Recettes speciales ramadan bricks au thon briouates dial thon
Chaque semaine, nous allons faire nos courses de fruits et légumes au marché. Parfois, j’ai l’impression d’essayer de battre le temps en mangeant tout tant que c’est frais et en parfait état. Le dimanche, mon réfrigérateur est plein à craquer, chaque espace étant occupé par des fruits et légumes, et nous mangeons systématiquement ce qui ne dure pas en premier, en terminant par les légumes plus rustiques et plus durables.
La coriandre est une herbe que je n’ai jamais pu cultiver et que nous achetons toujours. J’adore son arôme et sa saveur, mais un peu de coriandre suffit et je me retrouve souvent à jeter un bouquet flétri, parfois humide et visqueux, que j’ai oublié au fond de mon bac à légumes. Mais comme je déteste jeter des herbes fraîches en parfait état, j’ai commencé à faire des expériences en préparant des sauces aux herbes à base de noix et en utilisant les restes d’herbes que j’ai pour les tartiner sur du pain.
Les sauces à base de noix que l’on trouve au supermarché sont toujours délicieuses, mais comme elles contiennent des noix, elles sont souvent un peu plus chères. Les préparer est en fait très facile et ne nécessite qu’un robot ménager. Depuis que j’ai commencé à préparer ces dips pour les manger le week-end ou les sandwichs de M. NQN, il n’y a plus eu de bouquet d’herbes mortes à jeter.
Brick de viande hachée facile pour le ramadan
Préparée dans la mijoteuse, la soupe saine et copieuse de Melissa se cuisine pratiquement toute seule. Pour gagner du temps, elle remplace les tortillas fraîches par des tortillas chips : “Mes préférées sont les chips de tortilla blanches cuites au four, meilleures pour la santé, avec un soupçon de citron vert.”
Ce plat d’accompagnement rapide, savoureux et sain passe du réfrigérateur à la table en moins de 30 minutes. On coupe le haut et le bas de la courge, on la pique partout et on la cuit au micro-ondes en une fraction du temps qu’il faudrait pour la rôtir. Si vous voulez en faire un repas complet, des boulettes de viande de dinde juteuses seraient un accompagnement délicieux pour cette alternative aux pâtes.
Vous n’aurez plus jamais à sauter le dessert avec ce pudding aux bananes allégé. Le pouding épaissi à l’amidon de maïs (aussi connu sous le nom de pouding du tricheur !) crée la même texture épaisse et succulente qu’une crème anglaise faite maison, mais presque sans gras.
Ces croustilles de chou frisé offrent tout le croquant et la saveur des croustilles de pommes de terre ordinaires – et même plus. Le paprika, la poudre de piment ancho, la poudre d’ail et la moutarde sèche sont réunis pour former un assaisonnement robuste qui surpasse les produits salés du commerce.
MOCHI en 5 façons Recette de Mochi japonais (EP161)
Comme si nourrir votre enfant n’était pas assez difficile, voilà qu’il a décidé de supprimer la plupart (sinon la totalité) des produits animaux. Que doit faire un chef à domicile ? Parfois, il s’agit d’une phase, parfois non, mais le plus important est d’apporter son soutien. Utilisez ces conseils et ces recettes pour vous assurer que votre enfant reçoit toujours les nutriments dont il a besoin tout en suivant un régime végétarien.
La vitamine B12, l’un des nutriments les plus méconnus du régime végétarien, est abondante dans les produits animaux et rare dans le règne végétal. Heureusement, les céréales enrichies et la levure nutritionnelle (alias “nooch”) peuvent fournir cette vitamine productrice d’énergie.
Ces acides gras essentiels sont indispensables à la santé de la peau, du sang, de la peau et des nerfs. Le saumon est un excellent choix pour les pescatariens (alias les végétariens qui mangent du poisson). Sinon, les graines de chia constituent une merveilleuse alternative végétarienne.
Les os en pleine croissance ont besoin de calcium, avec ou sans produits laitiers. Les légumes à feuilles sombres comme le chou frisé et les épinards offrent une bonne quantité de calcium, mais le yaourt en est une meilleure source : Le yaourt grec, riche en protéines, peut aider à combler un déficit en protéines, tandis que le yaourt ordinaire est enrichi en vitamine D.
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J’adore les petits-déjeuners et rien n’égaye ma journée que de déguster des hot-dogs, du corned-beef, du spam et des saucisses avec des œufs et du riz toute la journée. Même si ce n’est pas un choix très sain, j’apprécie ce repas simple à tout moment de la journée.
Le pain de thon du siècle qui a le même goût que notre pain de viande local, sauf qu’il est fait de… THON ! Le goût est peut-être différent, mais il est tout de même agréable. Je l’ai apporté au travail un jour et, bien qu’il ait l’air assez simple, j’ai vraiment apprécié mon déjeuner ce jour-là. Accompagnez-le d’une boule de riz à l’ail et d’un œuf brouillé et le tour est joué !
J’ai beaucoup aimé ce plat et je suis allée à l’épicerie le jour même pour acheter d’autres boîtes de conserve. J’ai également cherché d’autres recettes possibles en ligne. Heureusement, j’en ai trouvé quelques-unes sur le site officiel de Century Tuna. Le riz frit au thon a l’air délicieux ! 🙂
Au début du mois, nous avons fêté l’anniversaire d’une de nos aides ménagères, B. Mes jumeaux l’appelaient “Yaya B”, ce qui la rendait très heureuse. Elle était avec nous avant même que je donne naissance à mes jumeaux et, à notre époque où les aides ménagères de longue durée sont rares, elle remporte définitivement le prix de la loyauté, pour ainsi dire. J’attache de l’importance aux anniversaires et nous avons pour tradition de célébrer les anniversaires de tous les membres de la maison, y compris de nos fidèles aides et même de Kuya M, le chauffeur de ma mère depuis près de dix ans. Rien de grandiose, mais nous leur préparons plutôt un repas simple mais significatif. Après tout, ils ont fait le sacrifice d’être loin de leur propre famille pour pouvoir rester et travailler pour nous, alors en retour, nous mettons un point d’honneur à leur faire sentir qu’ils font partie de la famille. J’ai été éloignée de ma propre famille pour travailler à l’étranger pendant 4 ans et je sais ce que l’on ressent quand c’est son anniversaire et que l’on n’est pas avec ses proches. J’ai beaucoup de chance
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- RÉPARATION: 20 min
- TEMPS DE CUISSON: 20 min
- MODE DE CUISSON: Four
- DIFFICULTÉ: Difficile
- PRIX: Bon marché
- SAVEURS: Salée
Ingrédients
- 250g Chair de potiron
- 50cl Lait entier
- 3Oeufs
- 80g Farine
- 140g Sucre
- 20g Beurre
- 1gousse Vanille
Étapes de préparation
- Coupez le potiron en cubes. Réservez-en 50 g que vous détaillerez en petits dés. Faites cuire le reste à la vapeur puis réduisez en purée.
- Préchauffez le four à 180°C (th.6). Versez le lait dans une casserole, ajoutez la gousse de vanille fendue en 2 et grattée et portez à frémissement. Ôtez la casserole du feu et laissez reposer à couvert.
- Dans un saladier, fouettez les œufs entiers avec le sucre puis incorporez la purée de potiron et la farine. Délayez avec le lait filtré puis incorporez les dés de potiron.
- Versez la préparation dans un moule beurré puis enfournez pour 45 min environ.