Compote de pomme maison bebe

Compote de pomme maison bebe

Comment faire de la compote de pommes pour la diarrhée du bébé ?

La pomme est un excellent premier aliment pour les bébés car elle est moins susceptible de provoquer des allergies. Les pommes sont pleines de nutriments et de fibres. Les pommes doivent être cuites à la vapeur ou à l’eau jusqu’à ce que le bébé ait atteint l’âge de 8 mois afin de faciliter la digestion. Après huit mois, vous pouvez offrir à votre bébé des pommes crues épluchées comme nourriture pour les doigts.  Voyons comment préparer cette purée de pommes ou cette sauce aux pommes saine pour les bébés.

1. Lavez bien la pomme à l’eau courante. Pelez la peau de la pomme à l’aide d’un économe. Retirez les pépins dans la partie centrale après avoir coupé la pomme verticalement en deux morceaux. Puis coupez-les en petits cubes de taille égale.

2. Faites cuire les morceaux de pomme hachés à la vapeur dans un cuiseur vapeur pendant 5 minutes. Vous pouvez les cuire à la vapeur dans un cuiseur à vapeur Idli en ajoutant une tasse d’eau ou les cuire à la pression avec une tasse d’eau pendant deux sifflets. Pour la cuisson à la vapeur et le mixage, j’utilise le mixeur et cuiseur vapeur Philips Avent.

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Recette de la compote de pommes

La compote de pommes est un aliment maison rapide et facile à préparer pour les bébés, que la plupart d’entre eux adorent. Vous pouvez préparer cette compote de pommes maison en seulement 5 minutes et elle ne contient aucun édulcorant supplémentaire, juste des pommes biologiques pures. Je l’ai goûtée pour moi-même (plus qu’un simple goût en fait) et elle est parfaitement savoureuse et sucrée !

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Mon amie Isabel a donné à Everett sa première bouchée de compote de pommes et il a adoré ! Il a dévoré plus d’une portion complète. En tant que nutritionniste, elle a mentionné qu’il est préférable d’acheter des pommes biologiques et de garder la peau, car elle contient beaucoup de nutriments. En outre, la plupart des nutriments sont absorbés si vous mangez les pommes juste après avoir préparé la sauce.

Dès que vous mordez dans un aliment ou que vous le coupez, il commence à s’oxyder et les nutriments se dégradent. C’est de là que vient le terme “aliments complets” pour une alimentation saine. Les aliments dans leur nature entière et brute sont toujours les plus nutritifs. Donc, pour cette compote de pommes, ne la faites pas trop cuire à la vapeur et gardez à l’esprit qu’elle est plus bénéfique si elle est consommée peu de temps après sa préparation.

Compote de pommes pour l’âge des bébés

La compote de pommes maison pour bébé est une collation saine parfaite pour les bébés et les jeunes enfants. Avec un seul ingrédient de base, la pomme, c’est une recette facile qui peut être préparée en 10 minutes et qui a meilleur goût que la compote de pommes du commerce.

Avec une marmite instantanée, vous pouvez la préparer en 5 minutes car il faut 2 minutes pour faire cuire les pommes à la vapeur dans la marmite instantanée. Sans aucun ingrédient ajouté, cette compote de pommes constitue un excellent aliment avec une forte teneur en fibres et en fer pour les bébés. Vous pouvez facilement les conserver au réfrigérateur ou au congélateur et les utiliser pour préparer votre recette préférée. Mes enfants adorent manger de la compote de pommes au goûter. J’essaie aussi de faire des flocons d’avoine, des crêpes, du yaourt et d’autres recettes en utilisant la compote de pommes maison.

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Sans sucre ajouté et prête en 10 minutes, cette compote de pommes est parfaite pour les bébés et les jeunes enfants et peut être personnalisée selon vos préférences. Utilisez cette compote de pommes pour réaliser d’autres recettes polyvalentes.

Mes enfants adorent grignoter de la compote de pommes ! Avec sa texture douce et crémeuse et son goût sucré naturel, la compote de pommes peut être utilisée pour changer les saveurs et expérimenter de nouvelles variétés. J’utilise la compote de pommes pour préparer des crêpes, des flocons d’avoine, des bouillies et de nombreuses autres recettes de pâtisserie.

La meilleure compote de pommes pour les bébés

Pin2ShareTweetShareLes nouveaux parents peuvent être déroutés et stressés lorsqu’il s’agit de donner des aliments solides à leur bébé.    Bien qu’il soit traditionnel d’introduire un bébé dans l’alimentation solide avec une céréale à grain unique, il n’y a aucune preuve médicale qui démontre que l’introduction d’aliments solides dans un ordre particulier sera bénéfique pour votre bébé.    Les fruits, les légumes ou les purées de viande sont tous de bonnes alternatives de premiers aliments solides pour les bébés.

Lorsque vous réfléchissez aux premiers aliments à donner à votre bébé, pensez à la compote de pommes maison.    Non seulement de nombreuses variétés de pommes sont disponibles toute l’année, mais elles sont peu coûteuses, faciles à préparer et à digérer, pleines de fibres et riches en vitamine C. Lorsque vous préparez de la compote de pommes maison pour votre bébé, choisissez des pommes fermes, sans meurtrissures ni taches.    Les pommes telles que Red Delicious et Gala ont une saveur douce et sucrée, tandis que les pommes Granny Smith sont plus acidulées.

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Certains parents ne souhaitent utiliser que des aliments biologiques lorsqu’ils préparent la nourriture de leur bébé à la maison, afin de limiter l’exposition de leur enfant à tout dommage potentiel pouvant être causé par les pesticides.    Si un légume ou un fruit est étiqueté biologique, il répond à certaines normes établies par le ministère américain de l’agriculture.    Par exemple, seuls les engrais, les désherbants et les pesticides approuvés peuvent être utilisés, et les produits artificiels sont déconseillés.    Étant donné que les pommes figurent en tête du classement Dirty Dozen de l’Environmental Working Group (aliments contenant le plus de résidus de pesticides), j’ai choisi d’utiliser des pommes biologiques afin de pouvoir utiliser la peau dans cette recette.

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  • RÉPARATION: 20 min
  • TEMPS DE CUISSON: 20 min
  • MODE DE CUISSON: Four
  • DIFFICULTÉ: Difficile
  • PRIX: Bon marché
  • SAVEURS: Salée

Ingrédients

  • 250g Chair de potiron
  • 50cl Lait entier
  • 3Oeufs
  • 80g Farine
  • 140g Sucre
  • 20g Beurre
  • 1gousse Vanille

Étapes de préparation

  1. Coupez le potiron en cubes. Réservez-en 50 g que vous détaillerez en petits dés. Faites cuire le reste à la vapeur puis réduisez en purée.
  2. Préchauffez le four à 180°C (th.6). Versez le lait dans une casserole, ajoutez la gousse de vanille fendue en 2 et grattée et portez à frémissement. Ôtez la casserole du feu et laissez reposer à couvert.
  3. Dans un saladier, fouettez les œufs entiers avec le sucre puis incorporez la purée de potiron et la farine. Délayez avec le lait filtré puis incorporez les dés de potiron.
  4. Versez la préparation dans un moule beurré puis enfournez pour 45 min environ.