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Envie d’un rôti de porc ? Pourquoi ne pas le préparer avec votre précieux Cookéo ? Rien de plus simple avec cette recette de rôti de porc froid Cookéo : il vous suffit de mettre tous les ingrédients dans le bol et votre robot multicuiseur s’occupe de tout. Une fois cuit, il ne vous reste plus qu’à attendre un peu avant de le laisser refroidir. Un vrai jeu d’enfant !
Cette recette de rôti de porc froid Cookéo est parfaite pour les repas d’été : servez la viande avec une belle salade composée ou pour garnir un sandwich, par exemple. Elle s’accordera également parfaitement avec des haricots verts poêlés ou une salade verte, tout simplement, pour un repas léger.
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Tableaux adaptables pour cookeo (blanc uniquement), thermomix (tous modèles) cuisine gentleman Connect, cake factory, compact cook, agility… la taille des autocollants sera adaptée en fonction de votre robot.Tous les autocollants sont autocollants et sont protégés par un vernis imperméabilisant.Merci de préciser par message lors de votre achat l’appareil que vous possédez afin que je puisse adopter la taille des autocollants en fonction de celui-ci. Choix des phrases possibles (à préciser par message):Cookeo de ( prénom ) , Thermomix de ( prénom ) , cake factory de ( prénom ) , les délices de ( prénom ) , les petits plats de ( prénom ) , les pâtisseries de ( prénom ) , prénom uniquement , autreEnvoi et création rapide (2/4 jours ouvrables).
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- RÉPARATION: 20 min
- TEMPS DE CUISSON: 20 min
- MODE DE CUISSON: Four
- DIFFICULTÉ: Difficile
- PRIX: Bon marché
- SAVEURS: Salée
Ingrédients
- 250g Chair de potiron
- 50cl Lait entier
- 3Oeufs
- 80g Farine
- 140g Sucre
- 20g Beurre
- 1gousse Vanille
Étapes de préparation
- Coupez le potiron en cubes. Réservez-en 50 g que vous détaillerez en petits dés. Faites cuire le reste à la vapeur puis réduisez en purée.
- Préchauffez le four à 180°C (th.6). Versez le lait dans une casserole, ajoutez la gousse de vanille fendue en 2 et grattée et portez à frémissement. Ôtez la casserole du feu et laissez reposer à couvert.
- Dans un saladier, fouettez les œufs entiers avec le sucre puis incorporez la purée de potiron et la farine. Délayez avec le lait filtré puis incorporez les dés de potiron.
- Versez la préparation dans un moule beurré puis enfournez pour 45 min environ.

