Cuisson courgettes au micro ondes

Cuisson courgettes au micro ondes

Courgettes à la vapeur

Il s’agit d’un légume polyvalent. Savoir comment préparer les courgettes de différentes façons ajoute des outils utiles à votre arsenal culinaire. Les courgettes sont souvent grillées ou sautées pour faire ressortir leur douceur, mais la cuisson à la vapeur au micro-ondes est une façon encore plus simple de cuisiner ce légume. La courgette à la vapeur peut même être préférable pour certains palais, notamment ceux qui ont des problèmes de texture. En contrôlant exactement le temps de cuisson des courgettes, vous pouvez les rendre aussi croustillantes ou molles que vous le souhaitez.

La cuisson des courgettes au micro-ondes ne nécessite aucune préparation particulière. Il suffit de les laver, d’enlever la tige et de les couper en morceaux de taille égale ; il n’est pas nécessaire de les peler avant de les manger. Créez des morceaux dont l’épaisseur ne dépasse pas 1/2 pouce pour minimiser le temps de cuisson. N’ajoutez aucun assaisonnement à ce stade.

Vous pouvez également utiliser un spiralizer de légumes pour préparer votre plat. Les nouilles de courgette, une alternative aux pâtes traditionnelles à faible teneur en glucides et sans gluten, peuvent être cuites à la vapeur au micro-ondes si vous souhaitez éviter d’utiliser des matières grasses pour cuire le légume.

Comment faire cuire des courgettes à la vapeur au micro-ondes pour bébé

Ce problème où tous vos amis et voisins vous refilent leurs courgettes géantes comme si vous n’en aviez pas déjà une pléthore qui envahit votre jardin ? Et si ce n’était pas un problème, mais plutôt un défi ? Bien que vous soyez reconnaissant de l’abondance, vous êtes peut-être aussi un peu stressé par la pile de légumes verts en forme de tube qui ramollissent rapidement sur le comptoir de votre cuisine. Que vous ayez un plan pour les servir ou non, il faut parfois cuisiner ces légumes avant qu’ils ne se gâtent !

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Les courgettes rôties au parmesan – qui ne prennent que dix minutes du début à la fin – vous éviteront d’abandonner et de composter (ou de jeter) toutes ces courges. Grâce à une bonne dose de parmesan, c’est l’une de ces recettes végétariennes de licorne qui ne manquera pas de plaire à tout le monde.

Nous l’avons déjà mentionné, mais c’est tellement incroyable qu’il vaut la peine de le répéter : la courgette est techniquement un fruit ! Et pas seulement un fruit, mais une baie. Vous êtes là, toutes ces années, à vivre votre vie, et tout d’un coup vous apprenez que la courgette – cette chose que vous avez toujours connue comme un légume – est en fait une baie. L’univers est un endroit sauvage, les gens. Le melon, le concombre et toutes les courges font partie de la famille des plantes cucurbita pepo, définie comme une “baie charnue unicellulaire à plusieurs graines, qui a une écorce dure et est le fruit caractéristique de la famille des courges”. Mâchez bien ça, mes amis.

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Courgettes et tomates au micro-ondes

Vous pensez qu’une autre personne pourrait aimer ça ? Les courgettes cuites à la vapeur au micro-ondes sont le complément idéal de tout dîner, du Buddha Bowl, et une méthode rapide pour préparer des bateaux de courgettes, un choix agréable à faible teneur en glucides ! Comment faire cuire des courgettes à la vapeur au micro-ondesLire aussi : Les jeux Steam plantent après quelques minutes Cette méthode infaillible pour préparer le dîner de courgettes est la plus rapide et la plus simple. Les courgettes, qui n’ont pas un goût très prononcé, se prêtent généralement à toutes les préparations. Que vous les utilisiez ou non en tant que zoodles, pour les calabacitas (nos préférées), ou simplement pour les grignoter avec une trempette stellaire, les choix sont infinis ! Cette recette pratique sera probablement une nouvelle façon agréable de faire pour vous.Table des matières

Courgettes au micro-ondes : combien de temps ?

L’abondance de courgettes est l’une des choses que je préfère en été ! Il me semble que je les ramasse toutes dans le jardin et que je pense constamment à la façon de les incorporer dans chacun de mes repas. Voici une recette simple et savoureuse de courgettes farcies que tout le monde apprécie. En prime, vous pouvez la préparer au micro-ondes, donc pas besoin de chauffer la maison !

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À PROPOS DE NOUS J’ai créé Butter, with a Side of Bread pour approfondir ma fascination pour la nourriture ! J’adore cuisiner des recettes faciles et délicieuses et essayer de nouveaux produits. Bienvenue et j’espère que vous resterez dans le coin ! Voici Jessica et Nellie…

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  • RÉPARATION: 20 min
  • TEMPS DE CUISSON: 20 min
  • MODE DE CUISSON: Four
  • DIFFICULTÉ: Difficile
  • PRIX: Bon marché
  • SAVEURS: Salée

Ingrédients

  • 250g Chair de potiron
  • 50cl Lait entier
  • 3Oeufs
  • 80g Farine
  • 140g Sucre
  • 20g Beurre
  • 1gousse Vanille

Étapes de préparation

  1. Coupez le potiron en cubes. Réservez-en 50 g que vous détaillerez en petits dés. Faites cuire le reste à la vapeur puis réduisez en purée.
  2. Préchauffez le four à 180°C (th.6). Versez le lait dans une casserole, ajoutez la gousse de vanille fendue en 2 et grattée et portez à frémissement. Ôtez la casserole du feu et laissez reposer à couvert.
  3. Dans un saladier, fouettez les œufs entiers avec le sucre puis incorporez la purée de potiron et la farine. Délayez avec le lait filtré puis incorporez les dés de potiron.
  4. Versez la préparation dans un moule beurré puis enfournez pour 45 min environ.