Recette shaker flocon d avoine

Recette shaker flocon d avoine

Recette du shaker à protéines

Que vous l’aimiez dans votre bol de petit-déjeuner ou dans un shaker protéiné, l’avoine est une délicieuse source de nutriments essentiels dont vous avez besoin quotidiennement pour être en bonne santé. Non seulement l’avoine fournit une multitude de vitamines et de minéraux, mais elle contient également un type particulier de fibres alimentaires qui peuvent réduire le cholestérol. Associé à des protéines et à d’autres ingrédients nutritifs, un shake protéiné à base de flocons d’avoine constitue un petit-déjeuner sur le pouce ou une collation post-entraînement idéal.

En tant que céréale complète, les flocons d’avoine n’ont pas été traités pour en retirer le son et le germe comme les céréales raffinées, telles que le riz blanc. Cela signifie qu’elles conservent tous leurs nutriments naturels et leurs fibres alimentaires. Un tiers de tasse de flocons d’avoine secs fournit 102 calories, dont 73 proviennent des glucides complexes. Les glucides complexes se digèrent plus lentement que les glucides simples, et ils permettent de se sentir rassasié plus longtemps. En combinant l’avoine avec des protéines, le plus rassasiant des macronutriments, vous obtiendrez une boisson protéinée à l’avoine qui vous rassasiera pendant des heures.

Une portion de flocons d’avoine fournit 3 grammes de fibres, ce qui représente 7 à 11 % des 38 grammes de fibres recommandés quotidiennement pour les hommes et des 25 grammes recommandés pour les femmes. L’avoine est particulièrement riche en un type de fibre soluble appelé bêta-glucane, qui peut contribuer à la santé cardiaque. Selon une étude publiée dans The American Journal of Clinical Nutrition en 2014, la consommation de 3 grammes de bêta-glucane d’avoine par jour réduit les niveaux de cholestérol total et de cholestérol LDL malsain sans affecter les niveaux de cholestérol HDL sain.

Avoine Quaker dans un shake protéiné

Bonjour et joyeux jeudi ! Si vous avez besoin d’un peu de peps dans votre démarche aujourd’hui, j’ai ce qu’il vous faut : Un café expresso glacé au lait d’avoine et au sucre brun ! Voici une petite histoire pour vous. L’autre jour, j’ai vu une vidéo Tik Tok d’une fille qui travaille chez Starbucks en train de préparer leur nouvelle boisson – un expresso secoué au sucre brun et au lait d’avoine – qui serait lancé dans deux semaines. J’étais trop excitée et j’ai décidé que j’avais besoin de cette boisson MAINTENANT. Alors, j’ai sauté dans la cuisine et je me suis mise au travail. Sirop de sucre brun fait maison ? C’est fait. Expresso secoué ? Maintenant que je sais ce que c’est, oui. Lait d’avoine ? Toujours oui. Il y a toujours du lait d’avoine dans cette maison !

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En gros, cette boisson est à faire rêver. Le sirop de sucre brun est très facile à préparer et ne contient pas seulement le délicieux goût du sucre brun, il y a aussi de la vanille et de la cannelle. De plus, ne laissez pas le nom fantaisiste vous effrayer. L’espresso secoué est littéralement juste un espresso avec quelques glaçons, plus le sirop, secoué vigoureusement jusqu’à ce qu’il devienne mousseux. C’est plutôt cool ! Ensuite, il suffit d’ajouter le tout dans votre tasse et de compléter avec du lait d’avoine. C’est tout !

Gruau à boire pour la nuit

N’ayez crainte ! Au QG de Jimmy Joy, nous avons rédigé cette liste de conseils utiles pour améliorer votre petit-déjeuner quotidien. Inspiré par notre délicieuse gamme de saveurs Plenny Shake, voici nos façons préférées de pimenter votre boisson à l’avoine.

Quel est le moyen le plus facile d’apporter de la couleur, de la saveur, des vitamines et des minéraux à votre boisson frappée pour le petit-déjeuner ? Les fruits, bien sûr. En plus de rendre votre milk-shake à l’avoine d’apparence pâteuse beaucoup plus appétissant, les fruits sont remplis de fibres, ce qui est bon pour votre intestin.

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Nos préférés sont la fraise, la banane et la mangue – tous les parfums de Plenny Shake, bien sûr. Si vous surveillez votre taux de sucre, privilégiez les fruits à faible charge glycémique, comme la pastèque, les poires, les oranges, les pêches et le pamplemousse.

Les protéines sont un mot magique. Vous ne nous croyez pas ? Dites simplement le mot “protéine” et regardez les Crossfitters apparaître comme par magie. Faites comme les #fitgirls et les #fitboys et ajoutez des protéines à votre alimentation en ajoutant une ou deux cuillères à soupe de votre beurre de noix préféré à votre smoothie du matin. C’est facile.

Mais quel beurre de noix est le meilleur ? Vous pouvez vous en tenir au beurre de cacahuètes, votre cher amour d’enfance, ou opter pour le beurre d’amandes, la nouvelle coqueluche du quartier qui porte des pantalons de yoga. Le beurre d’amande est une source légèrement supérieure de graisses monoinsaturées (bonnes pour votre cœur et votre taux de cholestérol) et de fibres, et une bien meilleure source de vitamine E, de calcium, de fer, de potassium et de zinc. Mais ne dites pas au beurre de cacahuètes que nous vous l’avons dit.

Revue de nuit de l’avoine

Pour faire les meilleurs avoines protéinées végétaliennes de nuit, utilisez des choses comme la cannelle, le sucre brun et le yaourt végétalien ! Cela donne à votre avoine protéinée un goût cannelleux et sucré avec une légère onctuosité. Et donne à vos flocons d’avoine le goût de petits pains à la cannelle !

Commencez par prendre vos bocaux en verre pour y mettre votre avoine pendant la nuit. Ajoutez les ingrédients secs dans chaque pot : flocons d’avoine, graines de chia, cannelle et sucre brun (si vous ne voulez pas un petit-déjeuner sucré, vous pouvez diminuer la quantité de sucre).

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Ensuite, prenez un shaker à protéines, ou une sorte de mixeur, et ajoutez votre poudre de protéines végétaliennes et votre lait non laitier ensemble. Secouez bien pour créer votre liquide protéiné végétalien. Ajoutez la moitié du shake protéiné dans un bocal, et l’autre moitié dans un autre bocal. Répétez l’opération si vous avez plus de bocaux pour les flocons d’avoine de la nuit.

En plus de la boisson protéinée, ajoutez de l’extrait de vanille et, si vous le souhaitez, du yaourt non laitier dans chaque pot. Mélangez bien le contenu de vos pots avec une cuillère. Si vous le souhaitez, garnissez chaque pot de tranches de banane ou de fruits et saupoudrez de cannelle (si vous le souhaitez).

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  • RÉPARATION: 20 min
  • TEMPS DE CUISSON: 20 min
  • MODE DE CUISSON: Four
  • DIFFICULTÉ: Difficile
  • PRIX: Bon marché
  • SAVEURS: Salée

Ingrédients

  • 250g Chair de potiron
  • 50cl Lait entier
  • 3Oeufs
  • 80g Farine
  • 140g Sucre
  • 20g Beurre
  • 1gousse Vanille

Étapes de préparation

  1. Coupez le potiron en cubes. Réservez-en 50 g que vous détaillerez en petits dés. Faites cuire le reste à la vapeur puis réduisez en purée.
  2. Préchauffez le four à 180°C (th.6). Versez le lait dans une casserole, ajoutez la gousse de vanille fendue en 2 et grattée et portez à frémissement. Ôtez la casserole du feu et laissez reposer à couvert.
  3. Dans un saladier, fouettez les œufs entiers avec le sucre puis incorporez la purée de potiron et la farine. Délayez avec le lait filtré puis incorporez les dés de potiron.
  4. Versez la préparation dans un moule beurré puis enfournez pour 45 min environ.