Comment décorer un verre avec du sel
Les bordures décorées sont impressionnantes, délicieuses et plus faciles à réaliser que vous ne le pensez. Tout ce dont vous avez besoin est quelque chose de collant, comme du miel ou du sirop de maïs, pour le bord du verre, puis quelque chose de savoureux pour y adhérer.
Pour recouvrir le bord du verre : 1. Recouvrez le fond d’une assiette moyenne de miel ou de sirop de maïs léger. 2. Retournez votre tasse et trempez le bord dans le produit collant. 3. Ajoutez la garniture de votre choix dans une autre assiette de taille moyenne et trempez le bord collant dans la garniture pour l’enrober.
Pour ceux qui n’aiment pas les bordures comestibles, nouez un ruban de dentelle autour des pots à boire Ball Brand (10 $ pour 4) et terminez avec une paille en papier coloré. Pour donner un petit coup de fouet à cette recette, essayez d’ajouter une touche de vodka, de gin ou de rhum.
Où acheter du sucre pour bordures de cocktail
Skip to main contentAugust 19, 2022Candace a un large éventail d’intérêts qui lui permettent d’avoir la tête pleine de faits étranges. Elle aime aussi tout ce qui touche à la science-fiction.Par goodmami de FlickrAjouter un bord aromatique au verre est un excellent moyen d’ajouter du goût et de l’attrait visuel à une boisson. C’est très simple à faire et cela impressionnera vraiment les invités, la famille et les amis.Le bord du verre est un moyen génial de rendre n’importe quelle boisson très spéciale. Il ne s’agit pas seulement de boissons alcoolisées. Les bords en sucre et les bords en sel sont les types de bords les plus courants pour les boissons. Vous trouverez ci-dessous des instructions sur la façon de réaliser un bord de verre de base ainsi que des idées pour d’autres types de bords afin de rendre vos boissons vraiment impressionnantes. Etalez le sucre/sel sur une assiette ou une surface plane. Trempez le verre humide dans le mélange, tournez doucement le verre et soulevez-le en vous assurant que le bord est entièrement recouvert. Photos par Dinner Series de FlickrSucre/Sel La clé du nappage au sucre et au sel est d’humidifier suffisamment le bord du verre pour que le sucre ou le sel y adhère. Il s’agit d’un processus simple qui ajoute beaucoup à une boisson. Suivez ces étapes pour sucrer un verre à boisson :
Comment décorer un verre avec du sucre
Arrosez l’intérieur d’un verre de service d’un sirop aromatisé acheté, tel qu’un nappage au chocolat ou au caramel. Versez le mélange de cocktail. Placez une gaufrette en chocolat ou un flocon Cadbury dans le verre comme bâtonnet à picorer.
Faites un bord en sucre de la même couleur que votre cocktail avec des cristaux de gelée. Versez des cristaux de gelée sur une assiette, puis mouillez le bord du verre avec de l’eau ou frottez-le avec un quartier de citron. Trempez le bord dans les cristaux pour le recouvrir. Versez le mélange de cocktail pour servir.
Essayez un bord salé pour les cocktails acides, comme les margaritas. Frottez le bord du verre de service avec un quartier de citron vert, puis trempez-le dans une petite assiette de sel pour l’enduire. Versez le mélange de cocktails. Découpez une fente dans un morceau de fruit frais, comme un ananas ou un citron vert. Disposez-les sur le bord du verre pour servir.
Bordure de sucre
Les bordures décorées sont impressionnantes, délicieuses et plus faciles à réaliser que vous ne le pensez. Tout ce dont vous avez besoin est quelque chose de collant, comme du miel ou du sirop de maïs, pour le bord du verre, puis quelque chose de savoureux pour y adhérer.
Pour enduire le bord du verre : 1. Recouvrez le fond d’une assiette moyenne de miel ou de sirop de maïs léger. 2. Retournez votre tasse et trempez le bord dans le produit collant. 3. Ajoutez la garniture de votre choix dans une autre assiette de taille moyenne et trempez le bord collant dans la garniture pour l’enrober.
Pour ceux qui n’aiment pas les bordures comestibles, nouez un ruban de dentelle autour des pots à boire Ball Brand (10 $ pour 4) et terminez avec une paille en papier coloré. Pour donner un petit coup de fouet à cette recette, essayez d’ajouter une touche de vodka, de gin ou de rhum.
Postes connexes
- RÉPARATION: 20 min
- TEMPS DE CUISSON: 20 min
- MODE DE CUISSON: Four
- DIFFICULTÉ: Difficile
- PRIX: Bon marché
- SAVEURS: Salée
Ingrédients
- 250g Chair de potiron
- 50cl Lait entier
- 3Oeufs
- 80g Farine
- 140g Sucre
- 20g Beurre
- 1gousse Vanille
Étapes de préparation
- Coupez le potiron en cubes. Réservez-en 50 g que vous détaillerez en petits dés. Faites cuire le reste à la vapeur puis réduisez en purée.
- Préchauffez le four à 180°C (th.6). Versez le lait dans une casserole, ajoutez la gousse de vanille fendue en 2 et grattée et portez à frémissement. Ôtez la casserole du feu et laissez reposer à couvert.
- Dans un saladier, fouettez les œufs entiers avec le sucre puis incorporez la purée de potiron et la farine. Délayez avec le lait filtré puis incorporez les dés de potiron.
- Versez la préparation dans un moule beurré puis enfournez pour 45 min environ.

