Coeur de porc au cookeo

Curry de porc épicé, sucré et aigre

Le riz est une céréale cultivée sur des terres tropicales dont l’origine remonte à -13 000 avant J.-C., en Chine. Sa naissance est située près de la rivière des Perles, dans le sud du pays. C’est un aliment que l’on voit apparaître au fil du temps, comme à l’époque des Grecs sous Alexandre le Grand ou encore au XIVe siècle a France, où il est importé. Il faudra attendre le milieu du XXe siècle pour que ce produit soit cultivé sur nos terres, où sa culture nécessite une grande quantité d’eau. Ces champs sont appelés “rizières”.

La Chine y reste encore le plus grand importateur au monde de cette denrée. Si ce pays est connu pour sa gastronomie mettant en valeur le riz blanc (notamment le riz cantonais), de nombreux pays du monde l’ont adopté. La paella, plat typique espagnol, utilise le riz blanc comme base essentielle de sa recette, tout comme l’Italie avec son célèbre risotto. On peut également citer le poulet au curry de la Réunion, en plus d’un gâteau de riz blanc très répandu dans le bassin méditerranéen ou les sushis, plats japonais très populaires. Toutes les cuisines ont su l’utiliser à bon escient.

Le meilleur pain de viande que vous ayez jamais mangé

Vous souhaitez préparer un plat italien traditionnel et parfumé ? Découvrez cette recette d’osso-bucco à base de viande de jarret de veau, de vin blanc sec et agrémenté de légumes (tomates, carottes, oignons). Il est généralement accompagné de riz. Facile à préparer dans votre Cookeo, cet osso-bucco fera l’unanimité. A tester rapidement !

Vous pouvez garder votre robot au chaud jusqu’au moment de manger, la sauce sera encore plus onctueuse. Accompagnez ce plat de riz blanc ou de pâtes. Et si vous avez besoin d’autres idées de repas rapides à Cookeo, nous avons ce qu’il vous faut !

Comment préparer un rôti de porc

Envie d’un plat à réchauffer ? Voici une recette de poule au pot qui réchauffera petits et grands en cette période hivernale. La poule au pot est un plat de la gastronomie française qui consiste à accompagner une poule avec des carottes, navets, poireaux, oignons, clous de girofle et à laisser mijoter. Place à la préparation de la poule au pot au Cookeo !

Réalisez une délicieuse soupe avec les restes de bouillon et de légumes. Pour ce faire, il vous suffit de mixer le tout. Vous pouvez remplacer le poulet par du bœuf à bouillir et vous obtiendrez un superbe ragoût ! Plongez dans l’univers de la Cookeo et découvrez de nouvelles recettes !

Comment faire la moussaka grecque | Akis Petretzikis

C’est le défi ultime. Bluffer sa cible pour un premier dîner, l’ambiance : “J’ai préparé une recette vraiment top – facile à faire” – sans passer pour un crétin culinaire qui ne sert que des surgelés, ou pour Nadine de Rothschild qui a passé 10 ans dans une cuisine.

1) Se donner à fond avec un poulet au curry vert au lait de coco qui se prépare en 15 minutes plates tout compris. Parce qu’une recette thaïlandaise est toujours une valeur sûre. Parce que le lait de coco est addictif et aphrodisiaque, tout comme vous. Parce que 15 minutes en cuisine vous laissent le temps de ranger tout votre bazar et de travailler votre look. L’essentiel.

2) Évitez la grosse bêtise et misez sur Cookeo Connect de Moulinex, la machine magique pour une cuisine facile et rapide sans faille. Avec l’application dédiée et connectée qui vous prend par la main et vous g pas à pas pour attaquer la recette, impossible de se planter. C’est ce qu’on appelle un investissement, pour pouvoir profiter des plaisirs de la vie après le repas.