Liste de courses pour 30 euros par semaine

Poitrine de poulet

Il est tentant de dépenser beaucoup d’argent pour la nourriture, surtout lorsque de nouveaux produits végétaliens fantaisistes semblent sortir chaque semaine. En regardant les prix de ces produits, on pourrait en conclure que la nourriture végétalienne est chère. Heureusement, l’alimentation à base de plantes peut aussi être très bon marché. Pour de nombreuses personnes, la viande et le fromage sont les articles les plus chers de leur facture d’épicerie. Si vous les remplacez par des alternatives végétales saines et bon marché, vous pouvez économiser beaucoup d’argent. Cet article vous donnera les moyens de manger végétalien et sain en respectant votre budget.

La première fois que j’ai expérimenté l’alimentation avec un très petit budget, c’était en 2013, lorsque j’ai mangé pendant une semaine avec seulement 10 euros (11-12 USD). C’était un sacré défi et très stressant, mais j’ai réussi. Je voulais réessayer quelque chose comme ça, pour voir si c’était encore possible et pour essayer de rendre mon menu un peu plus sain. J’ai également beaucoup moins de temps à consacrer à la cuisine, il fallait donc que les plats soient faciles et rapides à préparer.

Je vous présente ci-dessous ma liste de courses de base, accompagnée d’une analyse nutritionnelle et de conseils pour trouver les meilleures offres dans les épiceries. C’est le début d’une série de recettes et de menus à petit budget. J’espère que ces articles seront utiles à tous ceux qui vivent avec un petit budget, car je sais que cela peut être très difficile. Il ne s’agit absolument pas de démontrer à quel point il est “facile” de manger à petit prix, mais plutôt de vous donner quelques idées pour vous aider à vous en sortir. Si vous avez des difficultés, n’hésitez pas à demander de l’aide et à utiliser les ressources disponibles, comme les banques alimentaires et les garde-manger. J’ai énormément de respect pour les personnes qui parviennent à s’en sortir avec un budget minuscule.

Budget épicerie pour 2 semaines

Avis de confidentialitéC’est le moment du mois. Le jour de paie est encore à plus d’une semaine et l’argent se fait rare (c’est juste moi ?). Mais nous devons tous manger et donc faire des courses. Si je ne me fixe pas de budget, mes courses hebdomadaires moyennes s’élèvent à 50 £ (sans la bouteille de vin) pour deux personnes (honteux, je sais) et je ne peux tout simplement pas me permettre de faire des folies ce mois-ci. Je crois fermement à l’achat en gros, à la cuisson par lots et à la congélation. Je ne l’ai pas assez fait l’année dernière, et cette année, je suis déterminée à être plus organisée.

Je sors toujours mon poulet du réfrigérateur 10 à 15 minutes avant de le faire cuire. À ce moment-là, préchauffez le four à 180 degrés. Il y a deux façons de préparer mon poulet… Parfois, je le fais cuire à la broche. Cela signifie prendre un couteau et couper soigneusement le poulet en deux. Cela permet de cuire le poulet en deux fois moins de temps. Ensuite, j’appuie sur la jointure pour l’aplatir. La cuisson dure environ 1 heure et 15 minutes, ou jusqu’à ce que le jus soit clair et que le poulet soit bien doré. Autre solution…

Saupoudrez le poulet de sel et d’un peu d’huile végétale (ce que vous avez) et mettez-le au four. Cette méthode prendra environ 1 heure et 30 minutes, en fonction du poids du poulet. Suivez les instructions figurant sur l’emballage du poulet en termes de temps de cuisson. Cependant, mon meilleur conseil pour la cuisson du poulet est de le retourner à mi-cuisson ! Cela le rend vraiment plus juteux. Vous pouvez également l’arroser avec une cuillère toutes les 20 minutes environ. Pommes de terre rôties Je pense que 2/3 pommes de terre rôties moyennes par personne suffisent (donc une grosse pomme de terre coupée en morceaux). Vous aurez donc besoin de 3/4 pommes de terre moyennes/grandes pour faire cela et couper chaque pomme de terre en quartiers (cela dépend du côté) J’aime faire bouillir les pommes de terre jusqu’à ce qu’elles soient presque cuites. Egouttez-les et laissez-les refroidir sur le côté. Le poulet aura été dans le four pendant environ 20 minutes. Mettez une plaque de cuisson, remplie d’une fine couche d’huile végétale, au four pendant dix minutes. Faites TRÈS attention avec l’huile chaude ! Après 10 minutes, secouez légèrement vos pommes de terre pré-bouillies et ajoutez vos pommes de terre rôties dans l’huile chaude en veillant à ce qu’elles soient toutes enrobées d’huile chaude. Il leur faudra environ 45 minutes pour devenir croustillantes ! Légumes Coupez et épluchez vos carottes, puis coupez-les comme vous le souhaitez (2 carottes suffisent) et faites-les bouillir ou cuire à la vapeur jusqu’à ce qu’elles soient tendres. GARDEZ VOS ÉPLUCHURES

Liste d’épicerie à moins de 30 dollars

Réduire les dépenses d’épicerie n’est pas une option, vous avez besoin de carburant. Cela dit, la réalité pour beaucoup d’entre nous est que dépenser autant en nourriture n’est pas viable. Vous pouvez réduire cette facture d’épicerie à 50 dollars par semaine.

Espérons que vous avez déjà établi un budget mensuel et que vous le respectez. Pour la semaine à venir, prévoyez de ne dépenser que 50 $ à l’épicerie. Les 50 dollars restants peuvent être mis de côté ou servir à acheter de nouvelles chaussures de sport.

Avant de sortir de la maison pour acheter plus de nourriture, faites l’inventaire de ce que vous avez déjà. Les condiments, les épices, les aliments congelés et en conserve devraient figurer sur cette liste d’inventaire ; cela peut facilement réduire votre facture alimentaire hebdomadaire. Les restes devraient ensuite figurer sur la liste.

Le dîner d’hier soir peut être le déjeuner d’aujourd’hui, congelez-le et il pourrait être le déjeuner de la semaine prochaine. Si vous êtes du genre à jeter la nourriture après un repas, alors vous êtes cet Américain moyen qui est une statistique nationale. Cette statistique est la suivante : 28 à 43 dollars sur environ 20 livres de nourriture par mois sont jetés.

Dernière étape : planifiez votre menu de la semaine ; cela vous permettra non seulement d’économiser de l’argent, mais aussi de gagner du temps dans les magasins d’alimentation. Lorsque vous mangez cinq à sept repas par jour, il est important de garder vos macros sous contrôle grâce à un menu adapté.

Liste d’épicerie de 20 $ pour 2 semaines

Pour 1,2 milliard de personnes dans le monde, avoir ce budget n’est pas une tâche ponctuelle mais une réalité quotidienne. Plus surprenant encore, les données les plus récentes indiquent que 750 000 Irlandais se trouvent dans cette situation.

La plupart des semaines, j’insère ma carte dans le lecteur et je paie à contrecœur plus de 100 euros pour les “produits essentiels”. Je n’ai toujours pas compris comment des légumes, des noix et du poisson peuvent représenter une telle somme. Cette semaine, mon argent de poche représentait moins de 10 % de cette somme.

Faisant appel au mathématicien qui est en moi, j’ai pris ma calculatrice, mon bloc-notes et mon crayon HB. On ne peut pas simplement aller au supermarché et acheter des choses au hasard quand on essaie de respecter des paramètres aussi stricts.  Chaque centime compte – ce dont je me suis rendu compte en découvrant qu’il restait 5 centimes, assez pour acheter 15 g de gingembre.

Malgré ce que j’avais pensé, il n’était pas facile d’essayer de respecter mon mode de vie sain habituel. Mon objectif était de faire trois repas par jour avec autant de vitamines et de minéraux que possible, ainsi qu’une bonne répartition de protéines, de glucides et de graisses. En tant que personne avouant et s’auto-diagnostiquant souffrir de cintre (faim + colère), je voulais atteindre au moins 1 500 calories. Certains sacrifices ont dû être faits : la nourriture était bien plus importante que le café, le chewing-gum et les épices.