Cheesecake au nutella sans cuisson

Cheesecake au nutella sans cuisson

Cheesecake au nutella sans cuisson nigella

Un excellent cheesecake demande généralement beaucoup de temps – et beaucoup d’efforts.    Mais la boulangère autodidacte Eloise Head, qui gère les populaires comptes @fitwaffle sur TikTok et Instagram, a créé un cheesecake au Nutella que vous pouvez facilement préparer à la hâte.  Et il ne nécessite même pas de four.

Voici comment préparer le cheesecake au Nutella sans cuisson Pour commencer, ajoutez vos Oreos écrasés et votre beurre fondu dans un bol et mélangez jusqu’à ce qu’ils soient combinés. Versez votre mélange dans un moule à gâteau à charnière de 8 pouces et appuyez fermement dessus. Mettez le moule au réfrigérateur pendant que vous préparez votre garniture.  Versez votre crème épaisse dans un grand bol et fouettez-la pour obtenir des pics mous. Dans un autre bol, ajoutez le fromage à la crème, le Nutella et le sucre en poudre et fouettez jusqu’à ce que le mélange soit lisse.  Incorporez votre crème fouettée dans le bol avec le Nutella et le fromage frais. Mélangez jusqu’à ce que les ingrédients se combinent, mais assurez-vous de ne pas trop mélanger – Head a dit que cela peut rendre votre garniture liquide.

Elle est également devenue virale pour ses brownies en deux minutes et son gâteau Oreo à trois ingrédients. Head a rassemblé un grand nombre de personnes grâce à ses recettes faciles, dont beaucoup incluent des bonbons comme les barres Kit Kat, les Reese’s cups et les Twix.

5:01no bake nutella cheesecake / eggless cheesecake oh, cheat day !youtube – jul 28, 2020

Cette tarte au cheesecake au Nutella sans cuisson avec une croûte d’Oreo est le rêve de tout amateur de Nutella. C’est aussi le gâteau au fromage au Nutella le plus facile à réaliser, car il est entièrement sans cuisson et ne nécessite qu’une poignée d’ingrédients !

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Vous devrez tout de même planifier votre préparation à l’avance, car il faudra le laisser refroidir pendant quelques heures avant de le servir, mais il n’y a pas de temps de cuisson nécessaire. Vous n’aurez pas à vous soucier d’un bain-marie, d’une fissure ou de toute autre absurdité de cuisson.

La recette ci-dessous nécessite du Cool Whip ou de la crème épaisse. Le Cool Whip facilite les choses en cas de besoin, mais je comprends que tout le monde n’aime pas l’utiliser. Vous pouvez remplacer le Cool Whip par 1 tasse de crème épaisse. Il suffit de fouetter la crème avec 2 cuillères à soupe de sucre en poudre jusqu’à ce que des pics fermes se forment.

Au départ, je pensais que ce serait un excellent dessert pour la Saint-Valentin pour un groupe d’amis. Mon mari n’étant pas un grand fan de Nutella, ce ne sera pas un dessert romantique pour nous deux. De plus, comme il en fait tellement, c’est vraiment plus amusant de le partager avec des amis.

NotesAu lieu d’utiliser de la crème fouettée, vous pouvez utiliser de la crème épaisse. Mettez simplement 1 tasse de crème épaisse et deux cuillères à soupe de sucre en poudre dans un grand bol à mélanger et battez jusqu’à ce que des pics fermes se forment. Incorporez-la délicatement à la garniture à la place de la crème fouettée.

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Quelle est la meilleure façon d’injecter la saveur distinctive choc-noisette du Nutella dans un Cheesecake au Nutella ? En le rendant NON-BAKE. C’est le secret pour préserver la saveur du Nutella. Bien sûr, une triple dose de Nutella est également utile : dans la mousse de fromage frais, dans le nappage de ganache et dans un bon filet de Nutella pour finir !

Je suis un peu difficile avec mes cheesecakes. Par le passé, j’ai déclaré publiquement que la cuisson au four était le seul et unique moyen d’obtenir un gâteau au fromage léger et encore riche, mais pas trop, qui remplit toutes les conditions requises.

Voici une astuce pour préparer les gâteaux au fromage : retournez le fond d’un moule à charnière à l’envers. De cette façon, vous n’aurez pas à vous battre avec le rebord du fond lorsque vous retirerez le gâteau au fromage terminé = pas de stress lié à la fissuration du fond. En fait, une fois pris, les cheesecakes sont beaucoup plus solides que vous ne le pensez !

D’habitude, j’ai aussi des côtés en biscuit pour mes cheesecakes pour la seule raison que j’adore les bases en biscuit ! Mais pour ce Cheesecake au Nutella, je pense que c’est bien de pouvoir voir les différentes couches du gâteau, donc je ne l’utilise que pour la base.

6:29no bake nutella cheesecake| eggless, no gelatine, no condensed bake with shiveshyoutube – sep 21, 2021

Recette de cheesecake au Nutella sans cuissonPour la journée mondiale du Nutella, nous avons réalisé une recette super savoureuse, même si nous le disons nous-mêmes ! Avec cette recette, vous allez réaliser un divin cheesecake au Nutella avec une délicieuse base de Stroopwafel depuis votre propre cuisine. Veillez simplement à vous y prendre bien à l’avance, car ce gâteau au fromage sans cuisson nécessite environ 6 heures de réfrigération avant de pouvoir être dégusté. Vous pouvez aussi le préparer à l’avance, la veille, et vous serez prêt à partir.

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Mais une chose est sûre ! Ce gâteau au fromage au Nutella vous mettra l’eau à la bouche, et vous vous surprendrez probablement à le préparer bien au-delà de la Journée mondiale du Nutella ! Car pendant les 364 autres jours de l’année, ce cheesecake est toujours gagnant.

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  • RÉPARATION: 20 min
  • TEMPS DE CUISSON: 20 min
  • MODE DE CUISSON: Four
  • DIFFICULTÉ: Difficile
  • PRIX: Bon marché
  • SAVEURS: Salée

Ingrédients

  • 250g Chair de potiron
  • 50cl Lait entier
  • 3Oeufs
  • 80g Farine
  • 140g Sucre
  • 20g Beurre
  • 1gousse Vanille

Étapes de préparation

  1. Coupez le potiron en cubes. Réservez-en 50 g que vous détaillerez en petits dés. Faites cuire le reste à la vapeur puis réduisez en purée.
  2. Préchauffez le four à 180°C (th.6). Versez le lait dans une casserole, ajoutez la gousse de vanille fendue en 2 et grattée et portez à frémissement. Ôtez la casserole du feu et laissez reposer à couvert.
  3. Dans un saladier, fouettez les œufs entiers avec le sucre puis incorporez la purée de potiron et la farine. Délayez avec le lait filtré puis incorporez les dés de potiron.
  4. Versez la préparation dans un moule beurré puis enfournez pour 45 min environ.