Recette du punch pour 20 personnes

Comment faire un punch avec de la vodka

Servir un bol de punch est l’une des façons les plus simples de servir (et de satisfaire) une foule lors d’une fête, mais il ne suffit pas de poser une louche et de s’en aller. Dan Searing, barman à Washington, D.C., qui prépare des punchs aussi souvent qu’il le peut, partage ces conseils pour garder votre punch à son meilleur.

Jouez avec des blocs. Les grands blocs ou anneaux de glace fondent plus lentement que les cubes et garderont votre punch frais sans trop le diluer. Une certaine dilution est souhaitable, mais plus la glace est grande et plus les ingrédients sont froids, plus il faudra de temps pour atteindre le point de dilution.

La taille compte. Lorsque vous fabriquez des blocs de glace, choisissez un moule rond dont le diamètre est inférieur de plusieurs centimètres à celui de votre bol. Elle doit être suffisamment petite pour permettre l’introduction d’une louche dans le bol, mais aussi grande que possible.

Rafraîchissez-vous. Pour ralentir la dilution, les ingrédients du punch doivent être mis au frais pendant plusieurs heures avant d’être servis. Vous pouvez soit les combiner à l’avance, soit mettre les bouteilles (sirops, eau de Seltz, vin mousseux, etc.) au réfrigérateur. Au moment de servir, versez les ingrédients du punch sur le bloc de glace dans le bol et remuez un peu pour que le mélange soit bien refroidi.

Comment fabriquer un poinçon

Imprimer la recetteCette recette de punch de fête facile est une recette de boisson rapide et facile à préparer, idéale pour les réceptions, les vacances ou toute autre célébration ! Cette recette de punch fruité facile est adaptée aux enfants, pleine de saveur de fruits et faite avec seulement 4 ingrédients !

Le printemps est là et pour beaucoup d’entre nous, cela signifie que Pâques arrive bientôt ! Malheureusement, cette année, il semble que les grands rassemblements familiaux de Pâques seront hors de question, mais cela ne signifie pas que vous ne pouvez pas célébrer à la maison avec votre petite famille et profiter d’un bon dîner de Pâques. Cette recette de punch aux fruits est ma boisson non alcoolisée préférée pour les fêtes, les anniversaires et presque toutes les réunions que j’organise, et c’est toujours un succès !

Faire votre propre punch aux fruits à partir de rien ne pourrait pas être plus facile. Il suffit de verser tous les jus dans votre pichet ou votre bol à punch préféré et d’ajouter de la glace ! J’aime servir le punch dans ces verres à vin sans pied parce qu’ils sont si élégants et beaux (lien affilié) ! Et ils ne sont pas chers non plus, donc ils ne vous ruineront pas.

NutritionPortion : 1 tasse | Calories : 123kcal | Glucides : 32g | Protéines : 1g | Lipides : 1g | Lipides saturés : 1g | Sodium : 12mg | Potassium : 125 mg | Fibres : 1 g | Sucre : 29 g | Vitamine A : 44 UI | Vitamine C : 20 mg | Calcium : 18 mg | Fer : 1 mg

Comment faire un punch alcoolisé

Pour le distributeur de boissons illustré ci-dessus, une recette le remplit deux fois. Le punch est prêt en moins d’une minute ! Versez la moitié de chaque ingrédient dans le porte-boisson de votre choix. Il n’est pas nécessaire d’être précis pour déterminer les quantités.

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Recette de punch aux fruits alcoolisé

Organiser une fête est amusant, et servir du punch peut vous faciliter la tâche et vous permettre de profiter des festivités en même temps que vos invités. C’est aussi l’une des boissons les plus faciles à préparer et les moins chères.

Il existe de nombreuses recettes de punch. Que vous soyez à la recherche d’un punch alcoolisé, d’une recette sans alcool que les enfants et les non-buveurs pourront apprécier ou d’un punch de saison, l’une de ces recettes de punch conviendra parfaitement à votre fête. Quel que soit le punch que vous choisissez, n’oubliez pas les garnitures. En plus d’ajouter de la saveur, les fruits et les herbes ajoutent une touche finale qui rend tout punch plus festif.

Un pichet convient parfaitement aux petites fêtes avec quelques invités, mais les grandes fêtes nécessitent une planification supplémentaire. La règle générale est de prévoir un gallon de punch pour 10 invités. Une estimation prudente suppose que chaque invité boira environ trois portions de quatre onces. Si vous offrez d’autres boissons, réduisez la quantité de punch que vous préparez.