnie de morceaux de bacon, de laitue râpée et de vinaigrette César crémeuse. Le tout enveloppé dans une tortilla de farine de blé entier souple. Disponible en version grillée ou croustillante.

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L’information nutritionnelle présentée sur ce site Web se rapporte aux articles du menu offerts dans les restaurants McDonald’s du Canada seulement. Certains articles du menu peuvent ne pas être offerts dans tous les restaurants ; les produits d’essai, les formules d’essai et certains produits régionaux et/ou produits promotionnels à durée limitée n’ont pas été inclus. Les renseignements nutritionnels sont tirés de tests effectués dans des laboratoires accrédités, de ressources publiées ou de renseignements fournis par les fournisseurs de McDonald’s. Les informations nutritionnelles sont basées sur des formulations de produits standards, des assemblages de produits standards et des tailles de portions (y compris les glaçons pour les boissons). Toutes les informations nutritionnelles sont basées sur les valeurs moyennes des ingrédients provenant des fournisseurs de McDonald’s et sont arrondies conformément aux réglementations fédérales en la matière. Les variations dans les tailles de portion, les techniques de préparation, les tests de produits et les sources d’approvisionnement, ainsi que les différences régionales et saisonnières, peuvent affecter les valeurs nutritionnelles de chaque produit. En outre, la formulation des produits change périodiquement. Vous devez vous attendre à une certaine variation du contenu nutritionnel des produits achetés dans nos restaurants. Aucun produit n’est certifié végétarien ; les produits peuvent contenir des traces d’ingrédients dérivés d’animaux. Nos produits frits sont cuits dans un mélange d’huiles végétales auquel on a ajouté de l’acide citrique comme agent de traitement et du diméthylpolysiloxane pour réduire les éclaboussures d’huile à la cuisson.

Roulé de poulet Mcdonald’s

Le Snack Wrap est un article de menu disponible chez McDonald’s au Royaume-Uni et au Canada. Il se compose de poitrine de poulet 100 % viande blanche (croustillante ou grillée), de laitue, de fromage cheddar jack râpé, de fromage Monterey Jack et de sauce (ranch, moutarde au miel ou salsa roja), le tout enveloppé dans une tortilla de farine souple. Il a été créé pour servir d’en-cas pour satisfaire la faim entre les repas[1].

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Lancé officiellement aux États-Unis en 2006, il n’était initialement disponible qu’avec du poulet croustillant et de la sauce ranch[2]. Début 2007, la possibilité de remplacer le poulet grillé et/ou la sauce moutarde au miel a été offerte. Sur certains marchés, la salsa roja ou le Chipolte BBQ sont également disponibles[3].

Le Snack Wrap a été développé dans le but de créer un nouvel article de poulet attrayant pour les clients du service au volant. Le wrap original utilisait la même viande que le poulet Selects, ce qui permettait aux restaurants de faire cuire des lots de poulet plus fréquemment et d’offrir un produit plus frais aux clients[4]. Le menu a également été introduit afin de tirer profit de la demande croissante pour des options de type ” snack ” ou de plus petites portions[4].

Ingrédients des wraps au poulet de Mcdonald’s

La prochaine fois que vous rêvez d’un sandwich au poulet juteux, nous avons la recette qu’il vous faut : cet imitateur du sandwich au poulet croustillant de McDonald’s. La chef et conceptrice de recettes Angela Latimer, de Bake it with Love, déclare : ” Ce sandwich est incroyablement bon [et] frais… tellement meilleur que la version de McDonald’s. “

Nous devons féliciter McDonald’s pour son inspiration, car sans son sandwich au poulet croustillant, il n’y aurait pas de sandwich à partir duquel réaliser cette recette d’imitation. Ce qui est beau dans ce sandwich, c’est sa simplicité. Sur le site Internet de McDonald’s, la chaîne de restauration rapide indique que les ingrédients ne sont rien d’autre qu’un filet de poulet croustillant, un petit pain de pommes de terre, des cornichons coupés à la main et du beurre salé.

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Mais nous savons qu’il y a plus que cela. Grâce à la recette de Latimer, le secret de cette recette d’imitation réside dans les herbes et les épices utilisées pour la panure, ainsi que dans la préparation minutieuse des blancs de poulet. Résistez à la tentation de vous écarter de la recette ou d’ajouter quoi que ce soit, car ce sandwich est vraiment un délice tel quel.

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  • RÉPARATION: 20 min
  • TEMPS DE CUISSON: 20 min
  • MODE DE CUISSON: Four
  • DIFFICULTÉ: Difficile
  • PRIX: Bon marché
  • SAVEURS: Salée

Ingrédients

  • 250g Chair de potiron
  • 50cl Lait entier
  • 3Oeufs
  • 80g Farine
  • 140g Sucre
  • 20g Beurre
  • 1gousse Vanille

Étapes de préparation

  1. Coupez le potiron en cubes. Réservez-en 50 g que vous détaillerez en petits dés. Faites cuire le reste à la vapeur puis réduisez en purée.
  2. Préchauffez le four à 180°C (th.6). Versez le lait dans une casserole, ajoutez la gousse de vanille fendue en 2 et grattée et portez à frémissement. Ôtez la casserole du feu et laissez reposer à couvert.
  3. Dans un saladier, fouettez les œufs entiers avec le sucre puis incorporez la purée de potiron et la farine. Délayez avec le lait filtré puis incorporez les dés de potiron.
  4. Versez la préparation dans un moule beurré puis enfournez pour 45 min environ.