Quantité de punch pour 40 personnes

Combien de punch pour 200 invités

Ne pensez-vous pas qu’un cocktail de temps chaud devrait vous faire imaginer assis au bord d’une plage tropicale, les orteils dans le sable ? Les boissons fruitées au rhum sont parfaites et le punch au rhum est l’un de ces cocktails parfaits.    Frais et fruité, le punch au rhum fera la fête ! Une seule gorgée et vous serez transporté à la plage.

Peut-on préparer un punch au rhum à l’avance ?  Cette recette de punch au rhum est une recette à faire à l’avance que j’utilise chaque fois que nous avons un grand groupe pour un pique-nique d’été ou un barbecue.    Utilisez la recette ci-dessous comme base et doublez ou triplez les ingrédients selon vos besoins.

Comment servir le punch au rhum ?  Vous aurez besoin d’un grand récipient pour le conserver et d’un espace suffisant dans votre réfrigérateur pour le garder au frais.    Ma façon préférée de servir le punch au rhum est dans ces jolis pichets en verre ou dans un distributeur de boissons pour le libre-service.

J’aime utiliser plusieurs distributeurs de boissons et y inclure de l’eau et des boissons non alcoolisées.    Le verre transparent est toujours mon choix préféré pour que le contenu soit facilement visible, surtout lorsqu’il est coloré comme ce punch au rhum.La verrerie transparente est également idéale pour servir le punch au rhum.    La couleur fait partie du plaisir des cocktails de punch au rhum.    Vous voulez pouvoir profiter pleinement de l’expérience, alors choisissez des verres transparents.    Optez pour des gobelets en plastique transparent plutôt que des gobelets colorés lorsque vous les servez lors d’un pique-nique ou d’un barbecue.

Punch de mariage pour 100 personnes

Servir un bol de punch est l’une des façons les plus simples de servir (et de satisfaire) une foule lors d’une fête, mais il ne suffit pas de poser une louche et de s’en aller. Dan Searing, barman à Washington, D.C., qui prépare des punchs aussi souvent qu’il le peut, partage ces conseils pour garder votre punch à son meilleur.

Jouez avec des blocs. Les grands blocs ou anneaux de glace fondent plus lentement que les cubes et garderont votre punch frais sans trop le diluer. Une certaine dilution est souhaitable, mais plus la glace est grande et plus les ingrédients sont froids, plus il faudra de temps pour atteindre le point de dilution.

La taille compte. Lorsque vous fabriquez des blocs de glace, choisissez un moule rond dont le diamètre est inférieur de plusieurs centimètres à celui de votre bol. Elle doit être suffisamment petite pour permettre l’introduction d’une louche dans le bol, mais aussi grande que possible.

Rafraîchissez-vous. Pour ralentir la dilution, les ingrédients du punch doivent être mis au frais pendant plusieurs heures avant d’être servis. Vous pouvez soit les combiner à l’avance, soit mettre les bouteilles (sirops, eau de Seltz, vin mousseux, etc.) au réfrigérateur. Au moment de servir, versez les ingrédients du punch sur le bloc de glace dans le bol et remuez un peu pour que le mélange soit bien refroidi.

Recettes de punch faciles

Que vous ayez un barbecue dans le jardin, un anniversaire ou une fête à venir, préparer un punch est un moyen facile de s’assurer que les verres de chacun restent pleins. En connaissant la bonne proportion de jus de fruits, d’eau et de boissons gazeuses, ainsi que d’autres ajouts savoureux, vous pouvez les mélanger et les assortir pour créer une variété de recettes de punch. Pour commencer, nous vous proposons une délicieuse recette de base qui s’adapte à toutes sortes de saveurs. En utilisant notre formule facile, vous saurez comment faire du punch aux fruits, du punch au rhum, du punch au sorbet, et bien plus encore. Si vous souhaitez ajouter un anneau de glace pour une présentation classique, nous vous montrerons également comment en faire un.

Dans un grand pichet ou un bol, combinez 4 tasses d’eau et une boîte de 12 oz de jus concentré congelé parmi les options ci-dessous. Ajoutez 1 tasse de sucre ; remuez jusqu’à ce qu’il soit dissous. Couvrez d’un couvercle ou d’une pellicule de plastique et mettez au frais pendant au moins 4 heures. Voici quelques options de jus concentré que vous pouvez choisir de mélanger avec l’eau et le sucre :

Si vous le souhaitez, ajoutez un anneau de glace (plus d’informations à ce sujet ci-dessous) et 1 tasse d’ingrédients à mélanger parmi les options suivantes. Si vous voulez apprendre à préparer un punch alcoolisé (comme une recette de punch au rhum) ou si vous voulez simplement agrémenter votre punch de tranches de fruits ou d’herbes fraîches, c’est le moment d’ajouter des ingrédients supplémentaires. Utilisez une ou plusieurs de ces options d’incorporation :

Combien d’onces dans un bol à punch

Le vin et la vodka, deux excellents ingrédients de cocktail qui se combinent bien ensemble, peuvent être mélangés pour créer un parfait punch au vin et à la vodka à servir en toute occasion. Ces punchs à la vodka et au vin font de grandes quantités pour servir une foule assoiffée.

Selon le type de vin et de vodka que vous utilisez, la variation dans chaque recette peut être énorme. Cela vous permet de mélanger les ingrédients d’un nombre infini de façons. Que vous optiez pour un punch à l’orange, au citron et à la vodka ou pour un punch acidulé aux canneberges et au vin, vous serez heureux d’avoir utilisé du vin et de la vodka comme ingrédients de base pour votre boisson. Ou, si vous n’avez pas l’intention de préparer un cocktail pour une foule, essayez de préparer l’une de ces boissons fruitées au vin pour une portion individuelle.